ku1araさんが投稿した自家製麺 ロビンソン(東京/虎ノ門)の口コミ詳細

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自家製麺 ロビンソン虎ノ門ヒルズ、虎ノ門、内幸町/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

出汁が美味しすぎるハイクオリティな昆布水つけ麺

虎ノ門の駅近にひっそりとあるお店ロビンソン。
なかなか路地にあるので行こう!と思わないと辿り着かないお店。
土曜日の12時前に到着して30分程度の待ちでしたが、店内に待合室があるので涼しく待つことができて快適。
高い家賃の土地でありがたいですね。

中華そばがとても有名で、どちらを食べるか悩みましたが昆布水つけ麺が美味しそうでそちらをオーダー。
無料で細麺から手揉み平打ち麺に変更しました!

冷たい昆布水に浸かったぴろぴろ平打ち麺は程よい弾力で小麦感を感じられ美味しい。
昆布水も旨味が全面に出ていて最高!
つけ麺にしては、つけ汁もあっさりめなのですが出汁の旨味がとても強く物足りなさはないです。
トッピングのワンタンや味玉どれをとってもとても美味しく、クオリティがカナリ高い!!

個人的にかなり好きな味でした!
また来たいです!

2024/07/29 更新

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