yuto Adachiさんが投稿したThe 肉屋(沖縄/美栄橋)の口コミ詳細

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The 肉屋牧志、美栄橋、安里/バー、豚料理、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2017/10 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

間違いなく沖縄No.1のお肉屋さん!

★ししやのサラダ
シーザードレッシング➕??
肉そぼろの甘みが最高。

★黒毛和牛タタキ
肉の甘みが存分に引き立てられた一品。
タレも甘め。
若干肉の繊維が固い。
しかし、味は最高。

★厚切り塩タン
タンの弾力性に加え、肉の甘みが強く、ジューシー。
タレは塩ゴマだれ。
柚子コショウとレモンでサッパリ。

★黒毛和牛サーロイン炙り寿司
大トロのような上品な脂身と、お肉のジューシーさや甘みを兼ね備えた一品。
タレは甘みのあるタレ。
美味しいの一言に尽きる。

BGMが和で、若干インバウンド向けのお店に見えるが、隊長のご対応も非常によく、総じて、最高の瞬間。

2018/11/04 更新

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