jetsailさんが投稿したミクニ（京都/京都市役所前）の口コミ詳細 [食べログ]

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ミクニ祇園四条、三条、三条京阪/洋食

3回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

3回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

洋食スペシャリテコースを♪/祇園

ある日、ランチしながら打ち合わせでもしようか、、、てことになり伺ったのは祇園の「ミクニ」さん。

昼利用は久しぶりです。

今日は「洋食スペシャリテコース」¥9,800でお願いしております。
予約時間は11:30なので少し前に店に到着。

何だか花見小路の舞妓さん待ちのように店前に人が溢れております。。。
何故だろう？
と思いきや暖簾がかかると一斉に店内に。。。(　ﾟдﾟ)
団体さんでした（笑）

さて入店するにも時間を要しましたが何とかカウンターへ案内頂けました。
まずはビールで乾杯し、少し真面目に打ち合わせ。

お料理がスタートです！

頂いたお料理の内容
●淡路産伝助穴子と北海道ユリ根のロワイヤル

●オードブルバリエ
・パルマ産生ハム
・明石真鯛のタルタル
・信州サーモンのマリネ
・北海道産ツブ貝のエスカルゴバター
・境港紅ズワイガニのカニクリームコロッケ
・バケット

●信州オーガニック春菊とジャガイモのスープ

●阿久根天然ブラックタイガーのエビフライ

●黒毛和牛ハンバーグステーキデミグラスソース

●バレンシア風のパエリア

●洋梨のタルトとイチゴのブランマンジェヨーグルトのソルベ

●コーヒーと小菓子

「飲み物」
●生ビール

●泡ボトル：Champagne Bruno Paillard Brut Blanc de Blanc(¥2.28)

●赤グラス：Antonin Rodet Savigny-lès-Beaune 1999/Bourgogne(¥0.18×5)

●白ハーフ：KENZO Estate asatsuyu 2016/Napa(¥1.03)

結局、昼から飲み過ぎてしまいお酒の代金が料理の2倍とは・・・（笑）
しかし、とっても上質な空間で素敵なお料理を堪能♪

また伺いたいお店の一つです。
今日もご馳走様でした！

●バレンシア風のパエリア

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●阿久根天然ブラックタイガーのエビフライ

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●白ハーフ：KENZO Estate asatsuyu 2016/Napa(¥1.03)

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●洋梨のタルトとイチゴのブランマンジェヨーグルトのソルベ

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●淡路産伝助穴子と北海道ユリ根のロワイヤル

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●オードブルバリエ・パルマ産生ハム・明石真鯛のタルタル・信州サーモンのマリネ・北海道産ツブ貝のエスカルゴバター・境港紅ズワイガニのカニクリームコロッケ・バケット

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自家製パン

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バター

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●信州オーガニック春菊とジャガイモのスープ

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●阿久根天然ブラックタイガーのエビフライ

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●黒毛和牛ハンバーグステーキデミグラスソース

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●バレンシア風のパエリア

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●洋梨のタルトとイチゴのブランマンジェヨーグルトのソルベ

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小菓子

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●泡ボトル：Champagne Bruno Paillard Brut Blanc de Blanc(¥2.28)

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●赤グラス：Antonin Rodet Savigny-lès-Beaune 1999/Bourgogne(¥0.18×5)

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●赤グラス：Antonin Rodet Savigny-lès-Beaune 1999/Bourgogne(¥0.18×5)

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2017/12/05 更新

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2回目

2017/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］

祇園/落ち着いて食事ができます♪

約一年ぶりに伺ったのは祇園新橋通にある「ミクニ」さん。

お店へと続く新橋通りは祇園の中にあってとても風情がありますね。
この日は５名で利用することになりましたので２階の個室でお願いしました。

お料理は「旬の季節食材のコース」¥14,250(税・サ込)
まずはChampagneで乾杯しお料理のスタートです。

「頂いたお料理」＊提供順

●カナダ産ムール貝と黒オリーブのロワイヤル
●鳥取境港甘鯛のカルパッチョオーガニックピクルス添え
●自家製パン3種とバター
●愛知県産銀杏阿久根ボタンエビカラスミ
●ハンガリー産フォアグラのポアレハーブのサラダバルサミコソース
●信州のらくら農場オーガニックかぼちゃのスープ
●境港クエの蒸し焼きオーガニックキャベツのエチュベそのキュイソンソース
●シャトーブリア炭火焼きオーガニック野菜黒トリュフがけ
●子持ち鮎の炭火焼釜飯
●田鶴さんの香の物山理さんの赤だし
●山梨産巨峰のコンポートとブルーベリーのムースヨーグルトソルベ添え
●アフターコーヒーと小菓子

