8回
2022/11 訪問
最高価格(1000円)の酢豚は味・量共にスゴ過ぎる 麻婆豆腐(400円)の胡麻油香る旨さにもうっとり チャーハンは磐石の旨さ 何食べてもとっても旨い!!!
2022/11/05 更新
2022/09 訪問
理想のカツカレー♪ ルーとロースかつの相性バツグンで650円!!!
町中華の至宝、松月さんのかつカレー。上質で厚切りの揚げたてロースかつと、ルーとの相性がバツグン。理想のカツカレーの一つの形。
最近、松月さんでは、至高のかつ丼ばかり頂いていたので、久しぶりにカツカレーを。
カレー粉はマドラスカレーを使っている模様。
フレッシュ&スパイシーな香りが漂う。
ラーメンスープのコクが隠し味。
ややシャバ系で豚肉も結構入っている。
しゃきしゃきのタマネギの食感と味、これも良いな。
主役のロースかつ。
肉質がいつも素晴らしい。
軽く200㌘はある感じ。
しかも揚げたて。
主張し過ぎないルーとの相性もバツグン。
少しソースをかけても旨い。
この旨さとボリュームで650円とは!!!
お店のご夫婦のご努力に頭が下がります。
最近見かけるのは、お店サポーターの常連さん。
お客が席を立つと、すかさず下げ膳&テーブル拭きを。
旨くて安いお店への感謝の気持ち、分かるわー
末永く続けて頂きたい町中華の至宝です。
2022/09/29 更新
2022/06 訪問
町中間のオムライスの凄さを改めて実感 かつ丼は安定の旨さ
町中華のオムライス、洋食屋さんのとは違う旨さは、鶏ガラスープなんだろうな。玉子焼きもチキンライスも、ケチャップの味に深い旨みを感じる。
かつ丼は相変わらずの安定感。
肉のクオリティ、味付け言うこと無しです。
それと同じくらい旨いと思ったのが、オムライス。
チキンライスが結構ウェッティ。
でも、べちゃべちゃでは無いんです。
硬めに炊かれたご飯をしっかり感じるんだけど、鶏ガラスープで仕上げていると思われるしっとり系。
上質なリゾットのような感じとも言えるかな。
このチキンライスと玉子焼きを一緒に頂くと、もう至福。
オムライスはそれほど食べてない方だけど、これまで頂いたオムライスの中でも、いちばん印象に残るヒトサラ。
滋味深い中華スープもこのオムライスに合うなぁ。
町中華のオムライス、あまり食べていなかったのでマイブームになりそう。
2022/06/08 更新
2022/05 訪問
かつ丼の理想のかたち。いつも期待通りの至福の一杯。
かつ丼が無性に食べたくなる時に、すぐ思いつくのが東長崎の町中華の名店の松月。揚げたて極上ロースとんかつを絶妙の味付けの玉子とじで頂く至福の一杯。たまらないなぁ。
まずは、キリンラガー大瓶500円!を。
大きめの冷奴付きアテにかつ丼を待つ。
破格だよな。
待ちわびたかつ丼の着丼♪
これ、この味。
揚げたてロースとんかつ。
肉質が極めて良好。
熱入れもいい感じ。
ラードの香り。
少しディープにコンガリ揚がった香ばしさ。
醤油・味醂のバランス、汁だく具合も絶妙。
これで600円とは、頭が下がりますm(__)m
かつ丼って、良くできた食べ物だと思う。
しかも町中華のお店のかつ丼。
和洋中の良いとこ取りだよな。
かつ丼に付く、ラーメンのスープがまた旨い。
連れの食べたワンタンメン。
これまた、いにしえ系の旨き一杯。
鶏ガラ醤油のサッパリでもコクがある旨いタイプ。
麺はノーマル、雲呑が生姜の効いた餡たっぷりで旨い。
とっても感じの良いご夫婦が旨い食材と巧みな技で、
極めてハイクオリティなお料理を頂ける超名店。
2022/05/11 更新
2022/01 訪問
上質なロース肉、ラードでコンガリ揚げられた衣の香ばしさ、絶妙な甘辛さ、旨いかつ丼の必要条件ってこれかな♪
旨いかつ丼。食べたくなったら伺う東長崎の松月。
肉質、揚げ方、ボリューム、全てが揃った至福の一杯。
これが650円で頂けるシアワセ^^
かつ丼に付いてくるラーメンベースのスープも滋味深い。
パリッと揚げた太麺に大量の餡掛けがかかった揚げそば。
これも半端ないボリュームで550円とは。
ラガーの大瓶633には冷奴も付いてくる。
何れも旨いのだが、夢にも出てくるかつ丼の注文比率が
ダントツですねえ。
末永く残って頂きたい町中華の至宝。
いつもごちそーさまですm(__)m
2022/01/24 更新
2021/12 訪問
町中華のかつカレー、お肉もルーも素晴らしき♪
町中華の至宝、松月さんのかつカレー。
カレー粉のフレッシュなスパイシーさと、
ラーメンスープのコクが隠し味かな？
豚肉細切れもたくさん。
そして何より主役のかつが旨いのなんの。
肉質が常に素晴らしい。
衣が剥がれやすいのはご愛嬌。
この旨さとボリュームで650円とは。
お店のご努力に頭が下がります。
何を頼んでも美味しい町中華の至宝。
末永く続けて頂きたい筆頭のお店です。
2021/12/15 更新
2021/12 訪問
町中華の至宝
かつ丼が食べたくなると、まず思い出すのが松月。
このお店ほど、上質な肉を、この価格=600円!
