R191さんが投稿した山元麺蔵(京都/東山)の口コミ詳細

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【山元麺蔵 @京都・東山】


京都市営地下鉄 東山駅から徒歩約10分
食べログ評価3.91!#食べログ百名店
食べログ全国うどん部門6位️
「ミシュランガイド京都」へも掲載されている
うどんの超有名店 #山元麺蔵

ついに!念願の山元麺蔵に行けました✨
私がよく見るグルメ系番組でもしょっちゅう
お店も店主の山元さんも紹介されていて
いつかいつかと思いながら……ようやく!


土ゴボウ天ざるうどん(冷) 1,200円(税込)
うどん本来のコシを味わうなら(冷)がおすすめ!
コシがありすぎ、そして麺が長〜いため
特製の#うどんカッター が付いてきます✂️

この麺のつやっつや感、そして喉越しはつるっ。
うどんでは味わったことのないモッチモチの弾力!!
人生で食べたうどんの中で全てがNo. 1☝️
めちゃ美味しかった❤️❤️

それにここの天ぷらも最高に美味しい❤️
表面はカラッと揚げられていて中はほくほく!
#土ゴボウ天 も食べ応え抜群

お出汁にちょい付けももちろん良いけど
個人的にはお皿に付いてるカレー味の粉がおすすめ
最後にはお店から杏仁豆腐のサービスもあります!
全体的にかなりのボリュームなので空腹で行くべき。


忙しいはずやのに店員さんの対応も良かった
そして何よりお会計の際にどれだけ忙しくても
厨房の奥から店主の山元さんがわざわざ出てきて
お客さん1人ずつに挨拶をされるという神対応。
人気店の理由が納得です✨

一応今回の予約までの記録✍️
(※2024年10月26日現在。詳細はお店のHPへ)
予約開始は当日朝9時。電話は2回線電話あって
開始と同時に合計272回かけました。はい。
はい、引かないで下さい️
画面も見ずに''かけ直す"を押し続けてた7分間。
ただ今回は9:03に友達が繋がって見事当日枠GET❤️
その報告にも気付かず無心で電話してた。笑

2024/12/25 更新

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