青いとんかつさんが投稿したsio(東京/代々木上原)の口コミ詳細

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青いとんかつ (40代後半・男性・東京都) 認証済

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sio代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ、イタリアン

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2022/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

【感動】フレンチ百名店の塩鮭と豚汁の朝ご飯

妻は子供を置いて絶対にレストランに行かない。つまりステキなディナーは全滅。地元に女の子の召喚獣を呼ぶのは社会通念上アウト。つまり代々木上原のステキレストランのディナーは僕にはアウトだが、子供送り出した後の朝ごはんなら奥様が付き合っていただけると

なので初訪問が朝ごはんでした。こちらフレンチ百名店のsioさん。高名なビストロ。渋谷の洋食パーラーオオハシなどプロデュース含めると10店舗ほどやられてる気鋭のお店

朝ごはん。2500円ほど。同じクラスの高級ホテルの朝ごはんや高級旅館の朝ごはんなど比較にもならないぐらい美味しかったです。「ぶったまげた」

メディアにもまだあまり露出しておらず、前日の予約で入れました

久しぶりに期待値を大きく越え、食べて感動することが出来ました。食べて感動するのはいつ以来だろう。。。西野カナばりに震えた

すごくオススメです
メシも美味しい。客ごとに都度炊いてると
ご興味あれば混まないうちにお早目に

感想は写真にて

  • シャケの塩焼きというよりも、塩シャケのソテーな印象。レアな仕上がり。皮は前日から仕事がしてあり、パリパリのせんべい仕様

  • 全体的にバランス?いや各個の能力が高い。サッカーのブラジル代表の様な!これしっくりくる。漬け物も、シラスも、シャケの横の緑や大根おろしさえ旨い

  • りゅうきゅうという刺身のヅケかな

  • 恵比寿のカドタ直伝のふりかけ。七味もピリリとかなりこだわりの逸品。カドタも僕の大好きランチの店

  • 最初に冷たいお茶か温かいお茶か。僕はクラフト16茶。飲み放題。ゴハンも食べ放題

  • 解説はコレが全て

  • もっと早く。次はランチやディナーを必ずと思うほど美味しい朝ごはんだった

2022/03/08 更新

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