「頂いたワイン」
●Champagne：Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru Reserve Privee
●白ボトル：Philippe Chavy Meursault-Blagny 1er Cru Sous le Dos d'Âne 2014/Bourgogne
●赤ボトル：KENZO ESTATE rindo 2014/Napa USA
●赤ボトル：KENZO ESTATE Ai 2013/Napa USA など

今回、個室とあって皆で気兼ねなく飲みながら、お料理を楽しめました♪
とあってツイツイ飲み過ぎましたね（笑）

スタッフさんのサーブもスマートで気持ちよく過ごさせて頂きました。
久しぶりにランチにも行ってみようかな。

黒トリュフがけ

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ハンガリー産フォアグラのポアレハーブのサラダバルサミコソース

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愛知県産銀杏阿久根ボタンエビカラスミ

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白ボトル：Philippe Chavy Meursault-Blagny 1er Cru Sous le Dos d'Âne 2014/Bourgogne

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カナダ産ムール貝と黒オリーブのロワイヤル

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カナダ産ムール貝と黒オリーブのロワイヤル

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鳥取境港甘鯛のカルパッチョオーガニックピクルス添え

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自家製パン3種

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自家製パン3種

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バター

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愛知県産銀杏阿久根ボタンエビカラスミ

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白ボトル：Philippe Chavy Meursault-Blagny 1er Cru Sous le Dos d'Âne 2014/Bourgogne

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ハンガリー産フォアグラのポアレハーブのサラダバルサミコソース

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信州のらくら農場オーガニックかぼちゃのスープ

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境港クエの蒸し焼きオーガニックキャベツのエチュベそのキュイソンソース

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子持ち鮎の炭火焼釜飯

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シャトーブリアン炭火焼きオーガニック野菜添え

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黒トリュフがけ

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シャトーブリア炭火焼きオーガニック野菜黒トリュフがけ

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子持ち鮎の炭火焼釜飯田鶴さんの香の物山理さんの赤だし

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子持ち鮎の炭火焼釜飯

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山梨産巨峰のコンポートとブルーベリーのムースヨーグルトソルベ添え

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アフターコーヒー

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小菓子

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店内：二階個室

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銘板「祇園ミクニ」（MIKUNI）

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店舗外観

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店舗前の新橋通

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三國氏

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2017/11/21 更新

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1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

洗練された洋食をどうぞ♪

2016.11昼レビュー（写真追加）

久しぶりに祇園新橋通にある「祇園MIKUNI」さんへ伺いました。
今日は行きたかったランチでの利用です。

事前に「洋食スペシャリテコース」¥9,800でお願いしております。

今日はカウンターでの利用となりました。
まずはビールを頂きます。
瓶ビールで「サッポロ」をチョイス。

まずはアミューズから
●明石産伝助穴子と熟成ユリネのロワイヤル
美しい器に見蕩れつつ頂きます。
伝助穴子はきちんと処理されており柔らかく濃厚です。洋風茶碗蒸しによくマッチしており上品です。

続いて前菜５品が一皿に盛り付けられています。
●鳥取境港産ウスバハギのカルパッチョ
●信州サーモンのタルタル
●パルマ産生ハム
●北海道産つぶ貝のエスカルゴバター
●鳥取境港産ズワイガニのクリームコロッケ

楽しめる一皿でこの辺りからワインと合わせて行きたいところ。
ワインはケンゾーエステートの「あさつゆ2015」をチョイスします。

スープは
●信州佐久穂町「のらくろ農場」オーガニックじゃがいもスープ
これまた木製の美しい器です。
トロリとしたスープでクリーミーなポタージュスープでほっこりです♪

