capa1987さんが投稿したばんや(青森/本八戸)の口コミ詳細

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ばんや本八戸/居酒屋、郷土料理、海鮮

1

  • 夜の点数:4.2

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

青森の美味しい酒と肴が楽しめる八戸最高峰の居酒屋「ばんや」

予約を受け付けていないので
誰もが並ばないと入店できない
八戸市の歓楽街にある居酒屋「ばんや」さん。

冬だろうと雪だろうと関係ありません。
並んでお待ちください、ってお店です。

我々も18時の開店に合わせて
30分前に店先に来ましたがすでに10人待ち。
しかも代表待ちも結構いるので
一回転目で入店できたのはほぼ奇跡。

メニューにはお酒のみ掲載。
食べ物はカウンターに書かれた
日替わりの海産物と
カウンターに並ぶおばんざいのみ。

海産物はお刺身と焼き物。
楽しみにし過ぎて美味しそう過ぎて
いっぺんにめっちゃ頼みましたw

・ヒラメ(刺身)
・タコの白子
・生ウニ
・カツオ
・マツカワ(刺身)
・ニシン(塩焼き)
・イワシ(塩焼き)

ね!どれも美味しそうでしょ?笑
めっちゃくちゃ美味かったです。

おばんざいは店員さんが乾杯のあとに
説明しに来てくれます。
10品ほどのラインナップなので
正直一回では覚えられませんw

その中から
・イカの肝和え
・いぶりがっこの炒め物
・ゴボウと馬肉の煮物
を注文しました。

どれも日本酒に合う最高のおつまみなのですが
お通しの白和えが一番ヤバかったw
すげー美味しいの。

その次にゴボウと馬肉の煮物かなー。
甘辛くてお酒が進みまくります。

おばんざいはひとついくらだったんだろう。
これだけさんざん食べて
たらふくお酒飲んだのに
お会計一人¥6,000くらいだったんだけど。

安すぎない?
正直青森旅行で食べたお店の中で
抜群の美味しさでした。

ただ初訪問の時は要注意。
店内は大将不在、
若者だけで切り盛りしてる日もあるようで
一生懸命に働いていますが
能力が長けてない人もいます。

とくに席の配置が計算できない人もいるので
普通に指摘してあげてください。
せっかくの名店なのに効率の悪いのは
もったいない。

せっかく寒い中を並んで待ってるお客さんを
全員入れてあげたいって気概がなくて
正直可哀想な人がちらほら。

そんな人に朗報。
19時には最初にお年寄り客は出て行くし
ご飯などの〆のメニューはないので
20時には1回転する気がします。

いやーー、いいお店だった。
ご馳走様です。
つぎ八戸に来る機会があったら
ぜひ再訪したいお店でした。

  • 初めてのタコの白子!ふわっふわのとろとろで白子や磯の臭みみたいなのは一切なし!美味すぎ!

  • ばんや名物のヒラメのお刺身。たしかに超絶美味い。米をくださいw

  • イカの肝和え。「肝和え」って名前で言ってなかったので正式名称は不明。

  • ニシンの塩焼き!めちゃくそ美味かったです!絶対頼んでください!

2024/11/18 更新

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