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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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小樽市の人気純すみ系ラーメン
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2025/11/12 更新
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北のお散歩マンことリトルトゥースです。
平日の11時30分過ぎに到着。
人気店ですが平日ということもあり待ち客は無く、すんなりとカウンターに案内いただきました。お客さんは地元っぽい方が多かったです。
最初から決めていた、おすすめの味噌ラーメン1000円を注文。
10分ぐらいで着丼。
見た目は完璧な純すみ系のラーメン。
スープは、しょっぱさ満点の濃いめの味噌、すみれのようにがっつりラード油膜が張って熱々、って感じではありませんでした。
麺は、黄色の中太のちぢれ、歯応えバッチリの茹で加減でスープによく絡みます。
具材は、ホロホロ系の大きなチャーシューが1枚、ひき肉、もやし、ネギ、細メンマ。
素人なので、すみれさんのラーメンと比べて何が違うのかはっきりとよくわかりませんが、美味しかったですわ。
会計はレジで現金のみです。
ごちそうさまでした。