「日本料理」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 39 件
【すし 藤森 @ 兵庫県淡路市】 ・ ・ 淡路SA下り線から車で約15分 昨年2月に東京 西麻布から 淡路島釜口の大阪湾が一望できる高台に 移住開業された#すし藤森 ✨ 店内は淡路島出身の有名な左官職人さんが手掛け 座席は美しい白木のカウンター6席のみ! ・ ・ ディナーコース 20,000円(税込) 大将が握った絶品お鮨と東京三つ星の和食店 「かんだ」で経験を積んだ女将さんの和食が 交互に提供されるスペシャルなコース❤️ そして江戸前鮨×淡路産のコラボが最強✨ コースの一品目がお鮨で始まるのが藤森さん流だそうで そんなまぐろは口の中に入れた瞬間 完全にとろけた〜❤️❤️ 二尾重ねた海老、こちらも藤森流✨ ウニも甘くてたまらなく美味しかったし 焼きアスパラガスはみずみずしくて甘すぎやし ワカメの茶碗蒸しもとろんとろんで絶品すぎた 食材そのものの美味しさがあって とにかく何食べても全部美味しかった❤️ たい焼き型の玉子焼き可愛かった ・ ・ 食事が終わったあとは大将と女将さんが 気さくに話して下さり癒しの時間でした〜 ちなみにナビ️で住所入れていくと ネギ畑に案内されてしまいます。笑 Googleか食べログの地図を参考に向かってね
2024/05訪問
1回
【休暇村 近江八幡 @滋賀・近江八幡】 ・ ・ 滋賀県近江八幡市の琵琶湖畔に立つ 琵琶湖国定公園内に位置する宿泊施設 #休暇村近江八幡 (@kyukamurahotels ) ・ ・ 夜ご飯はこの施設の名物 #近江牛ビュッフェ ✨ #近江牛すき焼き をメインに ステーキ、寿司、ローストビーフなどなど! 絶品近江牛が堪能できます❤️ とにかくお肉がやわらかくてほっぺた落ちた もちろん近江牛以外にも天ぷらや お刺身の和食メニューも充実してるよ!
2023/08訪問
1回
【三味洪庵 本店 @ 京都・東山】 ・ ・ 地下鉄東山駅から徒歩1分 築100年以上の京町家でいただく 石臼挽きで自家製粉した#十割蕎麦 白川沿いのテラス席は事前予約の方と 当日空いていたらチャージ料330円で 利用することができます! 私が行った時は店内よりテラス席の方が 早く案内してもらえるタイミングやったから お天気も良かったしテラス席へ! ・ ・ 九条ねぎのねぎ蕎麦は 名前の通りたっぷりの九条ねぎ !! ねぎ好きとしてめちゃくちゃ美味しかった♡ そして三味供庵名物の#ちりめん山椒 と濃厚卵 蕎麦実入の"オリジナル十穀米"を使用した お茶碗サイズの#大人の卵かけご飯 。 これもめちゃ美味しかった! ・ ・ テラス席は癒し空間で心地良すぎ。 今回はお昼12時前に行って30分待ち位かな!? お昼時は予約するか早めに並ぶのごおすすめ!
2023/04訪問
1回
【京都つゆしゃぶCHIRIRI @大阪・茶屋町】 ・ ・ 阪急梅田駅から徒歩3分 #アプローズタワー 地下1階 京都に本店がある #京都つゆしゃぶCHIRIRI 店名の「ちりり」と言うのは豚肉をお湯に浸すと 「ちりちりっ」とお花が咲くように見えるところから 名付けられたみたいです ・ ・ つゆしゃぶランチ 3,000円(税込) *京都ぽーく *五段仕込みつゆ *野菜 *近江米 *蕎麦 *デザート お鍋のお湯にさっとくぐらせて お肉が「ちりり」となったら食べごろ ゴマだれでもなくポン酢でもなく "おつゆ" で食べるしゃぶしゃぶ めちゃくちゃ美味しかった〜! 薄くて柔らかくて何枚でもいけそう。 〆は珍しい和蕎麦! これがまたよかったなあ……✨ ご飯よりもうどんよりも軽くいける感じ! ・ ・ この日GW初日やったけど旅館に来たかのような ゆったりした和の雰囲気で 靴も脱げて開放感に満ち溢れる。 梅田とは思えないほど落ち着いてるから 完全個室空間でゆっくり過ごせます✨ しかも美味しいのにコスパも最強!!
