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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
求めていた一杯、最高の博多ラーメン
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2025/11/04 更新
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博多ラーメン食べログ都内上位の和
食券を先買い制なので買ってから並ぶ
並んでいることが多いが回転は早い
お昼は13時半〜14時でスープ切れで早めに終了になることが多い(Xにツイートあり)
昼限定のお得なランチセットあり（土曜もOK）
今回は夜営業オープン15分前に到着で1組目
開店時には後方10人前後
オープンしてすぐに満席
注文は券売機で現金のみ
ラーメン980円
替玉一玉 or 半玉無料
麺カタで注文
製麺所はトリオ製麺の模様
スープは濃厚ド豚骨で泡がすごい
旨味を感じるスープで麺とキクラゲによく絡む
チャーシューは薄切りで好きな味付け
残りの麺が2割程で替玉をカタで
卓上には、やみつきモヤシ、辛子高菜、紅しょうが、生ニンニク、お酢など
替玉とやみつきモヤシ、辛子高菜を残ったスープに入れて食べるとこれまた絶品
スープ、麺、具材、すべてがバランスよく
文句無しに
今年食べた博多ラーメンで一番旨いと思える
赤坂近辺に来た時には
必ずまた食べたいラーメン店