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昼の点数：3.6
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.3
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|CP 2.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.3
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| CP2.9
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| 酒・ドリンク- ］
味玉中華そば@1000
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2024/08/22 更新
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14時前、目当てのお店が目の前でシャッターを降ろして閉店。下調べでは15時半までの営業のはずなのに…急遽コチラに伺いました。先客は一名、券売機で味玉中華そばを注文、初めてのお店ではできるだけシンプルで看板メニューの商品を選ぶようにしていますが、なぜか味玉付きにしてしまいました。
入店した時から、カウンターに整然と並ぶお盆とお箸、蓮華からなかなかピリッとしたお店だと感じていましたが、着席するとちょっとお盆の位置を移動したくなり…お盆はカウンターに固定されていました。
やってきたラーメンはなかなか美しいです。スープはスッキリ大変美味しく、どんどん食べ進みます。で、説明によると横に添えられた小皿は味変用のアゴ出汁とのこと。ラーメン自体の量がそんなに多い訳ではないのに、必要？と思いましたが半分ほど食したところで一度試してみます。なるほど！なんだか華やかな味になりました。コレはこれで美味しい。
具として入っていたツミレもチャーシューも美味しかったのですが、一つ気になったのは、味玉の味がこのラーメンな合ってないような…私の蛇足な注文のせいですね、ご馳走様でした。