sforza騎馬像さんのマイ★ベストレストラン 2014

-2015/02/某日　2回目-

夜に訪問。
カップルセット\2500をいただきました。
サラダ・サモサ・チキンティカ・カレー2種（野菜・チキン･マトンから）・ナンのセットです。

サモサは今まで食べた中で一番大きく、チキンティカはしっとりとしていながら旨みも閉じ込められていて美味。
ナンに関してはいうまでもなくふかっとしています。
カレーは２つとも粘度が非常に高く、野菜の旨みがカレーによく出ていて美味しかったです。
2時間ほどいましたが、その間お客さんは一人も来ませんでした。
今後どうなるか心配です。

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・お店の場所

一番近い駅は名鉄「左京山」ですが、少し遠いです。
駅を出て目の前の東海道を左に歩き、斎場のある大きな交差点を左に進み続け、
交差点「滝の水橋東」で左に曲がり、しばらく進んで交差点「相原郷」を左に入り、
一つ目の交差点と二つ目の交差点の間です。和食店と隣り合っています。
駐車場はお店の前に２台分ほど。
近くにコンビニはあります。

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１１時３０分頃入店。
店内はあまりインド系の置物や飾り物などがなく
少し異国の雰囲気のある食堂の様です。
音楽もかかっていないのはこの類のお店にしてはかなり珍しいと思います。


今回お店に入る時に入り口横の看板の日替わりカレーを見たら
「ほうれん草キーマ」でしたので、日替わりカレーセット（Eセット）￥850をお願いしました。
サラダ・ナンorライス・日替わりカレー・ソフトドリンクの基本的な組み合わせです。
他にランチメニューとして、豆・野菜・キーマ・チキンのカレーセットが￥700～、
カレー2種とタンドリーチキンorチキンティカ＆シークカバブのセットが￥1200、
カレーライスのセットが￥650など、標準的なセットは取り揃えている模様。


日替わりカレーはナンおかわりOKだそうですが、他のランチメニューは未確認です。
恐らくナンのおかわりは大丈夫だと思います。


・サラダ

キュウリ･レタス･ニンジン･キャベツなどの基本的な野菜に、
非常によくあるタイプのオレンジ色したドレッシング。
これは酸味が強いので好みが分かれます。

・日替わりカレー（ほうれん草キーマ）

これはほうれん草カレー好きの大半の方が美味しいと思えるほうれん草カレーだと思います。
複雑な香辛料とほうれん草との一体感がある一方で、爽やかな香辛料の風味もまた感じられます。
カレー自体も濃厚で量があり、キーマも沢山入っています。
このカレーは個人的にビンディカ大江店、ディープジョティ笠寺店に並ぶ位
美味しいほうれん草カレーでした。

・ナン

可能であればおかわりしたナンの写真を参考にしていただきたいのですが、
ナンが非常に分厚くふっくらとしています。
この厚み・ふっくら感は今まで食べた中で一番かも知れません。
食感は、他のレビュアー様がおっしゃる通り、パンケーキに近いと思います。
ちぎると甘い香りが広がるのも、そう思わせる理由の一つです。
ただ、ナンの甘味自体はそれほどでもありません。
カレーの辛味を相殺しない程度の甘味です。

・ソフトドリンク

アイスチャイをお願いしましたが、ビールを注ぐ小瓶くらいの大きさです。
甘味は殆どついていません。


ナンとカレーが非常に良く出来ていて、場所柄なのか客も全く訪れず、
静かに過ごす事もでき大満足でした。
ほうれん草系のカレーは通常のランチメニューにはなく、
恐らく日替わりカレーセットでしか食べられないのが残念です。


もう１つ残念なのが、ディナーセットのカレーが3種類（チキン･マトン・ベジタブル）からしか選べず、
その他のカレーは単品で頼む他ない点です。
こちらはABCセットいずれもナン食べ放題ですが、この値段ならカレーは選びたいところ。

2015/3　再訪②


今回は、チャパティセット\850をお願いしました。
スープ･サラダ・豆（ダル）カレー・選べるカレー1種（チキンorマトン）・チャパティ3枚・セイロンティーのセットです。

