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2025/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
後楽園で友達の格闘技試合を観戦した帰り、21:45ごろお腹が空きすぎて「自家製麺 MENSHO TOKYO」へ。実に10年ぶりくらいの再訪でした。 名物のラム豚骨ラーメンを注文。これがもう想像以上に美味しくて、スープも最後まで飲み干してしまいました。ラムのやわらかいレア肉に加えて、豚の柔らかチャーシューが2枚もしっかり入っていて、満足感抜群。それで950円はかなり良心的だと思います。 久しぶりに来て大正解。やっぱりここは他では味わえない一杯が楽しめるお店だと改めて実感しました。
2025/09訪問
1回
六本木にある「にく稲」で、グルメ仲間と個室利用で「輝コース」をいただきました。 前菜の村菜五種盛りから始まり、和牛赤身とアオリイカの涼風ユッケ、本日の銘柄和牛サーロイン焼きすき(キャビアと新之助ご飯付き)、特選とろたん焼きしゃぶ、雪室熟成和牛の盛り合わせなど、どれも贅沢な品々が続きます。 特に印象的だったのはシャトーブリアン。お箸で簡単にほぐれるほどやわらかく、まさに芸術品。お肉一枚一枚が丁寧に仕立てられており、味も見た目も感動しました。 そして、こちらのお店ならではの「お湯の蒸気と遠赤外線で焼くスタイル」。焦げずに中までじっくりと火が入り、肉の旨みを最大限に引き出してくれるのが新鮮でした。さらに、無臭にんにくを使ったタレや、匂いが服につかない工夫もされていて、細やかな心配りを感じます。 立地が六本木というだけでなく、料理・技法・空間すべてが特別感に溢れていて、大切な会食や記念日にもぴったりのお店だと思います。
2025/09訪問
1回
明治公園の中にあるレストラン。ハワイで人気のオーガニックレストラン、オーナーが日本人の女性らしく、確かに繊細な味わい、デザイン、お店の雰囲気もとても最高です! 昼のランチタイムのプレートは、一番高い牛肉のステーキをチョイス。炭火焼きで、焼き加減はレアをリクエスト。とっても柔らかく美味しい!品数も多く、あっという間に平らげました。平日の昼がおすすめ。
2025/04訪問
1回
「肉にはしっかりとお金をかけてほしい」というこだわりを持つお店。その自信の通り、希少な田村牛サーロインステーキをいただきましたが、大満足の味わいでした。 マイクロサラダの前に添えられている茶色いものは、自家製のコンビーフ。端肉を繊維状になるまで丁寧にほぐし、優しい味付けで仕上げられています。サラダと一緒に食べると、絶妙なバランスで美味しさが際立ちます。 パンには、牛脂・生クリーム・塩胡椒を合わせた特製のペーストが添えられていました。これが驚くほど軽やかで、パンにつけても全くくどくなく、ついつい手が伸びてしまいます。 昆布出汁でじっくり煮込まれた一品は、しっかりと味が染み込みながらも、お肉本来の旨みを損なわない絶妙な仕上がり。昆布の風味が強すぎず、むしろスープの方をどんどん飲みたくなる美味しさでした。 北海道のかぼちゃのクリームスープは一口食べると、あっさりとした中にも奥深いコクがあり、これがまたクセになる味わいで、ラーメンの器で飲みたいぐらいでした。 そしてメインのステーキは一人一人にサーロインのブロックを惜しみなく! 炭火の炉釜でじっくり計算し尽くして焼かれたもの。お店に良い香りが広がり、食欲を煽り、期待が高まります。ステーキは人生一の美味しさでした。 デザートも豪華で、白ワインのジュレ、リンゴのコンポート、蜜柑のシャーベット、紅茶のシャーベット、スポンジ、ピスタチオのマカロンと盛りだくさんパフェグラスに盛り合わせられ、しかもすべて手作りとのこと。かき混ぜてもマッチする味、それぞれが丁寧に作られており、最後まで大満足のコースでした。 こちらのお店、オーナーが変わるとのことで4月までの営業らしくショックです!ぜひ、これからも通い続けたいお店なのですが泣。
2025/03訪問
1回
鮨さいとう麻布台、お誘いいただき、初来店。 本家の方も行ったことはなく、初めてなのですが、とにかく美味し過ぎるの一声、ネタが置かれ、口に頬張るたびに漏れてくる、『うまーい‼️』全部、下味をちゃんと施されていて、見えないのにすだちの風味がしたり、ネギの風味がしたり、最大限にネタのうまさが際立ちます!昼だからかな、この味でこのお値段に感動です。
2024/08訪問
1回
今日でお別れ、フランスに帰っちゃうのかな? とても美味しいパン屋さんだったのにとても残念です!最後の営業日、たくさんのパンを買いに来ました。 今日これをみた方、ぜひ、来てください。クロワッサンがとても美味しいです!もちろんフランスパンも美味しい全部美味しいです!ライブキッチンで、作ってる姿が見れます。ありがとうございます。
2024/08訪問
1回
ミシュランガイド掲載店ということで前から気になっていた「中華蕎麦 三藤」さんへ。平日にもかかわらず、お昼時には5人ほどの列ができており、期待が高まります。 今回は「トリュフ&ポルチーニ 味玉付き(1,500円)」を注文。着丼と同時にふわっと広がる芳醇な香りにまず感動。スープはとろっとしてトリュフとポルチーニの旨味がしっかり効いていて、まるで洋風スープのような深み。細ストレート麺ともよく絡み、一口ごとに贅沢な気分になれます。 味玉は黄身がとろっと絶妙な火入れで、これまたスープとの相性抜群。全体的に完成度が高く、「さすがミシュラン掲載店」と納得の一杯でした。 再訪確定のお店です。ごちそうさまでした!
