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昼の点数:4.3
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
分厚い生姜焼き
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2019/03/25 更新
蒲田に行ったついでにランチ食べようと
食べログ検索したら評価高い洋食屋さん
発見して駅からすぐでしたので直行しました。
店内テーブル席は全て満席で2名カウンターに
通されました。
30分位掛かるけど大丈夫ですかと店主の方に
言われて時間もあったので大丈夫ですよと
メニュー見ると何と2種類のみ。
ポーク生姜焼き 1650
ポークソテー 1650
それと各特大が確か1980円だった気がします。
ランチにしては高いですが魅力あるメニューに
ワクワクして待ってました。
カウンターは調理が全て見えるので、鉄板に人参
ポテト、ほうれん草と昔ながらの副菜を盛り付け
かなり驚く様な厚さの豚に塩胡椒しながらオーブン
にバンバン入れてました。
この時点で特大頼んだ事に後悔しました。
普通サイズで十分です。
私は生姜焼き、連れはポークソテーを選択。
待つ事30分位でようやく運ばれてきたのは
鉄板ジュージューしながら食欲そそる見た目
でめっちゃ美味そうでした。
生姜焼きと言うか、ポークジンジャーステーキ
ですね。生姜は焼いた後に生生姜を手で塗って
ソースを掛ける、炒めながら絡めるのではない
ので生姜をガツンと感じられるソースでした。
ポークソテーは少し味見しましたが洋食屋さん
によくある薄い赤ワインデミグラス系ソースで
分厚いポークステーキに合ってました。
私の好みは断然生姜焼きでした。
また食べたくにりますね!