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天然鯛をお塩で
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鮪の脳天
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焼き穴子
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車海老
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たくとろ・・たくあんの編み笠の下に、トロが入っています
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シメ鯖
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雲丹
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ホタテ
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鮪のほほ肉
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お寿司が好きで、食べログであちこち探すのですが、
迷いに迷って・・
こちらに行ってみることにしました。
阪神電車大石駅。山側に出て、西へ、すぐ。
定休日がわからなかったので、TEL すると、
予約扱いで、お若い大将の前に席を用意していただいていました。
早速、
上にぎり x 2
(税込合計 \3,900) をお願いしました。
テーブルで食事をされている方は、
大きなお皿に盛り合わせて出されていたのですが、
カウンターの我々には、一貫ずつ、にぎっていただきました。
天然鯛 鮪の脳天 くるま海老 焼き穴子 雲丹
ホタテ 鮪のほほ肉 シメ鯖 たくとろ 赤だし
コリッとした天然鯛、きれいな車海老、サクッと焼き上げた穴子、
脂ののったシメ鯖、希少部位の鮪の脳天は、トロッと濃い味わい。
最後は、
たくわんの編み笠をかぶった、トロのにぎり。
どれも、とてもおいしくて、満足しました。
いつも、おいしいお寿司のお店を探していますが、
食べログで良いお店を知りました。
阪神電車に乗ることって、ほんとないのですが、
また乗ることになりそうです。
こちら、ほんと おススメです (^^)OK