ムネシ0409さんが投稿したいば昇(愛知/栄)の口コミ詳細

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いば昇栄(名古屋)、栄町、久屋大通/うなぎ

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/04 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

間違いなく名店です。

名古屋出張に合わせて訪問させていただきました。
平日金曜の昼13時半くらいに入店。特に待ち時間はありませんでした。

ひつまぶしと悩みましたが、鰻の味がわかりやすい上丼を注文しました。
お吸い物は注文せず。

着席して、10分程度で着丼。いい時間ですね。

一目見た瞬間は鰻小さいなーと思ったんですが二段になってます。ここはご飯の配分を考える上でも最重要ポイントと言わざるを得ませんね。
なんなら初めに一言かけてほしいレベル。

タレはしっかり濃いめ、ただ甘みはそれほどではありません。うなぎはカリカリといい歯ごたえです。静岡のうなぎのようにあっさりふわふわ、というタイプではありません。ただ、僕のようにがっつり好きなタイプはこちらの鰻丼のほうが好みの方が多いのではないでしょうか。
ものの5分くらいで平らげてしまいました。もう一杯頼むか悩みましたが時間切れでおかわりせず。
食べログ高評価も納得のお味。しっかり目の味が好きな人にとっては間違いなく気にいる名店です。
是非皆様も訪れてみてください。

2019/04/19 更新

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