サラアルフレッドさんのマイ★ベストレストラン 2018

栃木県小山市の田んぼアートを見に行って
小山市間々田会場に向かう途中、家系ラーメンの「横浜ラーメン松本家」で
お昼を食べることにしました。
５年ぐらい前にこの辺りによく来ていたのですが
当時はなかったような気がします

中に入ると、苦手な券売機
初めてのお店なのでデフォの豚骨醤油ラーメン６９０円を注文
家系ラーメンのお店なのに「札幌味噌ラーメン」があるとはちょっと驚き
麺やスープを選ぶことができるので
麺は中太麺、麺の硬さ・・普通、味の濃さ・・普通、脂・・普通
でオーダー
１０分たったないで豚骨醤油ラーメンの提供
家系らしく、ほうれん草、チャーシュー、のり３枚

普通でたのみましたが濃厚な豚骨醤油ラーメン、旨い！
また、飲みたくなる味のスープ
麺は中太で、硬さ、普通で頼みましたが
けっこう太めの麺（ほとんど太麺）で歯ごたえしっかりの硬め
でも、スープがしっかり絡んでくるのでこれはこれでありかも
柔らかなチャーシューで持ち上げようとしたら少しばらけてしまいました
柔らかく、味も良かったです

最後に平日ランチ限定のサービス
バニラアイスクリームがサービスでついてきます
これはいいサービスです
旨いスープ、旨いチャーシューだったので
この太さで中太なら次回は細麺で食べてみたいです

ブログ記事はこちら：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70711167.html

今日は数年ぶりに「桃春紅」へ
消費税8％時代に行ったのが最後
消費税10％になっても一部を除くと据え置きの価格は素晴らしいです
今日は未食の五目ラーメン600円税込みを注文しました
ハム、うずらの玉子、ナルト、キクラゲ、ニンジン、キャベツ、豚肉などなど
沢山の種類が五目ラーメンに入っていました
とろみのある醤油ベースのスープ、甘味もあり、旨いです
中細の麺は柔らか目
王道の醤油ラーメンでよくある硬さの麺
とろみのあるスープがよく絡んできて美味しいです
豚肉も柔らか目で美味しいです
ハムもナイス！！
税込み600円と価格良し、味良しです

ブログ記事はコチラ：https://ameblo.jp/sara-arufred/entry-12688984784.html

今日は美味しいチャーシューが食べたくて
栃木県宇都宮市にある「桃春紅」にやってきました
３年ぶりの訪問です。

メニューは３年前と今も変わらない価格
ラーメン４５０円～とはとてもお財布に優しいです
今日はチャーシューメン６００円税込みを注文

透明感のある醤油ラーメンのスープに
チャーシュー３枚、メンマ、ほうれん草、刻みねぎ
醤油醤油せずほど良い醤油感
昔ながらの美味しい醤油ラーメンのスープ
中太の縮れ麺、柔らかめの麺だけど
どストライクな硬さ

持ち上げようとしたらばらけてしまう柔らかなチャーシュー
口の中でとろけそうなトロトロなチャーシュー
醤油ベースな味が表面に煮込んだ時にしみ込んでいて旨いです
以前には近くに醤油ラーメンの名店「平塚ラーメン」がありましたが
６００円でこの味、低価格ながら醤油ラーメンの隠れた名店です

ブログ記事はコチラ：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70733851.html#70738549

栃木県宇都宮市内を歩いていると
一軒の中華屋さんを発見
さっそく食べログで検索して口コミをみると
なかなか良い口コミが書かれてるので
寄ってみることにしました。

中に入るとこじんまりとしたお店で
カウンター5～6席、テーブル席、小上がり
メニューを拝見するとなかなかリーズナブル。

口コミでよかったラーメンと半ライスを注文
前客はいなかったですが
オーダー注文して待ってると
後客が入り、テーブル席、小上がり共に満席
期待できます

ラーメンと半ライスのご到着
シンプルな醤油ラーメン
豚バラチャーシュー、ナルト、ほうれん草、メンマ、ネギで構成
大きめな茶碗に軽く一杯と言ったご飯

まず、スープを一口
醤油醤油せず、ダシも効いていて
口コミにあった通りでなかなか美味い　

平打ち麺は麺の幅にばらつきがあって
いかにも手打ち麺といった麺で
これもなかなか美味いです

このチャーシューがめちゃくちゃ柔らかい！！
下味もしっかり付いていて
噛まなくても口の中でとろけるほど柔らかい
お箸でも余裕で切れます
お箸で持ち上げようとすると切れそうなぐらい
こんなチャーシューは初めてでとにかく美味かったです
しかもこの内容で450円とは大満足でした。

