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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
一本釣り生本マグロ腹上の刺身
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2026/01/31 更新
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営業時間5時～13時
船橋市場行列店のひしの木も並びなしの中
今日は福田家食堂へ
平日7:45着並びなし店内1名
今回の注文も
まぐろ刺身定食1300円
もつ煮単品500円(小モツもあり350円)
鮪は一本釣り生本マグロの腹上らしい
中トロは大トロのようなキレイなピンク色でとろける舌触り
赤身も厚みがあり食べごたえがある
付け合わせのワカメは量も多く
新鮮で歯応えのある食感
ワサビは辛め
マヨネーズのかかった春雨サラダも味濃いめで絶妙な旨さ
大根と油揚げの味噌汁も家庭的な味でgood
もつ煮込みの具は潔ぎよくモツとコンニャクのみ
良く煮込んであって濃厚でドロドロ
コクと旨味満載な上に辛めの刻みネギがたっぷり
かなり好みなもつ煮込み
七味ははじめからかかってる
支払いは食後に現金のみ
大将と女将さんも感じ良く常連さん多め
テイクアウトで唐揚げ、揚げ物、煮魚などもやっているらしい
ごちそうさまでした！