青いとんかつさんが投稿したラーメン二郎 三田本店(東京/三田)の口コミ詳細

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青いとんかつ (40代後半・男性・東京都) 認証済

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ラーメン二郎 三田本店田町、三田、赤羽橋/ラーメン

3

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
3回目

2024/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

百名店。僕の聖地巡礼。二郎総本山総帥オペ

アイワズジロリアン。誘われない限り二郎とトンカツは食べないと決めて久しい(太るから)しかし親友が二郎にハマりまくり誘われまくり最近食べまくってる

この前回の本店レビューとこのレビューの間に本店も1回来ている上に西台と駒込のヒーローにも行っている、、、既に私はまたジロリアンなのでは無いかと危惧している

二郎本店。母校の正門の横にあり学生の時分より100回以上は軽く来ている

今回レビューを上げるのは10年以上ぶりの総帥オペでした。記念レビュー

平日の朝9時ww車で通ると並びが5人!!!

ムムムム!!!と横目でボロい本店を睨みつけた

朝、例のアホな親友から西台二郎の「崩し」の注文方法に関するエックスのポストが転送されてきてて朝から二郎の刷り込みは完成されている状態だった

並び、、、5人、、、朝とはいえ最近見た事ない少なさである

決断し二郎の前の角曲がったコインパーキングに車を突っ込んだ

ここのコインパーキング高いので、850円の小豚食べる為にいつも2000円ほどを支払う
必要な代償だ
(この日は奇跡的な並びの少なさ故900円)

イソイソと本店に向かうと並び6人
目の前の自販機で免罪符の黒烏龍茶を買うと、めっちゃヌルい、、、常温やんけ!!!

日傘レンタルがあるので借りてさす
めっちゃ暑いし、、、

並びは奇跡的な10分弱、入り口に近づくと前から5人ぐらいがイソイソと食券を買うシステム

殆ど並んですぐ食券を買った

そしてすぐ麺量聞かれるというか食券を見せてくださいと言われ、見せる

小豚

着席し見ると総帥オペだった
嬉しい、本当に久しぶりだ、、、

更に僕のロットで僕が最後の提供で、見てると僕で総帥オペが終わった、、、、
危なかった、、、嬉しい

コールを聞かれ、YN(野菜ニンニク)

着丼。普通に旨い
総帥オペをありがたくいただきました

こないだ食べた西台とか、神保町とか、関内とか、野猿とか、めじろ台の方が美味しい、、、なんて言ってはいけない!!!

聖地や!!!

でもザルで麺あげは総帥だけど、各店の独立前の練習生が本店で頑張って二郎作ってるのも事実

天地返し(最初に麺を脇から引きずり出して野菜に乗っけるを繰り返し野菜を沈め味のついた麺を上に乗せる作業の二郎語)をして、バシッと食べて退店

総帥オペ。嬉しかった
学生の頃の青い春を思い出した

総帥もう良い歳です。総帥の作る本物のラーメン二郎オリジナルを食べたい人は急いで

ご馳走様でした

はい。そうです。。。

アイムジロリアン

  • 盛り付ける弟子によって風貌が異なる。麺あげは総帥

  • ツァースゥー。豚の名手西台二郎食べた後だが、これも旨い

  • 上空より撮影

  • 奇跡的並び6人10分朝9時w

2024/09/18 更新

2回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

百名店。愛すべき二郎本店。ぼくの聖地巡礼

初投稿だが100回目ぐらいだろうか。母校の正門の横にあり朝ご飯や授業の間や帰りにムサボリ食ってた青い春。彼女が臭くなるから食べないで!!と叫んでても無視して食ってた

あの子は元気だろうか
大学の同級生で初めて人間と4年も付き合った
サンフランシスコに居るという風の噂
きっともう立派なオバサンや
彼女の事だから相変わらず気合い入ってるだろう

元々都立大学にラーメン二郎はあった。誕生した

都立の近くにラーメン太郎があったらしく、じゃー次郎と看板屋に発注したら次郎でなく二郎にされたらしく、でもまーいいやと二郎になったと
酷い話である

最初の頃は全然違うラーメン屋だったらしい
カゲツの様な醤油ラーメンに背脂チャッチャのラーメン屋だったと

美味しくなく、常連の言う事を聞いて変更に変更を重ねて今のスタイルになったと

やがて都立から三田に移転して、再開発でまた少し移転して今の場所に

慶應卒ながら二郎に惚れ込んで常連だった目黒店の店主が初の暖簾分けの一号店の店主です

今や40店舗以上の直系二郎のれん会の若頭が目黒の店主

ずっと目黒も500円で小ラーメンを出していて、昨今の値段高騰でも踏ん張っていたが、こないだ本店が600円から700円に値上げしたタイミングで目黒の若頭も600円に値上げした

すごい営業努力である。。。安すぎる

久しぶりに食った。うんめぇ、、、

平日の朝の8時。並び後ろ曲がったぐらい
親友と2人で接続15分ほどの待ち

小豚800円。ダブルは朝から品切れ

朝イチの総帥オペと期待したが、残念ながら総帥は不在だったが息子が奮闘
中々美味しい

コールはYNA(野菜ニンニクアブラ)

麺はデロっといてて旨い
やはり柔らかい方が旨い

何年振りの訪問かは忘れたがまた近いうちに来ようと誓い、ぼくの聖地を後にした

写真にて少し感想を

  • 久方ぶりの聖地にて。小豚YNA

  • 神豚やった。うれしき。

  • ズームイン若き血

  • 着丼の図。ロット最速を誇った

  • 上空より撮影

  • 二郎よ永遠に。

2024/09/18 更新

1回目

行った

2016/08/01 更新

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