今日のスープはかき玉汁のような中華風スープで塩気も強くなく美味でした。
カレー2種のセットは初回ぶりに食べましたが、豆・マトン共に大きく変わっています。


・チャパティ

タンドールが無いのか、焼きが浅めで全体がしっとりとしています。
ほんのりと甘めで雑味がなく、もっちりともふっくらともしていません。
家庭的で、これはこれで美味しいと思います。

・豆カレー

ムング豆主体でドライカレーのようになりましたが、ココナッツは相変わらず使っているようです。
以前のような香辛料の爽やかさは後退し、唐辛子の辛さが前に出てくるようになりました。
チャパティにはマトンよりもこちらの方が合うと思います。


・マトンカレー
以前のように粘度が低いままですが、爽やかな風味が後退し塩気・酸味・辛味がビシバシ感じられる
味になりました。マトンだけでなくじゃがいもや玉ねぎ、ニンジンなども入っています。
特にマトンの旨味が以前よりも数段カレーに溶け出しており、マトン自体も非常に柔らかく仕上がっています。
個人的には名古屋で一番美味しいマトンカレーだと思います。

それから細かい変更点ですが、セイロンティーにショウガのスライスが入らなくなりました。


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2015/3　再訪①

どうやら、スリランカプレート\1100なるものがメニューに追加されたようです。
スープ･サラダ・セイロンティー・皿にカレー・パパド・サンボルやその他色々がのったものだそうです。
店内の8割はスリランカ人で、その殆どがこのスリランカプレートを食べていました。

そんな中久しぶりのブリヤニセット\1000。
スープ･サラダは以前よりも質が下がりました。サラダはトマトが無くなり、
スープは胡椒の辛さが強調されているように感じました。

ブリヤニは仕様変更されたようで、まず量が大分減ったように思います。
フライドエッグはゆで卵から目玉焼きに変更、フライドチキンはタンドリーチキンに変更。
エビのようなものと唐辛子を合えた辛い佃煮が添えられるようになりました。

ゆで卵より目玉焼きの方がブリヤニに合っていると思いますが少々塩気が強いです。
個人的には辛さのないフライドチキンの方が箸休めになりました。

変更点はそれくらいでブリヤニ本体は変わらず美味しかったです。
今回はマトンカレーではなくチキンカレーがついてきましたが、
チキンカレーはマトンより粘度が高く、マトンカレーのような爽やかな香辛料が感じられませんでした。
個人的にはマトンの方が好きです。


調理担当の方も変わっておらず、接客も丁寧だったので
また行きたいお店です。

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・2014/5　ビリヤニを食べに再訪しました。

増税後の訪問ですが、値上げは一切ありませんでした。
前回調理を担当していた方が今回は接客担当で、調理は別の方です。

前回はフライドライスを注文したので、今回は「ビリヤニ」セット￥1000をお願いしました。

サラダ・スープ・マトンカレー・チキンビリヤニ・紅茶がついて￥1000は、
先日港区に移転したRAJA改めユーカンのビリヤニセットや、
ガンダーラ・ニューデリーなどの老舗店に比べてもお得なお値段だと思います。

サラダ・スープは前回同様美味しくて安心。

・マトンカレー

前回の写真と比べてみると、浮いている油が今回の方が全体に馴染んでいるのがわかります。
爽やかな甘味と辛味が特徴的で、どことなくタイのカレーのような雰囲気もあります。
マトンは脂身が少ない部位のようで、しつこくなくビリヤニと食べるにはちょうど良いです。

・ビリヤニ

名古屋の有名インド・ネパール料理店では炊き込んで作るタイプのビリヤニが主流ですが、
このセイロン・ハブのビリヤニは炒めて作ってあるかのようにお米（バスマティ米）の水分がしっかり飛んでいます。
具は米の長さに合わせて細切りしたニンジンやピーマン、揚げた茹で卵、揚げたチキンレッグ。
ゆで卵は特に味付けはされていません。
チキンレッグはタンドリーチキンとは違い、香辛料はほぼ使わず塩主体の味わいで、
また表面がこんがりと揚がっていて美味しいです。
香辛料がふんだんに使われていて、後引く爽やかな香辛料の風味辛味が特徴的です。
中には塊のまま入っている香辛料もあったり。
こんなに香辛料の効いたビリヤニは初めて食べました。中毒になってしまいそうです。

