この口コミは、うずまきネコさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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唯一無二の美味しさ！
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2024/12/07 更新
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こちらのお店、食べログのレビュー見ていると、予約しないと相当並ぶか、並びがない時間にはかなり品薄になっている模様。
であればと思い、予約開始翌日の朝、出遅れたかなと思いつつ予約ページにアクセスすると、ポツポツと数箇所予約枠が空いていたので、行けそうな日を選んで10:30に来店予約しました。
当日、10:30到着で、店外に並び6人。うち1組は4人連れ。
外で並んでいる間、店内の店員さんとお客さんとのやりとりが聞こえてくるのですが、一人一人に丁寧に対応されていました。
店内に入れたのは並び初めて20分後の10:50過ぎ。
初めての来店、と伝えると、とても丁寧に商品の説明をしていただけました。
今回購入したもの（価格は税込）
・たわわ 842円
・お角 ハーフ 405円
・瑞々しい （小） 280円
・砂場から山 388円
ひとまず初めてなので定番、と紹介いただいた商品中心にチョイス。
ちなみに一番気になっていた「いちご」は、冬の間はホワイトチョコが入っているとのこと。
私はパンにチョコが入っているのはあまり得意でないので外して、同じ系統の「たわわ」にしました。
お会計しながらも、
「お角は当日はそのままで、翌日はトーストも美味しいので是非」とか、
「砂場から山はスライスしてジャムやバターを塗って食べると美味しいです」
などなど、おすすめの食べ方も教えていただけました。
買い終わって店外に出ると11時前。この時間で店外に4人ほど並ばれていました。予約してもそこそこ待ちそうなので、時間に余裕もっていくのが良さそうです。
家に帰って早速いただきました。
⚫︎たわわ
もっちもち生地の中にいちじく、レーズン、オレンジ、くるみがたっぷりと入ってます。
ドライフルーツ&ナッツが入っているパンは好きで良く食べますが、これはもちもち生地との相乗効果が素晴らしく、別格だった！
ちなみに計ってみたら500gくらいありました。重かったはずだ…。
⚫︎お角 ハーフ
高加水のもちもち生地の食パン。
アドバイスに従い、当日はそのまま、翌日はトーストしていただきました。
当日食べた食感はこれまで食べてきた高級生食パンとは比べものににならないほどのもちもちしっとり感。
翌日、トーストしたら外はかりりの中もっちりでこれはこれで美味しい。
でもせっかくならやはり焼かずにそのまま食べた方がこのパンの素晴らしさが味わえる気がしました。
⚫︎瑞々しい
こちらも高加水。
スライスした断面に触れると、お餅か？というほどに吸い付いてくるほどのもちもち加減です。
そのも間食べても美味しいのですが、軽くトーストしてみたところ、外側がカリッとしつつ中がとろけるような柔らかさ！これにバターを塗ったものが絶品でした。
⚫︎砂場から山
外側がスコーン生地で、中がパン生地とのこと。
こちらの生地は、前の3つとは違ったサクホロ食感。ちょっとうまく表現できませんが、目の詰まったクッキーのような食感かなぁ（表現力乏しくてうまく伝えられないのがもどかしい…）。
ほんのり甘い生地で、お店の人におすすめいただいた通り、薄くスライスしてバターとジャムを乗せて食べると、パンというより焼き菓子のようで美味でした。
今回いただいたパンは、どれも美味しく、そして高加水のパンって美味しいんだなぁとしみじみ思えました。
また予約して買いに行こう。
ごちそうさまでした。