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1回
夜の点数：5.0
2016/08 訪問
夜の点数：5.0
当方が県外に転居したためお邪魔する機会が減ってしまいましたが・・ 移転されて一回り大きなお店に
2016/10/11 更新
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当方が県外に転居したためお邪魔する機会が減ってしまいましたが・・
移転されて一回り大きなお店になりました。
隠れ家的な感じは減りましたが大学から離れたせいでしょうか？
客層は大人な方達中心にシフトした感じもします。
今まで通り厨房はマスター一人で切り盛りされておられるようです。
待たされる事は致し方なしですが、やはり料理は素材も技術も甲府エリアの最高峰だと確信できます。
当然何を頂いても美味しいのですが刺身は絶句する素晴らしさです。
そしてコースでお願いする鍋類もこれまた素晴らしい。
オススメの季節の旬の鍋と刺身をこだわりの日本酒で頂く、最高の時間です。
一言でまとめれば「どんなお客さんを連れて行っても恥をかかない」そういうお店です。