ニキ(○´∀｀○)さんが投稿したすし処初音（愛知/柏森）の口コミ詳細 [食べログ]

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すし処初音柏森/寿司、海鮮、居酒屋

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0
昼の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］

昼の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

初の絶品穴子！マグロも美味しい！

ひさびさ感動したお店です。
入って、まずビールと生牡蠣と、マグロとアボガドの和え物を頼みました。
そして、二番目のお寿司のセット、鉄火巻き、勧められていた穴子の塩のセット。
大好きなサーモンも三貫追加。

生牡蠣とマグロとアボガド和え物から登場。
生牡蠣、大ぶりのプリプリ！
めっちゃ磯の香りが口一杯に広がります！
すんごい美味しいー！
マグロ和え物は漬けとアボガドとトロロが和えてある物です。
マグロがなかなか美味しい。

続いて、サーモンと鉄火登場。
サーモン美味しい！！
とろける！！本当に美味しい！
鉄火、マグロがあまい！！二つ目から何もつけずに頂きました。
本当に美味しい。

つづいてセットのお寿司も頂きましたが、やっぱりサーモンとマグロは最高です！！！
ダメだ、もう。本当に美味しい！！！！
おかげで、他のネタの印象が(´`:)

そして、登場した穴子の塩のセット！
本当に絶品！ふわふわなのです！
穴子の概念が変わりました。
今まで食べてた穴子はなんだったんだろう？だから、そんなに好きじゃなかったんだろうなぁ。
本当にそう思いました。
塩で食べるという、考えもなかった。

追加で穴子丼注文しました。
これはタレでしたが、もともとタレ派なので好みはこちらです。
でも、塩、食べてよかったーー。

お腹パンパンです(笑)
本当に味でもいろいろと満足いたしました。

2017/01/18 更新

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