食後に美味しい紅茶もいただいて、￥1000とは破格のお値段だと思います。
一気に私のお気に入りのお店になりました。


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お店の場所は分かり辛いかも知れません。
アピタ港店のある通りを真っ直ぐ南に行くと象がいます！
道の途中、「踊る唐揚げ」屋さんがありますが気にしない！

このお店、以前もスリランカ料理のお店だったそうですが、
「人生いろいろ」あったそうで、新たな屋号で再出発だとか。

外の象をかわしお店の中に入ると、また象！
こうも立派に置かれると雰囲気に一役買いますね。

調理担当は恐らくスリランカの方で、接客担当の方は日本人です。
丁寧にメニューを聞かれたので、私も丁寧に答えます。

・フライドライスセット￥900
サラダ、スープ、ダル(豆)カレー、日替わり(この日はマトンorチキン)カレー、フライドライスに食後のコーヒーor紅茶のセットです。
辛さは表示が無かったので、控えめでお願いしました。

先にスープ、サラダが提供されます。
サラダは丁寧に作ってあり、ドレッシングも油ぽくなく良い感じ。
スープは細切りにされた野菜の出汁が出ており、沁みる美味しさです。
インドカレー店のスープは良くも悪くも塩気が強いですから
このように、胃の準備運動になるような優しい味が嬉しいです。

それから20分程待って、主役のご到着です。
フライドライス、バスマティ米(一粒一粒が長い米)を使用されているようで、見た目は異国の五目炒飯の様です。
お米がパラパラに炒められていて、細切りにされた具の人参、ピーマン、ネギがザクザク絡んでとても美味しいです。
味付けは淡白で、本来カレーにつけて食べるのでしょうが
このままの状態でも楽しめますね。

さてフライドライスをまずはマトンカレーにつけます。
カレーはさらりとして粘りが少なく、香辛料がしっかり効いており
ときおり爽やかな風味が広がります。
このフライドライス相手なら、べっとり付くような濃いカレーでなく、これくらいの粘度のカレーが良いですね。ちゃんと相性、考えられてます。

お次はダルカレー。
タイカレーのような見た目です。
大きめの豆が底に沈んでおり、すくってフライドライスを絡めて食べます。
こちらの方が私としては辛く感じます。
鋭くピリっと感じる辛味で、マトンカレーとの住み分けが出来てます。

食べ進めるうちに気がついたのですが、意外に量が多いです。
ナンでいうと1.5倍位はあるんじゃないでしょうか。
量も味も大満足です。

食べ終わると、接客担当の方から
「ごゆっくりどうぞ」との口添えと共に、紅茶をいただきました。
丁寧に淹れた紅茶なんて何年ぶりでしょうか！
ご好意を受け止め、紅茶はゆっくり味わって飲みました。

料理の丁寧な作りと細かな気遣い。
初体験のスリランカ料理は大満足で終わる事が出来ました。

このお店に足を運ぶ際は、時間にゆとりを持って行きましょう。
このお店で時代の喧騒から少し離れて、羽を休めてください。

2014/9　再訪。


増税後初めての訪問です。
店舗前の看板には「当店は増税しません！」と書かれていました。


今回は、「ガネーシャセット」￥1180をお願いしました。


タンドリー料理2品・選べるナン・選べるカレー2種（アリマハールセットと同様）・ドリンクorデザート
のセットです。

・タンドリー料理2品（チキンティカ・シークカバブ）

チキンティカ：香辛料強め、酸味強め・塩気強め。
シークカバブ：香辛料強め。

・チーズナン

かなり大きめで、チーズもたっぷり入っています。
甘いチーズナンがお好きな方には美味しく感じられるでしょう。
このお店のナンの軟らかい食感は大好きです。

・プローンカレー

想像していたものと違って粘度が低く、さらりとしてタイのカレーのようです。
エビは冷凍のものだと思いますが、しっかり海産物の出汁が出ていながらスッキリとした口あたりで
爽やかな香辛料の辛味も感じられる、美味しいカレーです。

