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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
深夜に美味しいビストロで飲む幸せ@代官山
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2025/08/03 更新
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23:00頃に周辺でやっているお店が少なく、彷徨い歩いている時見つけたお店です。
深夜2:00まで営業されている貴重なお店ですが、お料理のクオリティが高くて感動しました。
【オーダー】
・生牡蠣 ¥500
・ムール貝と野菜 アイオリソース¥1100
（ムール貝をモン・サン・ミシェル産に変更したため料金はプラスαです）
・金目鯛のコンソメ 黒トリュフ¥2200
・ホタテの白いラザニア セロリのタバスコ¥3800
・白穂乃果 ¥900
・ビアモヒート ¥900
全てがおいしすぎるお料理に感動しました。
生牡蠣は、濃厚クリーミーな身にビネガーを使った玉ねぎのソースがかかっていてこれが最高に美味しかったです。
また、アイオリソースはシンプルながら個性の光る逸品。
ムール貝はモンサンミッシェルの最高級のものに変更していただきましたが、貝自体がジューシーでこれまで食べたムール貝とは一線を画しました。
ソース自体も美味しいし、野菜も新鮮でたっぷりソースをつけるととても合いました。
金目鯛のコンソメは、金目鯛を食べるというよりスープを美味しくいただく一皿。
旨みの大変濃いスープに、掬うスプーンが止まらないです。
ホタテの白いラザニアは、ホタテがごろっと入っており食べ応え抜群です。
ベシャメルソースも、チーズもコク深くクリーミー。
そこに、さっぱりとしたセロリのタバスコ（酢と唐辛子でつけられていて、めちゃくちゃ辛いので注意）を一口齧ると、口の中が一新されまた美味しく次のラザニアの一口を食べるのが楽しみになります。
お酒はワインがメイン。
ハイボールやレモンサワーなどはないようなので、ワインと美味しいお料理をいただきたい日に行きたいお店です。
最高に美味しいお料理をたくさんいただけて大満足でした。
また行きたいお店です、ごちそうさまでした！