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濃厚和風らーめん
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メニュー2014.4月時
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濃厚和風
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濃厚和風
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煮玉子
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和風つけめん
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味玉
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餃子
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和っさりらーめん
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チャーシュー丼
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営業時間
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厳選煮干し醤油
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2014.04.05
麺屋はじめ＠那須烏山市
訪問は
もはや軽く10回は超えてます。
濃厚和風らーめん注文。
基本的に昼しか食べる事が出来ないメニューです。
自分のように、平日は訪問出来ない人にとっては、なかなか食べる事が出来ない貴重なメニューだと思っております。
濃厚かつ和風出汁。
中途半端さは微塵も感じない。
完成度の高さがケタ違い！
中太ちぢれ麺。
この麺も初めて食べた時の衝撃は忘れない！
モチモチ感とハリのある最高としか言いようがない麺。
その日の気温や湿度などで茹で加減を変える店主。
本などにも載りましたね。
チャーシュー
たまにしょっぱいのに遭遇したりもしますが
旨いんですよ！
箱入り娘
じゃなくて味玉。
煮玉子というメニューです・・(^_^;)
くぱぁします。
連れの
和風つけめん
こちらは継続すると思います。
麺
こちらは水で〆てある分
さらに噛んだ時にグイグイと押し返すような
弾力を感じられます。
やはり旨いです。
つけ汁は
魚介パンチと言えるインパクト！
そして一味やペッパーなどの辛み、酸味、甘みの
バランスの良い出来栄え。
不動の看板メニューです。
味玉具合。
餃子
餃子もおすすめ。
旨いんです。
完食！
ご馳走様でした！