B型グルメさんが投稿したいな忠(広島/宮島町)の口コミ詳細

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美味しいものを楽しく食べたいなぁ

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いな忠広電宮島口/日本料理、海鮮、うどん

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.4
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.4
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あなごめし:この歳になってこんなに美味いものに巡り会えるとは ありがたや

いやもう、文句のつけようのない美味さ。こんなに美味いものがまだあるんだ、日本って本当に素晴らしい。

土用の丑の日にあなご。「う」がつかないけど、宮島に来たのならうなぎよりこっち。

あなごめしというと島に渡る前に「うえの」でというのが多いらしいが、島に渡ってそこの店で食べるという方がなんとなく良さそうな気がして、島ではかなり評判の良いこの店へ。

店は結構な人数を収容できるようで、また、回転も速いので、ほとんど待たずにイン。注文はもちろんあなごめし。

それほど待たずにあなごめし到着。うな重との大きな違いは、あなごが短く切られているところかな。そして、うな重のような濃い色はなく、白焼きのような色合いの部分と少し茶色くなった部分が絶妙なコントラスト。

これを一口頬張った瞬間の美味さ。うなぎよりもあっさりした感じの身に、ほんのり甘辛いタレと山椒の風味。お吸い物にも山椒が使われているようで、あなごめしと完璧なハーモニー。何度も口から出る「美味い」。これだけ歳を重ねてきてもなお、まだまだ知らない美味しいものがあるんだと感激。あなごの骨の出汁で炊くというご飯がもう最高である。

食べたことがない人は、本当に、是非とも食べていただきたいものである。幸せを感じる食事となること間違いなし。

  • あなごめし

  • 店の入口

2018/07/29 更新

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