三村伸二さんが投稿した貝だし地鶏中華そばあん藤えのしま（神奈川/江ノ島）の口コミ詳細 [食べログ]

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貝だし地鶏中華そばあん藤えのしま片瀬江ノ島、江ノ島、湘南江の島/ラーメン

1回

昼の点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/10 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

醤油ラーメン　1000円

一口目のスープから美味しい✨貝出汁と鶏出汁という事なんだけど貝のエグみは全く感じません。貝出汁の感じもそこまで感じなかったけど。
とてもまろやかなスープでめっちゃ好み
麺は細麺ストレートでコシもあってスープと良く合ってる。
トッピングが凄い。チャーシューがバラとロースで合計4枚。ロースはしっかりとした歯応えで噛むほどに甘みを感じる仕上がり。バラは柔らかく口の中でほぐれる。
穂先めんまが4本くらいに、海苔、ネギ。

1000円だけど、デフォルトでこれだけのトッピングがあれば大満足です。

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2024/10/07 更新

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