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季節のきらめきを閉じ込めた、果樹園のパフェ
2025/09訪問
1回
9月中旬、日曜日に訪問。12:45に到着。 名簿に名前を書くと前に48人待ちで途方に暮れましたが、思ったよりも回転が早く30分ほどで入店できました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆たこ八定食(3,080円) 豊富なおかずを一度に楽しめる豪華さが魅力の定食。それぞれが波の記憶を携えて、皿の上に静かに息づいていました。 お刺身はまぐろ・ひらめ・ぶり・たこなどの新鮮な海の幸が並び、食感や味わいの違いを楽しめます。 天ぷらはえび・白身魚・野菜。サクッと軽やかな 衣に包まれ、香ばしさが口に広がります。 煮魚は程よい甘辛さで魚の旨みを引き出し ご飯が進む味わい。 名物ホッキ飯は、出汁がしみ込んだご飯に ホッキの旨みが重なり 磯の香りと甘みが口いっぱいに広がります。 小鉢や漬物も揃い、あさりの味噌汁までついて “海の幸尽くし”をしっかり堪能。 海に近い立地ならではの新鮮さと、多彩な調理法で最後まで飽きない構成でした。 ◆2色ミニ丼(1,650円) ミニ海鮮丼とミニ2色丼をチョイス。 2種類の丼を食べ比べできるのが魅力で、 “ちょっとずつ色々食べたい”というわがままな気持ちをしっかり満たしてくれます。 ミニ2色丼はサーモン・いくら・玉子など、華やかで贅沢感のある組み合わせ。 いくらのプチッと弾ける食感と玉子の甘みが重なり 口の中に豊かな変化を生みます。 一方のミニ海鮮丼は、たこや白身魚がメインの落ち着いた味わいの組み合わせ。華やかな2色丼と対照的で、噛み締めるごとに素材そのものの滋味が際立ち、まるで“海の静かな一面”を映すようでした。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ それぞれの丼が個性を持ち、食べ比べの楽しさも加わって最後まで満足感のある内容。 ボリュームも程よく、観光の合間に立ち寄るのにぴったりな一食でした。 ご馳走さまでした。
2025/09訪問
1回
磐梯山と芝生とジェラパン。道の駅で出会った旅の途中のごほうび時間
2025/09訪問
1回
伊達鶏の旨味を紀州備長炭で。臨場感あふれる鶏けんのおまかせコース