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神戸キチン三宮・花時計前、神戸三宮（阪神）、貿易センター/洋食
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
こんなハンバーグを作ってみたいなぁ (^^)
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ハンバーグの切り口
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ポタージュスープ
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バターが、クルクル
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ポークチャップ
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ハンバーグ
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2018/11/26 更新
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神戸三宮フラワーロード近くの洋食屋さん、
「神戸キチン」を訪ねました。
少し古びたドアを開けて、中にはいると・・
奥で、シェフがお料理されてます。
テーブルに座って眺めると、レトロな内装で、
ねこの油絵や港神戸のリトグラフが飾ってあり、
素敵なお店です。
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日替わりランチ x 2
じゃがいものポタージュスープ
ポークチャップ ハンバーグ
パン コーヒー
(2人 税込合計 \3,600)
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スープは、じゃがいものポタージュスープかな？
最初は、うすく感じましたが、最後までいただくと、
ちょうどの塩加減。
ポークチャップは、さっくりと噛み心地がよく、
おいしいです。
ハンバーグは、厚みがあり、ふっくら・・
どうやって作ったら、こうなるのでしょう？
こんなハンバーグを作ってみたいなぁ。
付け合せの温野菜もたっぷりです。
お昼どきで、ほぼ 満席。
シェフお一人で調理されて、奥様(？)が接客担当。
ゆっくりお食事できます。
レトロな雰囲気も良く、
長年守ってきた神戸の洋食を味わえて、
とても満足しました o(^^)o