『STEAK REVORUTION』sepsaku6さんの日記

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sepsaku6 (男性・神奈川県)

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STEAK REVORUTION (2015/10/21)

タイトルなる映画を恵比寿ガーデンシネマにて観てきました。何か釈然としません。まあも美味しいは人により色々あるので口出しするつもりはありませんが、和牛は霜降りで穀物を食べてたらダメと決めつけるのは???
一方、こちらの赤身、映画でも紹介されていた中勢以(本店)さんから購入したシンタマ、クリの部分、3センチ以上の厚みにカットしてもらい、ゆっくりと時間を掛け調理しました。美味しそうでしょ。霜降りばかりが和牛じゃありません!!
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