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やきそば大盛り1100円（サービススープ付き）
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焼きそば大盛り
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焼きそば 並 900円
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ワンタン 600円
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ワンタンのは皮モチモチ 具はニンニクが効いて美味しかった！
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ランチタイムはサービスのスープ 美味しい〜♪
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紅生姜入れは地元名産の小鹿田焼
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待合室もあります
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お店の前の道路 豆田町以外も素敵な街並みです！
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店内
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調度品がまた良い感じ
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レジ横にカボス なんと３個入りで100円！ 帰宅後自家製カボスサワーに！
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駐車場は五台
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九州旅
今回最初に立ち寄ったのは大分県の日田です。
一度行ってみたかったんですよね！
小京都と言われる豆田町など名所はいろいろありますが、なんといっても日田焼きそばが第一目標！
博多からレンタカーで高速道路を通り、途中渋滞にハマりながら日田に到着したのは12時過ぎ。
三連休初日ですから、名物日田焼きそばの店はどこも混んでいることが予想出来ます。
有名店は避けるべきかも？とは思いましたが、ダメ元でコチラの店へ
みくま飯店
知名度ナンバーワンの日田焼きそばの名店です。
メディアでも良く登場するお店で、少し前にやってたTV東京のアド街ック天国にも出ておりました。
ちなみに知り合いに日田出身の方がいて、オススメを聞いたらやはりココでしょうとのこと。
混んでるかなぁ？
クルマで前を通ると…ああ、やはりそこそこ並んでる〜
ただ問題は駐車場だな。
お店から少し離れたところに五台分あるとのことですが…
ラッキー！
一つ空いてた！！
けっこう狭い駐車場ですが、なんとか停めてお店へ
名前を書く紙には10組以上！
あれ、そんなにいる？
見渡したら、道の反対側に待合室が！
そこそこの人数の方が休んでおられました。
まあでもこれなら待っても良いね ^_^
暑さを通り過ぎた丁度良い季節
我々は店前の長椅子でのんびり待つことに。
あとからあとから客がやって来て、人数が増えていきます！
オレ達まだ早い方だったみたい？！
ちなみに名前を書く紙には注文も書くことになっております。
他の方のオーダーは焼きそば単品か、焼きそばランチセット。
焼きそばランチセットはライスとサラダが付いてきますが、焼きそばは6割程度とのこと。
我々は焼きそばを食べに来たので、他のはいらないだろうと単品を。
ワタシは焼きそば大盛り、ヨメ様は並と書き込みました。
でもメニューを見てたらウズウズ。
大好物のワンタンがあるではないか！
ワンタン麺は流石に入らないけど、ワンタンだけなら… 書いちゃえ！
30分ほど経ったら呼ばれました。
座敷席へ
お店のお母さんが、「ランチタイムにはスープもサービスで付くけど、ワンタンも食べられます？」
ハイもちろん！！
注文確認後トイレへ
厨房の横を通って奥へ行くのですが、横から見たら大きな鉄板で大量の焼きそばを焼いておられます。
日田焼きそばの特徴であるバリッとした麺を作製するために丁度良い感じに焦げておりますね ^_^
美味しそー♪
写真撮りたいなぁと思いましたが、忙しそうなので遠慮致しました。
焼いてたのはTVでも拝見した優しそうな店主さんでしたよ！
席へ戻ったところにスープ到着。
白濁したスープはマイルドでメチャうまです！
ヨメ様も『美味しい〜 美味しい〜』と言いながら飲んでおりました 笑
数分後に焼きそば到着！
ヨメ様の並と比べたら大盛りの大きいこと大きいこと！！
ちょっと心配になるレベルでした 笑
まずはそのまま
うわー バリバリやー♪
太めの麺がカリカリに焼かれていてホント食感が楽しいです！
期待した以上っすね〜‼︎
またソースが美味い！
いわゆるソースというよりかなり醤油寄りの味。これもまた美味しい秘訣なんですね！
ホント美味しい♪
また横の陶器に入った紅生姜がとても良いアクセントになります！
ちなみにこの陶器は地元名産の小鹿田焼（おんたやき）ですね！
カンナで付けた独特な模様が特徴です。
鶴瓶さんの家族に乾杯や、ブラタモリでも紹介されておられました。
後で行った豆田町にお店がありましたよ！
実は日田焼きそば初めてではなく、全国展開している日田が発祥の某チェーン店で2度、神戸の三宮で立ち飲み形式の日田焼きそば居酒屋（コロナ禍で閉店してしまいました 涙）などで食べたことがありましたが、これほどバリバリではありませんでした。
さすが地元民が推すだけのことはありますね！
ちなみに帰宅後、この焼きそばに感動したヨメ様が同じようなモノ作ってみようと太麺タイプの焼きそばを近所のスーパーで買って来て焼きましたが、あのバリバリは出ませんでした。
なんかコツとかがあるんでしょうね〜
ワンタンは1分遅れで到着
スープは焼きそばに付いて来たのと同じですね。
もちろん美味しい！
（流石に全部飲みきれませんでした。ゴメンナサイ）
ワンタンは皮がモチモチな上にけっこう実入りが良く、ニンニクも効いててかなり美味しいです！
頼んで良かった〜
なおアド街ック天国では、この店は本来ラーメン屋さんなので店主さんはラーメンも食べて欲しいな〜って言っておられました。
今考えたら、焼きそばを並にしてワンタン麺を注文したら良かったかもね？？（それでも食べ過ぎ？）
いやー ホント美味しかった！
しかもこれだけの有名店なのにお店の方々が暖かくて居心地も良く、本当に嬉しかったです ^_^
また来たいなぁ〜 遠いけど 笑
ごちそうさまでした！