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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
2025/09訪問
1回
ミシュランガイド掲載店ということで前から気になっていた「中華蕎麦 三藤」さんへ。平日にもかかわらず、お昼時には5人ほどの列ができており、期待が高まります。 今回は「トリュフ&ポルチーニ 味玉付き(1,500円)」を注文。着丼と同時にふわっと広がる芳醇な香りにまず感動。スープはとろっとしてトリュフとポルチーニの旨味がしっかり効いていて、まるで洋風スープのような深み。細ストレート麺ともよく絡み、一口ごとに贅沢な気分になれます。 味玉は黄身がとろっと絶妙な火入れで、これまたスープとの相性抜群。全体的に完成度が高く、「さすがミシュラン掲載店」と納得の一杯でした。 再訪確定のお店です。ごちそうさまでした!
2025/05訪問
1回
大好きな【信玄 花川本店】さん、久しぶりに訪れたらリニューアルされていてびっくり!店内がとても綺麗になっていて、居心地もさらに良くなっていました。 今回は定番の「信州のコク味噌ラーメン」を、さらに“濃く”オーダー。相変わらずの旨さで、まろやかな味噌の深みにガツンとくるコクがプラスされ、まさに至福の一杯。スープの最後の一滴まで飲み干したくなるほどの美味しさです。 そして…今回のお目当ては夜限定の「チャーハン」だったのですが、まさかの20時で完売(泣)。やっぱり大人気なんですね。次回はもっと早めに来て、リベンジしたいと思います! 信玄好きはもちろん、まだ行ったことがない方にも全力でおすすめしたい一軒です!
2025/07訪問
1回
平日の18:00頃に訪問。ちょうど一人のお客さんが帰るところで、すぐに入れました。 今回は、「あぶらそば」を注文。魚介を使った特製のカエシと香味油で和えるタイプで、ひらめんと太麺から選べるのが嬉しいポイント。私は平麺をチョイス。平麺好きとしては、こういう選択肢があるのは本当にありがたいです! 平麺はもっちりしていてタレや香味油とよく絡み、魚介の旨みがじんわり広がる感じ。くどさは全くなく、最後まで飽きずに美味しくいただけました。 接客してくださった店長さん?もすごく感じが良くて、全体的にとても気持ちよく食事できました。また近くに来たらぜひ再訪したいお店です。
2025/07訪問
1回
夜営業限定の新メニュー「和牛牛脂まぜそば」を目当てに初訪問。 注文したのはもちろん「和牛牛脂まぜそば」(税込1,000円)。このクオリティでこの価格は、正直安すぎる…! まずはそのまま一口。濃厚な和牛の旨みがたっぷり染み込んだソースが、モチモチの麺にしっかり絡み、パン粉のサクサク食感と、ビネガーに漬けた紫玉ねぎの爽やかな酸味が絶妙なバランス。トッピングのロースビーフも柔らかく、肉の旨みがじゅわっと広がって感動モノ。 さらに、添えられたふわふわのメレンゲにくぐらせると、味わいが一変!まろやかでクリーミーな口当たりに変わり、香りまで豊かに。味変も楽しめて、最後まで飽きずに完食でした。 夜限定なのが惜しいくらいの完成度。次回も必ずリピート決定です! 昼のランチのタンメンも絶対行きますっ!
2025/05訪問
1回
特製塩に唐揚げ2個を頼みました。ご飯食べれませんでした。無料サービス食べ放題だそうです。太っ腹〜!ラーメンなしの山盛りマンガ唐揚げに山盛りご飯で頼んでる人も昼のランチだからか、ガテン系の方々は多かったです。ラーメンは上品な味でとても美味しかったです!平打ち麺のつけ麺を次の再来の時は頼もうっと!