駐車場が車2台分しかないので
満車のときは近くのスーパーやホームセンターを
利用するいいかもしれません

今日は栃木県宇都宮市の東隣の芳賀町の「麺屋 一里」へやってきました。
４年ぶりの訪問です。

栃木県産の小麦を使った自家製麺に無化調スープ
前回は和風ラーメンを食べたので
今回は醤油ラーメン５８０円（税込み）を大盛り（１００円税込み）で
注文しました。

５分たたないぐらいで醤油ラーメンの提供です。
大きなチャーシュー、水菜、白髪ねぎ、刻んだねぎ、穂先メンマそして生姜
旨そうなビジアルです

醤油醤油せず、深みのあるスープ
細麺のストレートですがスープが絡んできて相性が良さそうな麺
穂先メンマ、柔らかで美味しいです
大きなチャーシュー！！
豚バラではないけど柔らかめで美味しいチャーシューでした
大盛りだったのでお腹も満足、ご馳走様でした。

ブログ記事はコチラ：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70784255.html


メニューを見て
辛醤油、辛味噌とか気になる文字が・・・・。
迷ったあげく和風ラーメンにライス小をいただくことにしました。

しばらくして和風ラーメンとライス、それに御新香類が登場

スープを一口、もろ和風、しっかりとしたカツオだしの味
麺は蕎麦を彷彿させるようなビジアル
この麺にはびっくり
こんな麺もあるんですね
自分的には普通のラーメンの方がよかったかな
でもこれはこれでありかも

最後にライスにスープをかけて食べてみましたが
なかなかいけてました。


付け合せのきゅうりがさっぱりしてて美味しかったですね
今度、来店する機会があれば醤油ラーメンか辛味噌ラーメンでも食べてみようかと思います。

今日は久々に「髭おやじ」へラーメンを食べに
久しぶりなのでメニュー拝見
うっ！！値段が上がってる！！
あっさり系ラーメン580円➔600円
そして気になっていた、ゆず塩ラーメン730円➔800円
と言う事で今回はネギラーメンを食べることにしました
5分程でネギラーメン700円の提供です
ネギ、喜多方ラーメンのようなチャーシュー、メンマ、海苔
透明感のあるスープ、いい感じです
ラー油の効いた醤油系スープ、ネギに合います
手打ち麺のような中細の縮れ麺
食感はコシコシのある麺でやや固めですが好きな麺です
しっかりと辛めスープが絡んできて美味しいです
小ぶりですが、醤油系の味がチャーシューに滲み込んでいて柔らかで旨いチャーシュー
メンマもナイスです
ラー油の効いた醤油系ラーメンでちょっとピリ辛だけど
ネギに合っていて旨いラーメンでした

ブログ記事はコチラ：https://ameblo.jp/sara-arufred/entry-12638440971.html



今日は5ヶ月ぶりに、こちら「麺や　髭おやじ」にやってきました。
栃木県宇都宮市の駅東口から徒歩10分ほどのとこにあるお店です

前回はあっさり味の醤油ラーメンを食べたので
今回はこってり味のラーメン680円を食べてみることにしました。
待つこと5,6分でしょうか
こってり味のラーメンの提供です
背脂たっぷり！！
これは濃厚そうなラーメン！！
こぶりなチャーシュー3枚、メンマ、ねぎ、海苔がトッピング
魚介のダシの効いた醤油ラーメンで
背脂があいまって濃厚なスープ、けっこう好きな味かも

麺はやや太めのストレート麺
やや柔らかめだけど太めの麺はこのくらいでもいいと思います
小さめだけどとろけてしまいそうなほど柔らかチャーシュー
醤油ベースの味がしっかりとチャーシューにしみ込んでいて旨いです
前回のあっさり系の醤油ラーメンも悪くなかったけど
この魚介の効いた濃厚なスープもラーメンもいいです

ブログ記事はこちら：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70680691.html

今日はお昼に宇都宮市のJR宇都宮駅東口に近い
「麺や　髭おやじ」にお昼に寄ってみました
このお店は以前ハンバーグなどを提供してたお店
いつの頃かラーメン屋さんになってたようです

