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上海小蘢包
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カツオのお刺身サラダ
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明石タコとにんにくの芽のマーライ醤炒め
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コリコリのタコと野菜の炒めもの
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牛しゃぶ肉 四川激辛煮込み
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本当に激辛！
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取り出したトウガラシスパイス
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生姜とレモンの中国茶
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野菜のあんかけおこげ
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ズワイ蟹肉のあんかけチャーハン
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おいしいです
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キャラメルバナナとパルメザン＆ゴーダチーズのエクレア
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とうもろこしのアイスクリーム
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老虎菜（北京風香菜のサラダ）
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合鴨ロース照り焼き
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合鴨ロース照り焼き 盛り付け
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土鍋湯麺
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桂花陳酒とレモンのスープ仕立て 葡萄とカシスのアイスクリーム
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茉莉花茶
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秋鮭とアスパラガスとスナップ豌豆の酒醸炒
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<口コミ 2回目>
☆ こんにちは ☆
お誕生日のお祝いは、どこがいい？
相方（夫）が選んだのは、「老虎菜」でした。
阪急電車岡本駅で降り、
このあたり、ずいぶん変わったね・・・と言いながら、
南へ、西へ、
夕方の街を 15分ほど歩きました。
さて、
前と同じカウンター席で、いただきます。
まず、生姜とレモンの中国茶で、乾杯！
（お酒が飲めないもので・・・）
本日のお刺身サラダ
きれいなカツオのお刺身の前菜でした。
上海小蘢包
スープが透けてみえるような？包。
明石タコとにんにくの芽のマーライ醤炒め
コリコリしたタコと野菜の炒めもの、
いいお味です。
さぁ、本日のメイン！
牛しゃぶ肉 四川激辛煮込み
こちらは、本格四川料理がいただけるので、
今回、
激辛メニューに挑戦してみました。
直径30cm ほどあるでしょうか？
大きな鉢に、たっぷりの煮込みで、
本当に激辛！で、びっくり (@@);
おいしいのですが、
口の中がしびれて、スースーするくらい。
これは・・・
白いご飯がいりますね。
たまらず、追加でお願いしました。
取り出した、トウガラシスパイス、
すごい量です。
でも、本場では、この3倍も辛いとか・・・
激辛のあと、お野菜をいただきます。
野菜のあんかけおこげ
おこげは、揚げたものですが、
野菜だけなので、あっさり。
そして、こちらの人気メニュー
ズワイ蟹肉のあんかけチャーハンでシメました。
これは、おいしい。。。
こちらは、中華料理レストランですが、
パティシエールの特製のデザートがあります。
選んだのは・・・
キャラメルバナナとパルメザン＆ゴーダチーズのエクレア
とうもろこしのアイスクリーム
スイーツが、激辛で燃えた口の中を
甘く癒してくれました。
* * * * *
シェフの鍋さばきを拝見しながらのお食事、
激辛に燃え、
パティシエール特製のデザートに
うっとり。
とても満足しました。
いい お誕生日になりました。
v（＾_＾）v
<口コミ 1回目>
食べログで知り、夏に訪問しましたが、
とてもおいしかったので、
がんばって予約して、二回目の訪問です。
カウンター席で、パティシエールから説明を受けて、
黒板メニューから、選びました。
老虎菜（北京風香菜のサラダ）
合鴨ロース照り焼き
四川名物口水鶏
仔羊のキャレ 十三香粉炒め
秋鮭とアスパラガスとスナップ豌豆の酒醸炒
土鍋湯麺
桂花陳酒とレモンのスープ仕立て 葡萄とカシスのアイスクリーム
紫さつまいもとリンゴのクレープ
今回、せっかくの機会なので、いろいろいただいてみよう・・・と、
欲張って注文しました（＾＾）
出来立ての合鴨ロース照り焼きが一羽吊るしてあり、
それを捌いてもらいました。
仔羊のキャレ 十三香粉炒めは、
それそれ、大きなお皿に移して、
ナイフとフォークでいただきました。
満足の逸品です。
スパイスを分けていただけるとの書き込みを見ていたので、
辣油を分けてもらえますか？とお聞きしたら、
なんと ＯＫ！でした。
嬉しかったです（＾＾）ｖ
早速、パクチーを買って、
分けてもらった辣油で、
老虎菜（北京風香菜のサラダ）を真似して作ってみました。
私たちは、お酒が飲めないので、
飲み物は、ジャスミンティー。
だから、デザートが嬉しいです。
彩りもたのしい、甘酸っぱいアイスクリームと
甘さ控えめのさつまいものクレープ、
とても良かったです。
メニューも豊富なので、
また ぜひ お邪魔したいです。