2回
2024/11 訪問
丘の上のビストロはやっぱり◎
ほうれん草とにんじんのキッシュ。
アイスクリームは胡麻。
自家製マカロン付き。
お水のボトルも素敵。
2024/11/28 更新
2021/07 訪問
横須賀佐島の丘の素敵なビストロカフェ♪
１ヶ月前に予約。
楽しみに心待ちにしていました♪
ところが、前々日にワクチンの副反応で38.5℃の熱発。( ≧Д≦)
予約が台無しになったらと心配しましたが1日で回復!
念願の訪問となりました。
なにしろ予約困難です。
こちらは口コミで、どんどん人気のお店に。
お姉ｻﾏはかかりつ掛けの歯医者ｻﾏから。以来、お気に入りで通われています。
この日のlunchは予約客で満席でした。
場所は佐島の丘のプールの真ん前。
駐車場はプールの駐車場を。会計の際駐車券を提示すると100円補助して下さいます。料金は1時間程で200円だったかと。
周りは綺麗な住宅街ですが、山登り位の坂道を徒歩ではかなりキツい｡(;´∩`;)
一般の住宅の様な店構えです。
1階はお店で2階に住まわれていられるとの事。
ウッドの床に白い壁、清潔感ある店内。
2人掛けが3卓。
4人掛けが1卓。
奥の個室的なスペースは4人か6人か。
1850円のコースに。
前菜盛合せ。
野菜が沢山！
三浦野菜のサラダやマリネやピクルス。酸味が丁度良く素材の味が生きてます。ムール貝のマリネは旨味が凝縮され濃厚。
夏野菜のキッシュも薄味で野菜が主役。女子が大好きなプレート。
南瓜の冷製スープ。
ほんのりシナモンの風味。甘さを引き立ています。
バジルの効いたオリーブオイル。
バゲットはおかわりOK。
メインはお肉に。
フランス産鴨のコンフィ。
思わず、わぁ〜！綺麗！って♪
色とりどりの夏野菜達。バルサミコ酢のちょっと甘めのソース。
食べにくいかなと思った鴨はホロホロと骨離れよく、皮はパリッと身の適度な歯応えとジューシーさに大満足。
ご主人と奥様、素敵なお嬢さんのご家族で。
接客はお人柄か、ほんわかした雰囲気でとても丁寧。
最初から最後まで気持ち良く食事が出来ました。
緊急事態宣言もあり、残念な事に8.9月は休業されるとの事。
予約困難、納得しました。
美味しくて素敵なお店です♪
彩り、綺麗！
鴨もも肉のコンフィ
オリーブオイルはバジルの風味。
南瓜の冷製スープ。
三浦野菜。自家製ハムにはハニーマスタードソース。
ピクルス達。ムール貝のマリネ。
ネコちゃん
素敵〜!
テラス席も。
見上げて。
お席から厨房を。
2021/08/01 更新
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3年振りです。
ネットで空きを確認して電話で予約しました。
横須賀佐島の丘。
京浜急行が開発した住宅地です。
有料老人ホームや広い公園等もあり、ゆったりと静かな雰囲気。
その1番上に温水プールがあるのですが、その真ん前がシュシュｻﾝ。駐車場はこちらのを。
会計時に駐車券を提示すると、100円のキャッシュバックがあります。3時間近く停めて、400円の料金でした。
12:00開店と同時に入店。
店内は二人掛けテーブルが3卓、四人掛けが1卓。本日は予約で満席の案内です。
頂いたのは、お肉のコース。税込3500円。
前菜、スープ、メインに自家製パンはお代わり自由♡ それにデザート盛り合わせに飲み物が付きます。
3年前と少し内容が変わったみたい。
私は洋梨のタルトに紅茶。
こちらの前菜プレートは野菜が盛り沢山♪チキンやキッシュ等などもあり、ボリュミー。
自家製オリーブオイルに自家製パン、お代わりしたので既にお腹は良い感じ。
地元産ニンジンのスープ。美味しっ。
豚バラ肉のコンフィは、お肉ほろほろ。
バルサミコ酢のソースでサッパリ。
フロアは奥様が担当。とっても丁寧で笑顔が素敵です♡
年内の営業は12/25迄。
クリスマスメニューも気になります。
今日も美味しく頂きました♪