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昼の点数：4.5
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2025/12/18 更新
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ランチで煮付けを頂きました。若い店主さん？と若い割烹着の職人さんが昼でも4人います。半分くらいのカウンター客は、海鮮丼です。、提供が半分の時間で早いですもんね。煮付けの汁は、鼻から甘い香が食欲をそそりながら、濃くない、白身の魚のふっくらさと味が生かされてます。一緒の油揚げ、こんにゃくも手抜きがないです。味が染みすぎず、素材の弾力と味が残っています。これが職人の仕事なんでしょうね、老舗ながら、若い人が引き継いでいる？これからも、地元の会社員、シニア買い物客に贔屓にされるでしょうね。インバウンド客が全くいないのがありがたかったです。