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2024/06訪問
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半年先まで予約埋まる フルーツパフェが名物のTHE LIVING さん その空間は、峯岸オーナーが各国歩いて集められた骨董品のインスピレーション美しく、 こだわりのスピーカーに流れる音楽は心地よく情緒醸成。 今回、滑り込みでオータムメニュー堪能 ◾️和栗のパフェ 3種の栗アイス 含む8種のアイスクリームが 贅沢に織り込まれてます。 ◾️ドリンク アルコールはもちろん、 洋梨と和梨をブレンドした、濃厚な梨ジュース や、 ドラゴンフルーツシャーベットのったラッシー、フルーツMIXジュースなど、ドリンクの構成も美味。 ◾️コース内容 THE LIVING さんは、スイーツだけでなく、食事も、 選び抜かれた最高の素材の元に、 各国のエッセンス散りばめられた個性派揃い。 フィナーレに特製パフェ盛り込まれた こちらのコースは、 なんとオシャレなお酒やノンアルコールも フリードリンク。 ガルナッチャとの相性が一貫して美味。 シルクスイート のゴルゴンゾーラムースや、 ボルシチ、ミニポーションのラムハンバーグ丼など、 一品ひとしなが高評でした。 ◾️THE LVING特製パフェ 4種の柿から成る薔薇で彩られたプレートに 洋梨、和梨がたっぷり ボトム層には#シャインマスカット が、 更には繰り抜かれた球体の梨の中にも 赤白ブドウやジュレがぎっしりの 繊細なクリエイションには驚かされました。 1台/4人でいただきました。 また季節移っても伺えますように
2020/11訪問
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ワインギャラリースタイルで、手軽にファインワイン✖️本格ビストロが叶う！
2026/01訪問
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
表参道/ペルー料理、中南米料理、ダイニングバー
東京と繋がるペルーの美食文化を、南青山のモダンな地空間で体感
2022/12訪問
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東京青山の都会に存する粋なセラードア
2021/10訪問
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サービスが素晴らしかったです。
2020/02訪問
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絶景鉄板焼きカウンターでいただく上質を極めた宮崎牛。モダンなテイストで✴︎
2023/08訪問
1回
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忘年・クリスマスディナー2020に、やはりミンナ絶賛のTRUNK KITCHENをと。 サーモン・マグロ&チーズ、と贅沢な顔触れのアップルサラダ に始まり、ダブルメインの美食 &フリードリンクでペアリングをさせていただきました♡ アートと音楽、 スタッフさんのホスピタリティーの 集大成なお家風空間 は みんなのスマイルを溢れさせ、心もお腹も満腹 ベジタリアンやグルテンフリー対応もホテルならでは。 若手スタッフさんによるサービスは、ホスピタリティー満載なところも、肩肘張らずもハッピー度を格上げしてくれます。
2020/12訪問
1回
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日本初上陸！NYで愛されてきたモダンアーバンメキシカン✴︎