しゅういちろおさんが投稿したもつやき REN(東京/東村山)の口コミ詳細

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東京かなりBよりなグルメ探訪記

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もつやき REN東村山/もつ焼き、居酒屋

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2019/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

もつ焼きREN

7月の開店以来、2度目の往訪だ。
公休日2日目の昼下がり。
なんだか独りになりたくて、少しだけこの野方の町から離れたくなって。
こんな気持ちに何故駆られたのか、全く解らない。
もつ焼きが食いたくなったら、それこそ秋元屋を筆頭にこの界隈には幾らでももつ焼き屋はある。
なのになぜ。

夕闇迫る四時少し前、自宅最寄りの野方駅から本川越駅行きの西武新宿線、各停電車に乗って、当店の存在する東村山駅を目指した。
途中で急行に乗り換えることもせずにゆるゆると行きたかった。
東村山駅に近づくにつれて俄かに、車窓が少しづつ長閑になる。
田無駅を通過した辺りからはグイグイと長閑になり、なんとも言えない柔らかな牧歌的な気持ちになる。
目的地たる東村山駅に到着した頃には4時半が過ぎて、間も無く当店の開店時刻だ。
パークハウスワンズタワーがある日高屋前を過ぎて長閑な側の出口へと降り立つ。
にわか雨を身体に感じながら、当店へ真っ直ぐに伸びた街道をゆるゆると行く。
微かに土の香りが鼻腔を捉え、それがまた武蔵野を思わせる。
さらに川の流れが、その細やかに聞こえるせせらぎが心地良い。

5時に僅かばかり届かない頃、到着すると、当店の赤提灯には既に灯りが灯っている。
時間に正確。
青木の誠実さが垣間見える。
兎に角、実直で、丁寧、そして献身的なのが店主の青木雄一郎だ。
青木の所作、立ち居振る舞いは彼の育ちを思わせる。
長野県東御市出身の真面目な快男児だ。
彼に挨拶済ませ、ガツ酢で白ホッピーを煽り、お勧めを3本と焼き物を頼んだ。
まずはとレバ塩。新鮮なレバはプリっとして濃厚で旨い。
2本目にはハツ塩、こいつもど新鮮でコリッコリ。
3本目には間違いの無いカシラ味噌だ。
ポーションも申し分無く、完璧な一串。

そうか、俺はこの青木の焼きを見るために、その雰囲気を感じながら一献傾けたく、東村山に往訪したのか、と気付かされた。無意識レベルの行動ではあったがここで全ての合点がいった。

野方での点と点が、東村山で線になる。

もつ焼きREN、一本筋の通った、誠に旨い、いいお店である。

2023/01/22 更新

1回目

2019/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

秋元屋系、ついに東村山の地に見参

説明不要の名店、もつ焼き西の横綱、野方の「秋元屋」で三年を超えての修行を終えた青木雄一郎くんが東村山で「もつ焼き REN」を開店したとの報を受けて矢も盾もたまらずと言った塩梅にて早速馳せ参じました。

秋元屋直伝のもつ焼きの数々はこの東村山界隈では衝撃を持って受け入れられる事とおもいます。
お近くの方もそうでない方も是非とも彼が一つ一つを丁寧に焼き上げる所作をもアテとしながら絶品のもつ焼きを味わってみてください。

※ワンオペなのでおおらかな心持ちでご来店された方がよろしいかと存じます。

2019/07/06 更新

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