2025/05訪問
1回
自由が丘駅前にある Im donut? 自由が丘店に行ってきました。 祝日でしたが、行列に並んで10分ほどで購入できました。他の店舗では30分〜1時間待ちも普通なのに、ここは駅前なのに穴場かもしれません。 店内は広めで、メニューの種類も豊富!選ぶ時間も楽しかったです。 ドーナツはとても美味しく、さらにグルテンフリーメニューもあってありがたかったです。 また立ち寄りたいと思えるお店でした。
2025/09訪問
1回
自由通り沿いにある和食店「星火」さん。以前はランチでよく通っていたのですが、コロナ以降はご無沙汰で、今回久しぶりに伺いました。 注文はタッチパネル方式に変わっていて、メニューが見やすく、選びやすくなっていました。 久々でも、やっぱり相変わらず美味しい!黒米のおにぎりがどうしても食べたくて、今回はラーメンセットをチョイス。私にとっては、もはやおにぎりが主役なんです(笑)。でもラーメンも無添加で優しい味。塩と醤油から選べるのも嬉しいポイントです。 落ち着いた雰囲気の店内で、つい時間を忘れて閉店近くまで長居してしまいました。やっぱり居心地の良いお店。また必ず伺います。
2025/07訪問
1回
平日の18:00頃に訪問。ちょうど一人のお客さんが帰るところで、すぐに入れました。 今回は、「あぶらそば」を注文。魚介を使った特製のカエシと香味油で和えるタイプで、ひらめんと太麺から選べるのが嬉しいポイント。私は平麺をチョイス。平麺好きとしては、こういう選択肢があるのは本当にありがたいです! 平麺はもっちりしていてタレや香味油とよく絡み、魚介の旨みがじんわり広がる感じ。くどさは全くなく、最後まで飽きずに美味しくいただけました。 接客してくださった店長さん?もすごく感じが良くて、全体的にとても気持ちよく食事できました。また近くに来たらぜひ再訪したいお店です。
2025/07訪問
1回
まさに「日本の食の美しさ」を五感で味わえる名店です。 コース「夕餉」は、全国各地の選りすぐりのお米を、それぞれに最適な炊き方で丁寧に仕上げてあり、最初の一口から感動もの。ふっくらつやつや、噛むほどに旨みが広がります。 天ぷらは季節の食材を活かした繊細な揚げ加減で、どれも軽やか。塩も数種類が用意されていて、素材ごとに塩を変える楽しみもありました。 器には小野象平さんの作品が使われており、その美しさも料理を一層引き立てています。ただ食事をするだけでなく、まるで一つの作品をいただいているような感覚に。 そして何より印象的だったのが、店主のこめおさん。とても爽やかで感じの良い方で、接客も丁寧。料理や食材についての説明も丁寧で、こちらのペースに寄り添った心地よいサービスでした。 和食好きな方はもちろん、日本の食文化をじっくり味わいたい方に心からおすすめしたいお店です。
2025/06訪問
1回
焼肉ストーリー水道橋店に、Makuakeの支援で4人分を購入して行きました。 一人1万円でお腹いっぱい!豪華なタンを中心に、バラエティ豊かなお肉を堪能できました。 どれもとても美味しくて、飲み放題付きでこの内容は太っ腹。 また必ず行きたいお店です!