2025/02訪問
1回
夢に出て来た中華そばと、限定みそラーメンの2品を注文して、連れと分け合いました。 肉がとても美味しくって、豪華です。限定の方は、麺が平麺と、細麺の2種類を混ぜていて、食感が面白かったです。平麺が好みかな。夢に出て来た中華そばは、濃厚な煮干しの出汁で、スープが黒いです。味噌ラーメンは、味噌の色のスープ、両方とも味や麺が異なり、楽しめました!また来ます。
2024/11訪問
1回
土日は30-50人の行列のラーメン屋さん。平日の昼過ぎ14:30に行っても6名位並んでいました。 でもスムーズに入店できました。ご夫婦で回していましたが、とても感じが良かったです。メニューは20杯限定のニボブタブラックがまだあったのでラッキーと頼みました。特製トッピング400円をプラス。推しの手揉み麺をリクエストしました。絶対、手揉み麺の方がいいです。手打ち感の平べったい珍しい麺でした!一緒に行った夫は、定番の特製醤油ラーメン。こちらも手揉み麺にしたら、種類が違うんです!ニボブタブラックの手揉み麺の方が倍位幅があり、食べ応え良かったです。背脂がたくさんで、でもこってり過ぎなく、スープまでのみほしました。絶対また来ます。ご馳走様
2024/10訪問
1回
時間がない朝、朝ごはんを食べられずスタミナ不足でフラフラ…。 通りすがりに「朝ラーメンやってます」の文字を見て、思わず入店。 麺は半分量が選べるのが朝には本当にありがたい。 しかもトッピングが100円以下で1つ無料という嬉しいサービスも。 麺の硬さ、スープの濃さ、油の量まで細かく選べて、自分好みに調整できるのも◎ サクッと食べられて、しっかり元気チャージできました。 朝ラーメン、想像以上に満足度高いです。美味しかった!
2025/12訪問
1回
渋谷・円山町の「soba MAREN 渋谷店」に行ってきました。 近くのユーロスペースで映画を観る前に、軽く腹ごしらえ。外の券売機で購入して店内へ。 今回はしょうゆまぜそばをセレクト。 「ミニ飯付き」と書いてあったけれど…出てこなかったので「あれ?」と思いつつ、まあお腹いっぱいで食べられなかったから結果オーライ(笑) まぜそば自体はとてもおいしくて、映画前にちょうど良い満足感でした。 渋谷でサクッと食べられるお蕎麦屋さんとしておすすめです◎
2025/12訪問
1回
二子玉川にある「貝出汁中華そば くらむ」に行ってきました。 平日14時頃に来店しましたが、店内は満席。運よく一人が食べ終わって席を立ったタイミングで、待たずに入れました。 初めての訪問だったので、初心者おすすめの「味玉中華そば(醤油)」を注文。 スープは貝の旨みと豚のコクが絶妙に合わさり、あっさりしながらも深みのある味わい。口に運ぶたびに貝の香りがふわっと広がります。 麺はほどよいコシがあり、スープとの絡みも抜群。味玉もとろりとした半熟具合で、バランスの良い一杯でした。 落ち着いた雰囲気で、一人でも入りやすいお店です。 次は塩味や限定メニューも試してみたいと思いました。
2025/11訪問
1回
新宿の「Ramen Afro Beats」に行ってきました。 冬季限定の特製鶏味噌ラーメンをいただきましたが、とても美味しかったです! 麺は一蘭のような細麺で、スープとよく絡みます。 夏限定のコーンスープラーメンが大好きなのですが、冬の限定も負けないくらい美味しくて大満足でした。 季節ごとに違った味を楽しめるのが嬉しいお店です。
2025/10訪問
1回
北品川駅からすぐの「中華そば 和渦 TOKYO」へ平日に訪問。オープン5分前に到着すると、すでに4人待ち。開店と同時に満席になる人気ぶりでした。 注文したのは「特製醤油ラーメン」。数種類のチャーシューが盛られていて、それぞれの味わいの違いが楽しめるのが嬉しいポイント。スープはあっさりながらも奥行きがあり、気づけば半分以上飲んでしまうほどの美味しさでした。 丁寧に作られた一杯を堪能できるお店。また再訪したいです。
2025/09訪問
1回
