revei808さんが投稿した萬来亭(愛知/左京山)の口コミ詳細

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萬来亭鳴海、左京山、野並/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

緑区のラーメン屋の草分け的存在。

名古屋で横浜家系といったらこのラーメン屋。

店内ではオーダーの呪文が飛び交っているのはいつもの光景。というのは、メニューは通常の醤油ダレのラーメンと塩ダレの塩ラーメンにそれぞれチャーシューメンと白髪ねぎのトッピングされたネギラーメン。もしくはその両方のったネギチャーシューにそれぞれ並盛りと大盛りがあるというもの。一見シンプルなメニュー構成だが注文時に麺のかたさ。味の濃さ、油の量を好みに合わせて注文でき、そこにお値打ちなウズラのたまごと海苔とほうれん草の具を増量できるのだ。
普通に頼めば「ラーメン並一つ」で終わるのだが長年営業されてる店の客の大半は常連さんだ。いつも決めているメニュー構成があるのだろう。スラスラと長い呪文を唱えるのだ。
それをラーメンを作る店主にまたある法則に則った呪文で伝えられる。何個もの呪文の羅列を間違えもせずラーメンというカタチにしていく姿は圧巻だ。

味はいうまでもなく最高です。

  • ねぎ丼(大)

  • ラーメン(並)680円 たまご 50円 のりダブル100円

2015/11/13 更新

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