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昼の点数：3.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.2
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.3 ］
ホテル25Fからの眺望はよいが、食事はまあまあの和食。言ってしまうと、ちょっと高級なファミレスという感じ。
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2025/07/27 更新
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たまたま時間ができた時に外でご飯をしたくなったため、嫁と一緒に。
ランチタイムの遅めに入店し、次の顧客が来るからと滞在時間は45分くらい。
それは事前の予約時に聞いていたので全く問題ないのだが、最初に対応してくれたミドル男性は特にそれに何も触れずにメニューを出すのみ。
聞いてみるとやはり退店時間の関係で、私たちが選べるメニューと選べないメニューがあった（しっかりしたコースものは提供時間の関係で退店が遅くなるため注文が現実的ではない）。
それは最初に理解した上で、話してくれないと。
うーん、一流ホテルではこうはならないよなと、所詮プリンスホテルという感じが最初から。
案の定、他のスタッフたちもまあ気が抜けたアルバイトみたいな感じで、サーブの仕方もたどたどしいし、中国人店員がオーダーを聞き間違えるし。
ちゃんとトレーニングしているのか、と。
オーダーが聞き取れないなら何度でも聞けばいいし。その場ではあっさり承ったが、あとで不安に思ったのか日本人店員が確認しに来たらまったく追加でオーダーしたドリンクの認識が違うという。
ホテルということでこちらが期待しすぎなのかな。
食事はことごとく、まぁ中の上。いや、値段を考えると中の中かな。
サーロインステーキはドリップの処理が甘く、ぼんやりした酸味がある味わいになっていたし。これは料理がわかる人が見たらすぐにNGを出すレベルかもしれない。
まぁそれなりのビジュアルのお膳だし、眺望は素晴らしいし、家賃の高さから食材にはあまりお金をかけられないのだろうと考えるとこんなのなのかもしれない。
ちなみに昼の新宿の眺望なんて、汚いビルの乱立を上から見ても何も面白くない。
ゴジラを上から見たり、スカイツリーを遠くに見たり、国立競技場を見たりして、わぁ！と言えるならよいかもしれない。
夜はきっとライトを落として店内に雰囲気も出るだろうし、外のビルも灯りがつくと新宿ならではの雰囲気も立ち上がるだろう。
とにかく料理は下手するとバイトレベルでした。私が期待しすぎなのかな。。どなたかの参考になれば。。