手稲区の住宅街にひっそりと佇むラーメン・カフェ マルタケに行ってきました。外観はカフェのようにおしゃれで、ラーメン屋さんらしい雰囲気とは少し違います。店内も落ち着いた雰囲気で、テーブル席でゆったりと食事が楽しめます。 今回注文したのは極太麺の油そばと、限定のピリ辛醤油ラーメン。スープはあっさりながらもコクがあり、麺との相性も抜群でした。チャーシューは柔らかくてジューシーで、トッピングの野菜もシャキッとして美味しいです。量は女性でも食べやすいサイズ感でした。 お値段、850円と安いです! 住宅街にあるので少し見つけにくいですが、隠れ家的なラーメン屋としておすすめです。カフェのような雰囲気でラーメンを楽しみたい方にはぴったりのお店です。
2025/09訪問
1回
夫の高校の近くにある「ラーメン小太郎」さん。マスターのご高齢と立ち退きのため、11月で惜しまれつつ閉店と聞き、夫の「最後に行きたい」という希望で訪れました。 スープは牛骨からとった濃厚ながらも臭みがなく、コクがありながら後味はすっきり。私は定番の味噌ラーメンを、夫は中辛味噌を注文。真っ赤なスープに驚きましたが、見た目ほど辛くなく、とても美味しかったです。 麺はちぢれ麺でしっかりコシがあり、スープとよく絡みます。野菜増しも満足感があって、全体的にボリュームも十分。お値段も良心的で、昔ながらのラーメン屋さんらしい雰囲気を味わえました。 長年愛されてきた理由がわかる、思い出に残る一杯でした。
2025/09訪問
1回
札幌・手稲にある「三八飯店 札幌店」へ平日のランチタイムに伺いました。すでにお店の前には行列ができていて、着席までに1時間ほどかかりました。人気店なので、訪れる際は時間に余裕をもって行くのがおすすめです。 名物のあんかけ焼きそばを注文。大皿にたっぷり盛られていて、そのボリュームにまず驚きます!あんの味わいはコクがあって美味しく、具材のバランスも楽しい一皿でした。ただ、連れの皿にはうずらの卵やエビが入っていたのに、私のには全く入っておらず(笑)。代わりにイカが入っていたので、日によって具材にばらつきがあるのかもしれません。 それでもお腹いっぱい満たされる満足感があって、地元の方に愛される理由がわかるお店でした。
2025/09訪問
1回
【クセなくスッキリ、でもしっかり深みあり!生姜塩ラーメンの名店】 塩生姜らー麺専門店 MANNISH 淡路町本店さんに初訪問。 店名通り、生姜が主役の塩ラーメンですが、その生姜の使い方がとても絶妙!生姜特有の強いクセはなく、自然に香ってくる感じで、スッキリとした後味ながらもしっかりとコクがありました。塩味って下手すると単調になりがちですが、こちらは深みがあって最後まで飽きずに楽しめます。 トッピングの鶏チャーシューはしっとりジューシー。さらに、薄切りの豚肉?牛肉?のチャーシューもワンタンも、どれも手抜きなしの美味しさでした。背脂も入っていましたが、これがまた重たくなくて、全体的にサッパリした仕上がり。絶妙なバランス感に感動しました! 生姜好きの方はもちろん、普段あまり生姜を食べない方にもおすすめできる一杯。リピート確定です!
2025/07訪問
1回
札幌・手稲の人気ラーメン店「美椿(ミツバ)」へ。彩味の暖簾分けというだけあって期待大! 平日の昼前、11時50分頃に到着しましたが、すでに店外には並びが。やはり人気店ですね。駐車場(1・2両方)もすでに満車。車を停められないと入店待ちもできないという感じで、なかなかハードル高めです。 店内は「全員揃ってから案内」のスタイル。私たちは比較的早めに入店できましたが、後続のお客さんはけっこう待っていた印象です。 お目当てのチャーシューは、私たちが注文した直後に完売。ギリギリセーフでした。煮卵も追加トッピングして、しっかりオーダー完了。 ラーメンは、彩味仕込みの丁寧な味わいがしっかり感じられる逸品。生姜が美味しくスープのコク、麺の喉ごし、トッピングのバランス、どれをとってもハイレベルで、大満足の一杯でした。 手稲で本格派の味噌ラーメンを食べたい方には、間違いなくオススメです。ただし、駐車とチャーシュー狙いの方は早めの訪問が必須!
2025/07訪問
1回
後楽園で友達の格闘技試合を観戦した帰り、21:45ごろお腹が空きすぎて「自家製麺 MENSHO TOKYO」へ。実に10年ぶりくらいの再訪でした。 名物のラム豚骨ラーメンを注文。これがもう想像以上に美味しくて、スープも最後まで飲み干してしまいました。ラムのやわらかいレア肉に加えて、豚の柔らかチャーシューが2枚もしっかり入っていて、満足感抜群。それで950円はかなり良心的だと思います。 久しぶりに来て大正解。やっぱりここは他では味わえない一杯が楽しめるお店だと改めて実感しました。