2025/05訪問
1回
【天草 海まる 熊本城店 @桜の馬場 城彩苑】 ・ ・ #城彩苑 で食べ歩き人気商品♀️✨ 熊本天草名物 #天草海まる の揚げたて とっろとろの #うにコロッケ 種類はリゾット、オリジナル、プレミアム全3種類。 ・ ・ うにコロッケ プレミアム 430円(税込) お店で人気No. 1✨ 阿蘇のジャージー牛乳を使用した 自家製の濃厚ホワイトソースで仕上げた うにたっぷりのクリームコロッケ! 熱々!めちゃ美味しかった〜 ・ ・ そして#日本三名城 の一つである#熊本城 初めて来れました〜! 2016年の熊本地震で一部倒壊したお城は 天守閣は復活したけど まだまだ修復が必要なところが多く 全てが完成するのは2032年らしいです
2024/12訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/居酒屋、海鮮、日本料理
【南部曲屋 @星野リゾート青森屋】 ・ ・ 2024年9月1日~12月1日の期間中 南部曲屋の完全予約制の季節限定御膳 「#シャキッとりんご朝食 」☀️ 本日シャトルバスで#南部曲屋 まで。 ・ ・ シャキッとりんご朝食 4,400円(税込) ∟りんごジュース三種、温菜、サラダ、籠小鉢 鍋物、焼き物、食事、甘味 りんごジュースは王林紅玉きおう 3種飲み比べ!私は酸味のある#きおう が好み♡ 鶏肉とりんごの煮物 りんごのサラダ りんごのドレッシングりんごと春菊の白和え りんごと長芋の梅肉和え、、、 メインはりんごのスライスが入った#りんご鍋 とにかく名前の通りりんご尽くしの朝食☀️ 炊き立てのほかほか土鍋ご飯に ご飯のお供が沢山あるとついつい食べ過ぎてしまう デザートには焼きりんごとジェラート りんごの器可愛いすぎやん 最初から最後まで全部美味しすぎた 【南部曲屋 @星野リゾート青森屋】 ・ ・ 夕食は青森屋敷地内の離れにある 150年以上前の古民家を移築改装した #南部曲屋 (なんぶまがりや)という 完全予約制の古民家レストランで懐石ディナー 筋子、たらこなどの7種類の魚卵 なまこ、ウニ、白魚などの8種類の珍味 昔から青森で親しまれてきた#七子八珍 を 「#七子八珍会席」という形でいただきます❤️ ・ ・ 七子八珍会席 11,000円(税込) 1品目:先付け 七子八珍盛り合わせ ∟ミズこぶ菊たらこ和え 飽添え ∟鮭南蛮漬け ∟蛸山椒煮 木の芽添え ∟鯛昆布〆 長芋と清水森なんば和え ∟しめ鯖香味野菜添え ∟いくら柚子添え ∟鮟鱇照り焼き 2品目:お椀 八戸の郷土料理 いちご煮 初めていただく#いちご煮 ウニと鮑が美味しいと思えるなんて 大人になりましたわ… 3品目:お造り 鮪 帆立 海老 鳥賊 サーモン 妻一式 青森で食べるお刺身が全て美味しい❤️ 肉厚でほんのり甘くて醤油付けなくても 美味しいって思えるレベルの高さ! 4品目:焼き物 金目鯛柚子味噌田楽 菊花大根 身がふわっふわでめちゃ美味やった 5品目:揚げ物 りんごと栗 舞茸の天麩羅 りんごと栗の天ぷらは初めてやったけど 火を通すとどちらも甘味増してめちゃ美味! 6品目:台の物 牛肉と野菜の焼き物 りんご塩 ちり酢 まずりんごの形したお皿が可愛い✨ そしてこのお肉✨これがもう最高 柔らかくて歯いらんてのは嘘やけど ほんまそれくらい柔らかくて弾力あってたまらん! いくらでも食べれるお肉 7品目:お食事 温かい菊おろし蕎麦 〆にちょーどいいおろし蕎麦✨ お腹いっぱいやったけどこれに関しては するする〜と完食できる❤️ 8品目:甘味 とうもろこしのアイスクリーム 長芋羊羹 りんごプリン 青森はとうもろこしも有名で ほんのり甘さのあるこのアイスめちゃ好き! そして最後に青森屋からのサプライズで 誕生日プレートいただきました❤️ ありがとうございます ・ ・ 当時実際に使用されていた囲炉裏は 現在は入り口入ってすぐのところにあり。 天井を見上げてもなかなかの迫力で あんまり見ることないから新鮮やったな 照明器具に青森の工芸品「#BUNACO 」 食器には青森の工芸品「#津軽金山焼 」を使用✨ そこのあたりにもぜひ注目してみてね❤️ この日は窓側の池を見ながらの食事やったんやけど 日が暮れるに連れ窓からの景色も変わって めちゃくちゃ素敵空間やった 良い誕生日ディナーになりました〜!!