で出してくれるお店は、まず無いだろうな。
ビール大瓶も500円、しかも冷奴付き。
頭が下がります。
餡掛けかた焼きそばも、ビックリするほどの量。
もちろん旨いです。
感じの良いご夫婦がやられている良き町中華。
町中華の至宝、長いこと営業して頂きたいです。
2021/12/06 更新
2021/03 訪問
このかつ丼旨いなぁ 典型的に旨い一杯♪@東長崎
昨晩からかつ丼が食べたくて食べたくて。。。
で、伺ったのが街中華の名店の「松月」。
東長崎の商店街の外れ、
哲学堂に向かう閑静な住宅街にあります。
感じの良い初老のご夫婦でやられているこじんまりとした文化遺産的な街中華。
美味しくて、ボリューミー、しかもスゴく安く、いつも満席の人気店ですね。
前訪で隣の方のかつ丼、絶対に旨そうなルックスだったから、期待膨らむ～
見るからに良質なロース肉の塊を分厚くスライスして、
良質なラードでカラリと☆
10分ほどで着丼～
2cmはあろう分厚いロース、衣はカリッと、お肉は厚い分見るからにジューシー。
ロース肉は赤みと脂の割合が理想的♪
醤油と味醂の配合、汁だく度合い、完璧。
やや薄目の味付けでお肉と衣の旨味が引き立つなぁ。
ラードの旨味も充分感じられるし^^
ラーメン出汁のスープも旨いっ♪
これだけ旨いかつ丼が何と600円!!!
この奇跡的に旨いかつ丼に巡り会えてシアワセだなぁ。
隣の方のチャーシューメン、これまた旨そう～
ごちそーさまでした(^.^)(-.-)(__)
次回はチャーシューメンで♪
旨いかつ丼
お肉ジューシー
中華スープ旨いっ
2021/03/16 更新
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町中華の至宝、松月さんで念願の酢豚と麻婆豆腐を頂いた。どちらも価格の2倍～3倍の価値がある逸品。チャーハンは安定の旨さ。町中華の至宝はどれも極めて旨いです。
独りで伺うことの多いこちら。
今日は3人で伺ったので、いつもは食べられないものを頂いてみた。
まずは、お通しの冷奴をアテに、キリンラガー633を飲りながら、お料理を待つ。
ますは麻婆豆腐が登場。
ラーメン丼に一杯のボリュームに圧倒。
これで、400円ですか(^_^;)
見た目は余りの赤くないお醤油色。
味付けは、とっても優しい。
胡麻油の香りが心地好く、椎茸の旨味も感じる和のテイスト。
家庭で作った麻婆豆腐を究極に旨くしたような感じ。
たっぷりのお豆腐とたっぷりの挽肉。
挽肉が肉団子っぽくなっている部分もあり、これがまた旨い。
次いで一番高いメニューの１つ、酢豚1000円。
旨そうな酢豚。
他の店の2～3倍はあろうかという盛り。
とんかつが旨いのだから、片栗粉の薄い衣を纏った豚ロースはモチロン旨い。
野菜もしゃきしゃきの絶妙な熱入れ。
特にタマネギの甘いこと。
椎茸も上質なもの使ってます。
チャーハンの旨いのはいつも通り。
旨いチャーシューが沢山入っていています。
スープも生姜が効いて旨いな。
今日もお店サポーターの常連さんは大活躍。
お客が席を立つと、すかさず下げ膳&テーブル拭きを。
次回はもう１つの高額メニューの肉団子を頂いてみます。