髭おやじって名前から髭を生やした男性のいるお店かと思いきや
お店に入ると、中国か台湾の女性スタッフ3人で運営してるお店でした

メニューを見ると色んな種類のラーメン
今回は初訪なのでアあっさり系のラーメン580円を
ライスがなかったので中盛（プラス100円）で注文しました、

待つこと7,8分、ラーメンの提供です
普通のラーメンの器より2まわり程大きな器
具はチャーシュー、メンマ、刻みねぎといたってシンプル
どんな味かまずスープから
昔ながらの醤油ラーメンと言った味
普通に美味しいです
麺は中細の平打ち麺、これはいい～
柔か目ですが平打ち麺のような麺で柔らか目ですが
もちもちとした麺に仕上がってます

小さめのチャーシューが3つ
箸で持ち上げると崩れそうなので
このままの状態で写真取りました
食べようとするとやはりくずれてしまう柔らかさ
醤油系の味がしっかりとチャーシューについていて
美味しいチャーシュー、ちょっと好きな味
メンマはちょっと硬めで自分にはイマイチでした

全体的に悪くない醤油ラーメン
1日限定20食のラーメンなど色んなラーメンがあるので
他のラーメンも食べてみたくなりました

ブログ記事はコチラ：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70473845.html

今日は栃木県宇都宮市北東部にある
地元では名の通った「らーめん右京」にお昼を食べにやって来ました
お店の裏手には竹林、風情がありそうです
通りに面していないので初めて来る方にはわかりずらいかも

敷地内にお店と住まいらしき建物
駐車場も敷地内
午後1時30分頃の来店ですが駐車場には7台の車が停まっていて
人気店であることが窺えます
店内に入るとほぼ満席
後客2組目で満席になりました

醤油ラーメンと味噌ラーメンのみの提供
ちょっとこれには驚きました
初めての来店なので醤油ラーメン648円と小ライスを注文
古民家風の作りで座敷がメインでちゃぶ台のようなテーブル席が8ぐらい
あと囲炉裏もありました

そうこうしてる内に10分もたたないでラーメンの提供です
醤油ラーメン、小ライスに小皿にザーサイが山盛り
チャーシュー、刻みねぎにメンマ（10本近くあってちょっとビックリ）
と、シンプルなトッピング
あぁ～～、普通の醤油ラーメンの味
でも美味しい
中細の縮れ麺、悪くないです
枕木のような四角いメンマ、柔らか目でナイスです
10本ぐらい入っていたので、
メンマを減らして別な具をトッピングして欲しい気もします

ザ・肉！！と言った食べ応えのあるチャーシュー
このお店の特質すべきところかもしれません
炭火焼きチャーシューとメニューにもありましたが
しっかり炙られていて香ばしい味がします

〆はご飯を1／3ぐらい食べてスペースを確保してから
残りのチャーシュー、メンマとスープを投入
やっぱり、醤油ラーメンのは猫まんまが合います
ご馳走様でした～～

ブログの記事はコチラ：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70439587.html

今日はラーメンデーターベースで
栃木県塩谷郡高根沢町の地域ベスト３に入る
ラーメン赤大屋にやって来ました
昼時を避けての訪問ですが駐車場には８台の車の先客

醤油ラーメンにするつもりだったのですが
セットメニューから醤油ラーメンの文字が消されてました
それとは別にPCで作ったようなメニューには醤油ラーメンは載ってましたが
セットメニューから削除したって事は塩ラーメンの方が
押しなのかもしれなので
今回は塩ラーメンをAセットで頂くことにしました

待つこと１０分かからないで塩ラーメンセットの提供です
大きな器（どんぶり？）のライス小と塩ラーメン
トッピングには大きめの豚バラチャーシュー（これは好きかも）、
穂先メンマ、刻みねぎ、海苔と、シンプル

見た目は透明感のある、いかにも塩ラーメンと言ったスープです
しょっぱすぎないスープ！程よい塩感です
塩ラーメンにしては珍しい、煮干のようなダシが効いていて良かったです

麺は細麺のストレート
柔らかすぎず、硬すぎず自分にはちょうどいい麺の硬さ
昔から食べなれたシナチクの味
柔らかく仕上がっていて良かったです
豚バラチャーシュー、これも良かったですね～～
写真を撮るためにお箸で持ち上げようとしたばらけてしまいます
美味しいチャーシューでした

〆はライスにスープ、残っていた麺やらチャーシューを入れて
特製猫まんま
写真ではわかりずらいかもしれないけど
この湯飲み茶碗を大きくした器、でかいんです
普通のどんぶりより大きいんです
なので、ライス小といえ普通の茶碗の小ライスの２倍ぐらい
ご飯の量があり、最後の〆に美味しく頂き完食
ご馳走様でした

