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1stオーダー
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レモンビール
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砂肝コンフィ・にんにく・ブロッコリー・ホタテ貝・モッツァレラチーズ
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バケット
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オリジナルアヒージョ
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黒毛和牛のローストビーフ
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砂肝コンフィ・マッシュルーム・九条ねぎ・大海老 2尾・半熟たまご
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トマト・トマトサラダ
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ガーリックシュリンプ
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アヒージョメニュー①
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アヒージョメニュー②
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外観
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リッチモンドホテル高知の裏にある、アヒージョ専門店 AJILLO 高知店。
メイン料理はアヒージョだが1品料理もいろいろあります。
最初にオイルを選び、後はQRコードで注文します。
オイルは4種あり、かつお節オイル・ハーブオイル・エビオイル・辛しびオイルです。
後は食べたい具材を入れて、オリジナルアヒージョの完成です。
エビオイルにしました。
砂肝コンフィ・にんにく・ブロッコリー・ホタテ貝・モッツァレラチーズ・バケット、お互い好きな具材をチョイス。 具材でかいな！
エビの風味豊かな香りにそそられ具材を入れていきます。 2人共、砂肝コンフィの虜になってしまった。
やまった！ 無料につられて追加オイルを・・ 味変でオイル交換にすればよかった・・・
追加オイルした事で、虜になった砂肝コンフィにマッシュルーム・九条ねぎ・大海老 2尾・半熟たまごを追加
エビオイルに九条ねぎはあまり会わないなぁ〜。
1品料理から
黒毛和牛のローストビーフ・トマト・トマトサラダ・ガーリックシュリンプ
美味しくいただきました。