サラアルフレッドさんが投稿したマルシンラーメン（栃木/宇都宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店マルシンラーメン陽東３丁目、宇都宮大学陽東キャンパス、峰/ラーメン

1回

昼の点数：2.8
- 料理・味 3.1
  
  |サービス 2.5
  
  |雰囲気 -
  
  |CP 3.1
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/10 訪問

昼の点数：2.8
- ［料理・味3.1
- | サービス2.5
- | 雰囲気-
- | CP3.1
- | 酒・ドリンク- ］

リベンジでマルシンラーメンへやってきました

今日は先週行って、休みだった宇都宮市の市街地東部にある
「マルシンラーメン」へ
リベンジでやってきました

メニューを見ると
つけ麺とあっさりスープ、こってりスープの大きく3つのジャンルになってます
お店に来る前に食べログの写真見てたら
プラス野菜が旨そうだったので
さっぱりスープのラーメン600円に野菜100円を追加して頼もうと

「すみませ～～ん」っと声かけしてが気づいてもらえず
カウンター越しで3回目にしてやっとオーダーできました
なんだかんだでオーダーのさっぱりスープのラーメン+野菜の着丼
もう少し野菜が盛られたら　G系のラーメン
小さめチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、もやし、キャベツ
G系のラーメンと違ってキャベツの量がけっこうある

あっさりスープって佐野ラーメンのような醤油ラーメン系かなと思ったら
限りなく透きとおったスープ、塩ラーメンか
飲んでみたら
塩味の効いたスープ、でも塩でもない
わずかに醤油系の味もする
塩ラーメンに醤油ラーメンのスープをブレンドしたようなスープで悪くない
（塩ラーメンって言われたら塩で通る味）
麺は平打ち麺
この食感からすると自家製麺、手打ち麺のようで美味しい麺です
野菜が多いので、麺と一緒に箸でつまめます

小さいながらも柔らか豚バラチャーシューで
持ち上げようとするとバラけそうなになるくらいけっこう旨いチャーシュー
　（これが2枚入ってます）

ラーメンは旨かったので
次回はこってりスープのラーメンを食べてみたい気もするけど
オーダー時の対応が気になってしまって悩んでしまいました
＊接客以外は3.1の評価ですが接客を考えて総合2.8にしました

あっさりスープラーメン600円+野菜100円

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あっさりスープラーメン600円+野菜100円

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あっさりスープラーメン600円+野菜100円

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あっさりスープラーメン600円+野菜100円

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あっさりスープラーメン600円+野菜100円

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2016.10

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2016/10/26 更新

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