この口コミは、s-shigeoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.1
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
どちらもやはり美味しかった 全く異なる味付け麺
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えびワンタン入り塩らぁ麺930円
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塩らぁ麺アップ
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温泉たまご麻婆まぜそば880円＋トッピングパクチー140円
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立看板
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店構え
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2017/08/27 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
同一店舗の中で全く異なるラーメンのレベル高さに感動
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2016/08/18 更新
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日曜ランチは外食にしようと選んだのが此方。連れがまだ未訪問で是非行ってみたいと。私も1年ぶりの再訪。
11時30分の開店前に並びましたが、既に10人以上のお客さんが並んでいました。店前の立看板には2016-2017ラーメンオブザイヤー汁なし部門1位、東京23区新店部門2位、塩部門3位を取られたそうです。2年足らずでもはや有名人気店になっています。
開店後1順目には残念ながら入店出来ず、待つ事20分で着席。私はえびワンタン入り塩らぁ麺930円を、連れは温泉たまご付麻婆まぜそば880円＋トッピングパクチー140円をオーダー。
程なく着丼。前回麻婆まぜそばを先に頂き、舌が少し麻痺した状態で塩らぁ麺を連食したので、今回は此方を先に頂きます。
先ずはスープ。口当たりは円やかながら、魚介と鶏の多様な素材の旨味が塩によって引き出されて重層的で奥深い味わいです。
粘り感のある麺はスープに良く絡み小麦感も出ています。
えびワンタンはプリプリ感が損なわれず美味しい。多くが加熱が足りない為に、味わいもない添え物的が多い中、確りえび味が付いています。
連れの麻婆まぜそばも少し頂きます。玉子によって少し辛さがマイルドになっていましたが、パクチーの豊かな香りも伝わって美味しかったです。
1年ぶりでもやはり美味しく頂きました。連れも満足しておりました。ご馳走さまでした。