この口コミは、かつの食べある記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
魚が食べたくなった時に行きたいお店
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発泡スチロールの箱が期待させる外観
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メニューは壁
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先付け三点盛り
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鯖塩焼き
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鯵なめろうは鮪の刺身付き
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ハマグリのお吸い物
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2016/10/12 更新
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開店してから32年の魚好きに愛されているお店です。
前から存在しているのは知っていたが、なかなか行く機会が無いまま今に至っていましたが、口コミを見ていてどうしても行きたくなり、遂に訪店しました。
店の前に積まれた発泡スチロールの箱が期待させます。
中に入るとカウンター席が7つくらいの狭い造りで、2階にも座敷があるそうです。
厨房の壁にメニューが貼られていて、今日のお薦めも口頭で教えてくれます。
今回は鯖塩焼き定食と鯵なめろう定食を頼みました。
注文してちょっとすると先付け三点盛りが出てきました。
ここでまず驚くかと思います。
カニ酢和えと平貝のお造りと厚焼き玉子が乗っていましたが、これだけで軽く一杯いけます。
ボリューム有りながらもネタは新鮮で美味しいです。
鯵は今日は豊後産の良いものが手に入ったのでメニューに加えたというだけに、身がピカピカの臭みも全く無い逸品をなめろうにしたもので肴としても申し分無いです。
そこに鮪の刺身も添えられているのですが、これも切り口の角がピッと立った厚みのある鮮度抜群のもので、一切れも大きくて普通の倍はあるかと思います。
鯖塩焼きは半身になりますが、しっかりしたサイズで脂がのっているだけでなく、焼き方が絶妙なのも美味しい秘密かと思います。
外はしっかり焼き目をまといながらも中身はふっくらと仕上げられていて、骨まで食べられました。
この日は汁が豚汁とハマグリのお吸い物が選べたのでそれぞれ頼んだのですが、豚汁は豚バラ肉を丁寧に煮込まれていて、肉厚ながらも柔らかく、旨味も凝縮されていて美味しかったです。
お吸い物は立派なハマグリに思わずニンマリ。
上品な出汁による優しい味にハマグリのエキスが溶け込み、これもまた美味しかったです。
単純に価格だけで見ると高いと感じるかもしれませんが、これだけの質とサービスなら納得です。
一つだけ残念だったのは喫煙可なところ。
これだけ美味しい料理にタバコの煙はやはり邪魔です。
その点だけマイナスですが、今度は夜に一杯やりに行こうと思います。