「寿司」で検索しました。
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2025/07訪問
1回
好きな雰囲気でした。
2025/06訪問
1回
一見さんお断りのお寿司屋さん 近くを通った時にたまたま見かけたお寿司屋さんで調べてみると予約困難とのこと。 初めての予約の取り方はInstagramのストーリーをチェックし、当日空きがある場合に当日予約を入れる事が可能です。 店内はカウンター席が4席と小さなお店です。大将はもうそろそろ70歳を迎えるとの事でしたがSNSも使いこなしていますしすごく若々しく感じました。20歳からこちらのお店をオープンして50年営んでいるそうです。 お寿司は仕入れの時に市場で高級店が買わなかった余り物を買ってくるそうです。余り物とは聞こえが悪いですが品質は高級店と同等です。そのためコスパは良いと思いました。 ですが普段から高級店でお寿司を食べている方にはあまりおすすめじゃないかもしれません。どちらかというと古くから常連客に愛される町のお寿司屋さんといった感じです。 お寿司は好きな金額(上限12,000円)で握っていただけます。今回は初めてで大将の本気を知りたかったので12000円で握っていただきました。 印象に残っているのは穴子です。江戸前の穴子とは違うけどふわふわしていて美味しんです。これは驚きました。あとのタネはそれなりに美味しかったです。残念な点は本マグロが出なかった事です。キハダマグロは出てきました。リクエストしたら用意していただけるそうなので今度マグロ予約してみます。
2025/01訪問
1回
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雰囲気も味もすごく良いお店見つけてしまいました