晁蓋さんが投稿したヴァン・ド・レーヴ(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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ヴァン・ド・レーヴ宝町、銀座一丁目、新富町/ワインバー、フレンチ、ヨーロッパ料理

1

  • 夜の点数:3.4

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2017/06 訪問

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク3.7

京橋フレンチ。料理もまずまずワインもよい。だがしかし・・・

男性2名でグラスワインをそれぞれ数杯。食べ物はウニのリゾットやらホワイトアスパラやらそれなりにお腹いっぱい食べて会計は25,000円

白も赤もグラスワインはこだわりのものが3種類位ある(一杯1500-2000円)ので、ワインが好きな人には嬉しい。
食べ物もまずまずだ。
※2012年のシャスが一杯1700円位だったので、原価の3倍くらいつけるちょっと高めの価格設定ですね。高級レストランではだいたいこんなものといえばこんなものですが。

だがしかし・・・広義の店舗づくりがややダサい。
カウンターの横に、ムートンやらロデレールやらの空きビンが並んでいたりするが、品がない。
あ~あ、って感じ。主張しなくてもいいのにねと。

また店員のおじさんとおばさんが古い喫茶店で働いていそう、かつ家庭的な雰囲気な人々なのでやはりここでも「おしゃれ空間」を求める人には違和感はあるだろう。

実際に平日夜だが店内にいたのは、カップルが一組、あとはワイン講釈をたれているおじさん軍団、カウンターにはワインをずっとくるくる回しているどこかの会長風のおじいさんと連れられてきた経営企画部長のような白髪のヘコヘコしたおじさん、その他・・・。

客層もこんな感じなのかな。

料理もワインもまずまずだが、結局支払25,000円でこの空間というと、他にもいいところあるよね、と。
まあ私はターゲットではないということなのかもしれませんが。

2017/06/30 更新

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