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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいお蕎麦屋さんができました
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2018/05/31 更新
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最初「近くに」と書きましたが、蜑戸のある小坪からだと平日空いている時でも車で20分は掛かります。土日や夏場はとてもとてもその時間では着きません。それでも行きたいくらい美味しいので、つい「近くに」と書いてしまいそうでした。とにかく私の好みに合うお蕎麦です。
実はしばらく前に、犬友から鎌倉の線路脇で平日昼間、場所借りで美味しいお蕎麦屋さんが出るらしいとの情報を受けていたのですが、蜑戸には週末くるのでとうとう伺うことは叶いませんでした。
そこがここに開店したと聞き、駆けつけた訳です。お店は葉山方面からだと秋谷海岸入り口の信号の左手前です。バス停の真ん前です。お店の横に一台駐車スペースがありますが、大型車やハイルーフ車はその信号を右折して橋を渡った駐車場の右奥に数台分あります。
お店は古い蔵を改装したようで趣があります。私達が来店した時は女性が先客でいましたが、お近くの常連のようです。店内には師の高橋さんの色紙が飾ってあります。よほど美味しい蕎麦を打ったのでしょう。聞くところによると私の好きな逗子のOで修行をされ、今使っているそば粉も長坂から取り寄せているようです。これは期待度大であります。そして手が足りないので天ぷらなとは出来ないと謙遜されていましたが、その潔さ二重丸であります。お蕎麦屋さんでお蕎麦が美味しくなくちゃお蕎麦屋さんではなくなってしまいますから。妻にハンドルキーパーを任せてハートランドビールとつまみを一つお願いしました。ビールよく冷えていて美味しい。つまみも決してお蕎麦を邪魔せず良い感じです。出てきた蕎麦は角がピンと張っていて、それでいて喉越しも良し。返しも私の好きな辛口でベタベタさは皆無です。普通どんなに美味しいお蕎麦屋さんでも一枚しか頼まないのに、今日は追加で二人で半分して食べました。帰りがけに店主と店主のお母様とお話ししたのですが、お母様は大の犬好き。店舗の裏側には犬と一緒にそこで食べることもできるそうです。そしてもう一つ嬉しい事に子供も大歓迎だそうです。二階もあってそこでゆっくりと食べることもできるとかいいですね、犬と子供に優しいお店は。好きです。笑
鎌倉にあるお蕎麦屋さんは大して美味しくもないのに、子供お断りのところ多いですから。小さな子供を持つ親には朗報です。師も師なら、その弟子もでしとして、師匠の良いところを受け取り、自分なりに解釈してさらに発展させている。これを本当に出藍の誉れというのではないでしょうか。
縁とは異なものです。私の生まれた北関東のすぐ隣町に一茶庵があり、私の街にもありました。幼な心に覚えています。その系列の栃木の店で高橋さんは修行され、その高橋さんが教えた弟子たちのお蕎麦を今食べている。仏教では「依他起性」という言葉がありますが、「すべてがご縁」という此の意味を歳をとるとさらに強く思うようになるわけであります。笑。