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1 炭火です
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2 野菜から焼きます
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3 ラム肉
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4 全体像（まずは野菜から）
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5 生ビール（魔法のジョッキ）
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6 焼きます
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7 ひたすら焼きます
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8 七味＋にんにく
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9 焼きます
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10 ライス（小）
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11 ラム肉丼に変身
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魔法のジョッキ！
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ココは札幌市、すすきの駅から徒歩圏内の「だるま 本店」さん
だるまさんは、本店が混んでいたら６．４店、４．４店もありほとんど違いはないようですので、移動も考えましょう。
この度は、ＰＭ６時過ぎにお邪魔しましたが、５－６名待ちの状態♪
これなら待てると思い、並びます。
この度の札幌ＢＭ店舗三つ目の攻略は、ココ、大本命のだるま本店で一人ジンギスカンを楽しむこと。
待ちながら、マイレビューアー様からのご指導を確認しながら食べ方を考えますので、時間は気になりませんでした。
入店すると、ハンドサインを戴き、上着をクローゼットに入れさせてもらいました。
ほどよい音量でレトロな曲も楽しめます♪
いいですねぇ
この時点でハイテンションになってしまうのはワタシだけじゃないはず！
さて、コの字型のカウンター席で、店員さんはテキパキとお客さんの要望に対応している姿を見ながら着座し、飲み物をオーダーするタイミング。
この度のオーダー
【生ビール】 ５００円 ★
魔法のジョッキで～♪
マイレビ様のパクリですが、勇気を持ってオーダーしました（笑）
驚異の効果！真空二層構造のおかげで長時間冷たいとのことです。
ほんと、ＰＲどおり最後まで冷たいビールを楽しめましたよ！
【成吉思汗】 ７８５円（×２） ★★★
とりあえず、最初はお姉さんが基本のセットとして準備してくれています。
一人炭火焼ジンギスカンの始まりです。
まずは野菜を焼き焼きします。
その間、生ビールをちびちび飲みます。
ぷはぁ～ってしながら、胃が動き出すのを感じる。
生ラムＯＮ
焼きながら、タレの準備ですが、にんにく投入、唐辛子投入ＯＫ
まずは、ちょい焼きのほぼ生状態で戴きます♪
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
今日の二回目の心の叫び～
あっという間に一皿空いちゃいます。
二皿目は野菜と一緒に頂戴します。
鍋の淵に滴り落ちた脂で炒めたタマネギ♪
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
甘くって、ラムとあうあう～
ビールも進む進む
そしてライス（小）の注文へ
ほどよく焦がしたタマネギを敷き詰め、そして焦がしラムをＯＮしたラム肉丼を作成♪
何度もラムをくぐらせた極ウマのタレをかけて戴きます。
う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！
やばっ
普段より口が大きくなるのが分かる。
バクバク食べちゃいます。
昨夜もラム食べまくったのに、この度、そんなことはすべて忘れて食べられます。
マイレビューアー様はココでお茶漬け風にするのをオススメされていたのですが、その場の雰囲気で丼にて戦ってしまった。
ちょっと反省ではありますが、丼もいい！ぜったいいいはず！！
あっという間に楽しいひと時が終了し、ジンギスカンくさい身体のまま外へ出ると、これまた長蛇の列でした。。。
とっとと、ホテルでシャワーです。
札幌最高～
この度はゴチっした♪