ブログ記事はコチラ：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70635618.html

「麺栞 みかさ」は以前、土日だけの営業。
最近になって平日も営業は始めたので
今回、行ってみることにしました。

メニューはこの入り口のボードと店内のボードのみ
煮干ラーメンは朝のみだったので
栃木シャモ正油ラーメン750円を注文してみました。
具が2種類のチャーシュー、青野菜、ねぎ、竹の子、海苔
メンマではなく、竹の子とは初めてです
旨味のあるあっさりとした醤油ラーメンに仕上がっています
平打ち麺のような麺で
手打ち麺らしいモチモチとした弾力のある縮れ麺、美味しいです
メンマではなく竹の子だけど悪くないです
一枚は柔らかめでザ・チャーシューと言った味がしみていて旨いです
もう一枚はロースのようなチャーシュー、これも柔らかめで良かったです

ブログ記事はこちら：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70852984.html

今日は久しぶりにこちらへやってきました
中に入ると右手に券売機
今日はまだ未食だった「塩ラーメン700円」を大盛50円で
大盛って100円の所が多いけど50円は嬉しいです！！
待つこと5分ぐらいで塩ラーメンの提供です
海苔、チャーシュー2枚、メンマ、刻みネギと言った具
見た目はシンプルです
いただきま～～～す
鰹か何かの魚介の効いたスープ、美味しいです
麺は中太のストレート麺
柔らかすぎず硬すぎず、程よい硬さの麺
メンマも美味しいです
豚バラチャーシュー、柔らかで旨いです
スープを飲んだ時はとろみはあまり感じなかったのですが
麺を口の入れた時、とろみを感じる麺
50円で大盛は嬉しいです
この魚介の効いたスープでご飯も合いそうでした
ご馳走様です

ブログ記事はこちら：https://ameblo.jp/sara-arufred/entry-12663000119.html

今年の初ラーという事で今日は
こちら「麺処　いろ葉」にやって来ました
混み具合も落ち着いたとのことで午後1時15分頃に到着でしたが
10台以上停められる駐車場は満車状態
前回訪問の時、売り切れで食べられなかった
「熟成醤油ラーメン680円」を注文。
10分たたないぐらいで提供です

チャーシュー2枚（2種類）、メンマ、海苔、刻みねぎ少々そして
香りつけに柚子
さっぱり系の醤油ですが油が効いててこってり感もあり
魚介のダシも感じられます
前回は鶏そばを食べましたが鶏そばより美味しい～
前回売り切れだったのがわかる気がします
麺は中細のストレート麺でやや柔らか目で万人向け
2種類のチャーシューのうちひとつは
豚バラチャーシュー、スーパーで売ってるようなチャーシューの
味付けで好きな味
もうひとつはロースのようなチャーシュー柔らかですが噛み応えのあるチャーシューでした

美味しいラーメンで今回こちらに来て大正解でした
ただ、お客さんのほとんどが背脂煮干ラーメンを頼んでいたので
こちらも気になるので次回食べてみようと思います。
今日はリベンジで「麺処　いろ葉」にやって来ました
栃木県宇都宮市の北東、高根沢町にある「麺処　いろ葉」
前回、日曜に行ってスープが無くなっていて
早じまいになっていたので
今回は平日にリベンジしました。

入ると右手に小さな券売機、
熟成醤油ラーメンがすでに売り切れになってました
注文したのは「鶏そば　680円」

メニューは・・・
ラーメン3種類、つけめん2種類と油そばとシンプル
チャーハンや餃子もなくラーメンに特化したお店のようです
先月21日にオープンしたお店ながら
スープがなくなってしまう人気店、期待が持てます

鶏そばの提供です
チャーシュー2枚、メンマ、海苔、ねぎ少々とシンプルな具材
スープは濃厚、脂が効いてます
細麺のストレート麺、やや硬めですが
細麺はこのこらいの硬さがいいように思います
小さめですがチャーシュー2枚なので○
この豚バラチャーシューも柔らかで、味も滲みていて
唇できれそうな感じでナイスでした

大盛り50円と言うのも嬉しい～～
次回行く時は売り切れてた熟成醤油ラーメンを
大盛りを食べてみたいです

今日は午後2時半過ぎになってしまったので
通し営業してるラーメン店と言うことで
栃木県宇都宮市にある「麺龍　炎の杜」へ

サービスの麦茶（普通の冷水もあります）
辛もやし、高菜、紅しょうが、ニンニクサービス
その中から今回は紅しょうがと辛もやしをゲット
宇都宮とんこつラーメンの中から黒龍（税別750円）+味玉（108円）を注文
5分経たないでラーメンの提供です
炙りチャーシュー、刻みねぎ、こんぶ、もやし、味玉がトッピング

