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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.5
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.4 ］
クリーミーで舌触りが良き！
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特製つけ麺 トッピング
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麺アップ 香りが良き
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スープアップ
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外観
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調味料 ニンニク醤油が美味
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卵も味が深い
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こだわり
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こだわり
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券売機
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2025/11/30 更新
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亀有の人気【道】で修行を積んだという店主が手掛ける竹ノ塚の人気百名店です。
今回は、特製つけ麺【中】をチョイス！
亀有の道は行ったことないので、このお店の味もわからなかったけど、こだわりなど見て想像…
こだわりなど結構文章が少し違うが大体似た文章なので味のイメージが出来る…
10〜15分くらいで着丼…
麺を食べると小麦の香りが強い系のコシのある極太麺。
そして、スープが想像の上をいく美味しさ！
こだわりの文章を見る限り、豚・鶏・魚介のトリプルスープみたいだけど、それぞれの旨みがバランスよく魚介より動物系が強い？甘みを強く感じる中にほのかな酸味を感じこれが良き！
卵、チャーシューもこだわりを感じそれも想像を超えるこだわりでした。
まさに…味の玉手箱！
個人的には1番好きなつけ麺になりました。