フライ物
●鹿児島阿久根天然足赤エビのフライ、タルタルソース添え
エビフライとして非常に上品な仕上がりで身もプリプリで大きく美味しかったです。

ハンバーグ
●特選黒毛和牛ハンバーグステーキ、デミグラスソース
肉質は柔らかくデミグラスソースがとても濃厚で美味しい♪

特製カレー
●MIKUNIカレーライス
ビーフカレーですが甘辛く、大きなスネ肉がゴロッと入っておりカレー単体として美味い！

デザート
●山形県産洋梨の赤ワイン煮、キャラメルアイスクリームとシナモンチュイル添え
まるでサングリアにつけたフルーツのようにアルコール分が残っており大人のデザートですね。

●マカロン・抹茶ケーキ、ドライオレンジ皮のチョコレートかけ
●コーヒー

全体にとても満足できるお料理の内容で接客も感じ良く素敵な時間を過ごせました。
ランチはコスパも良く気軽に三國さんを感じられていいですね。

結局ワイン二本を飲んでしまいました♪
また伺いたいと思えるお店です。

////////////////////////
2016.06夜レビュー

祇園新橋通にあるフレンチ
「祇園ミクニ」さんに伺いました。

三國シェフのホテルでのイベントは何度か参加したことがありましたが、実店での食事は初めてで、楽しみ。。。

石畳に「三國」と書かれた灯篭は新橋通りでも、よく映えていますね。
「MIKUNI」と書かれた銘板は何とも深い深紫色で美しく、暖簾の色は鮮やかな藍紫色で奥床しい雰囲気が伝わります。
お店に入店すると、奥には内庭が一望できる大きなガラス張り、その先にはTVでも有名な「プラントハンター西畠清順氏」プロデュースのスペイン産の樹齢200年のオリーブの木が一際目に付きます。
客席はカウンター（8名）とテーブル（3卓）が配され、天井は梁をうまく利用された照明の加減でよい雰囲気です。

２階はバーラウンジと個室があり、17:00~21:00はバーのみの利用もできる様です。
ビジネス利用でしたので今回、２階の個室を利用させて頂きました。
と、いうことで料理の写真は撮れず。。。残念！

三國氏のお料理は素材の味を生かされ和とフレンチが融合した素晴らしいものだと思います。
今宵特に良かったのはシャトーブリアンに夏トリュフをたっぷりと削って頂き、絶妙な火入れの重厚なお肉が印象に残っています。

メニューカードをお店に忘れてしまい、未熟な表現になりますが、とても満足できる時間を過ごせました。
今回は15,000円のコースでしたが、ランチは5,900円〜とリーズナブルに利用できる様です。

とても素晴らしく、お勧めできるお店です。

近く、ランチも利用してみたいと思います。

銘板「MIKUNI」 2016.06撮影

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鹿児島阿久根天然足赤エビのフライ、タルタルソース添え 2016.11ランチ利用

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ケンゾーエステート「あさつゆ2015」 2016.11ランチ利用

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特選黒毛和牛ハンバーグステーキ、デミグラスソース 2016.11ランチ利用

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伝助穴子と熟成ユリネのロワイヤル 2016.11ランチ利用

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伝助穴子と熟成ユリネのロワイヤル 2016.11ランチ利用

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のらくろ農場オーガニックジャガイモスープ 2016.11ランチ利用

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のらくろ農場オーガニックジャガイモスープ 2016.11ランチ利用

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前菜５種 2016.11ランチ利用

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ビールは瓶ビール 2016.11ランチ利用

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パン３種 2016.11ランチ利用

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バター 2016.11ランチ利用

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MIKUNIカレーライス 2016.11ランチ利用

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山形県産洋梨の赤ワイン煮、キャラメルアイスクリームとシナモンチュイル添え 2016.11ランチ利用

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マカロン・抹茶ケーキ、オレンジのチョコレートかけ 2016.11ランチ利用

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コーヒー 2016.11ランチ利用

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洋食スペシャリテコースのお品書きにきちんと名前入り。 2016.11ランチ利用

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店内一階はテーブルとカウンターがあります 2016.06撮影

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店舗入り口 2016.06撮影

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灯篭 2016.06撮影

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2016/11/26 更新

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jetsailさんが投稿したミクニ（京都/京都市役所前）の口コミ詳細

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