う～～ん、こってりしすぎていない豚骨スープの中に
魚介を焦がしたような味がしてて悪くない味
麺はそうめんのような細麺
麺の硬さは選べるので今回は普通でオーダー
個人的にはもう少し太い麺が好み

味玉を2つに割ると中はトロトロの黄身
1ｃｍ以上ありそうな厚みのあるチャーシュー
柔らかで香ばしいチャーシュー、ナイスでした
辛もやしは思っていたのより辛くなかったので
次回はもっと大量にゲットしたいです

ブログ記事はこちら：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70719627.html

栃木県宇都宮市に○○の杜で3店舗を展開してるラーメン店の中の
炎の杜へやって来ました
店内は薄暗いのでスポットライトの真下の席に陣取り
前回は白龍を食べたので今回は「豚しゃぶ葱そば702円+味玉」を注文
ほどなくして豚しゃぶ葱そばの提供です

豚しゃぶ、ねぎ、半熟玉子、ワカメ、メンマの面々の具
豚しゃぶ葱そばのラーメンは醤油ベースのラーメン
醤油醤油してない醤油ラーメンのスープに葱の甘みや味がしみて
旨いスープ！！
豚骨よりもこちらの方が自分的には好きかも

麺は豚骨ラーメンと同じ、極細のストレート麺
硬めの茹で上がり
極細なので少々硬めでも許せます
このお店、無料のトッピングがあるのを忘れてました
数種類ある中から高菜と紅しょうがをゲット
玉子の黄身がとろりしてて旨い味玉
枕木のような四角いメンマ、柔らかで食べやすく良かったです

豚しゃぶも柔らかく美味しく頂く事ができました
麺が極細でなければ・・・なんて思う一杯でしたが
スープが美味しかったので帳消しです
栃木県宇都宮市にある○○の杜、市内に3店舗ありますが
今日はその中の「麺龍　炎の杜」へ行って来ました。
時間をずらして行ったので思っていたのより駐車場がすいてました

メニューはやはり前回行った国道123号線沿いにある「麺龍　花の杜」と同じに見えます
ここは初めてなので豚骨ラーメンの白龍を麺の硬さは普通で注文
ここ、店内が暗い、スナックよりも薄暗い店内なので
ポットの真下になる席に座りました
程なくして豚骨ラーメン、白龍の提供です

○○の杜のラーメンの特長でもあるチャーシュー、ここもやはりぶ厚い
少し、塩気のある豚骨ラーメンのスープ
美味しいです
麺は細麺のストレートで豚骨スープが麺によく絡んできます
麺の硬さは普通を選らんだけど
ちょい柔らか目かなぁ・・・。
この上の硬めぐらいがこのスープには合うかも

予想外のもやし、これ食べ始めるまで気が付かなかったけど
けっこうな量のもやしが入ってました
もやしの多さにはビックリです
そして、チャーシューがぶ厚い！！
厚さ1.5ｃｍはありそうです
豚バラが好きですがこれも食べ応えもあり、柔らかでGoodです

帰りに無料券とうちわをもらいました
次回から使えるのでこんな無料券をもらえると
また、行かなければなりませんね、無料に弱いです

今日は早めにこちらでお昼
「とんこつ家　石井店」で11時半ごろの入店
カウンター席がけっこう埋まっていたので迷っていると
「お好きな所にどうぞ」と店員さん
テーブル席に座りました。
ちょっと、迷って「ぶし豚骨ラーメン782円税込み」を注文しました。
麺は細麺と太麺で選べるので、細麺でオーダー

10分経たないで、ぶし豚骨ラーメンの提供です
たくさん、背脂のような物が浮いてます
チャーシュー、刻みねぎ、モヤシ、メンマ、煮玉子、海苔がトッピング
旨そうです

豚骨にぶし粉合います
塩気もあり、しっかりとした味
美味しいスープ、頼んで正解でした。
やや固めの縮れ麺
細麺は少し固めが好きです
子供頃から食べてたメンマ（シナチク）の味
柔らかく美味しかったです

大きくて柔らかな豚バラのチャーシューで旨かったんだけけど
ちょっと肉が薄いのが気になりました
また、寄ってもいいお店でした。

ブログの記事はこちら：https://blogs.yahoo.co.jp/sara_arufured/70832537.html