・豆カレー

プローンとはまた違う、濃厚で豆が大きなカレーです。
少し辛めでお願いしたせいか、他店のチャナマサラ以上の辛さでした。
この豆は、この近くにある業務スーパーでも売っている、缶のひよこ豆の味そのものだと思います。
美味しいからいいですが。
他店のランチで食べられる豆カレーは豆を砕いたり半分に切ったものですが、
このお店は気前が良いです。

久々のアリマハール、堪能しました。

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週末のお昼時に伺いました。

お店はあおなみ線「稲永」駅と地下鉄名港線「築地口」駅の中間にあります。

稲永駅と築地口を結ぶ金城埠頭線の交差点「築三町」を北上し、
交差点「名四町南」手前にお店と駐車場が見えてくるはずです。

名四国道から南下する手もありますが、名四あたりはいつ行っても混み合っているので、
お勧めはしません。

金城埠頭線と名四国道に挟まれた道路にお店があるので、
流石に休日は混み合うかと思い早めに伺ったのですが、先客はありませんでした。

テナントに入居する形でなく土地にお店を建てているだけあって、
駐車場は広く店内もキレイです。資本からして違うんですね。

丁寧な日本人女性の接客担当の方に、店奥のソファ席へと案内していただきました。

写真でおわかりになると思いますが、お昼でも頼めるセットメニューが非常に多いです。
今回は一番人気であろう「アリマハールセット」￥980をお願いしました。
選べる数種類のナン、選べるカレー2種、デザートかソフトドリンクかを選べるセットです。

ナンはプレーン、セサミ、ガーリック、ハニーから１つ。
カレーはチキン、エビ、豆、野菜、チキンキーマ、エッグ、サグパニール（ほうれん草チーズ）、厨房カレー（辛口）から２つ。

今回のナンはあまり食べたことの無い「ハニーナン」を。
ナンはおかわり自由ですが、２枚目以降はプレーンナンとなるので注意です。
カレーは「サグパニール」と「チキンキーマ」を辛さ普通でお願いしました。
そして毎度おなじみ、ブレない「マンゴーラッシー」さんをお願いします。

待つ間にメニューを眺めると、￥1000越えのセットが非常に多いです。
そういえば港区のインド料理店のランチはどこも基本セットが￥800を超えるんです。
私のお気に入りのビンディカ大江店やマヤ堀田店は基本セットが￥600～￥700ですから
サラダ、スープ、それにタンドリー料理がつかずに￥980とは、私でも少し高いかな？と思ってしまいます。
でも美味しければいいんです。


しばらくして、ターリー皿にドンと大きなハニーナンとカレー2種がのってやってきました。
写真ではわかり辛いですが、ナンの中心にハチミツがかかっています。
このハチミツが正直なところかけ過ぎで、ターリー皿まで突き抜けてしまっています。
全体に塗布する様式ではないようです。


・ハニーナン
素のナンですが、底面はパリっと、そこから空洞が出来るほどふんわりと焼かれていて
とても美味しいナンです。甘みが控えめで、2枚くらいなら余裕で食べられそうです。
そしてハチミツ。これが、物凄く甘いんです。
ハチミツ独特の後味と甘みが合わさって、カレーに手が伸びます。
またハチミツは多めにかけてあるので手がベッタベタになります。
アリの巣にこの手を入れたら女王アリごと釣り上げられそうな粘度。
有効手段としましては、ハチミツ塗布部分を中心に、ピザ状にナンをちぎって
なるべくハチミツが手につかないように谷状に追ってカレーにつけると、安全です。

・サグパニール
ほうれん草が濃厚で、底のチーズがとろみを全体に加え
まろやかで美味しいです。
辛さは普通でお願いしましたが、ハニーナンと合わせて食べたので全く辛くありません。
辛口でも大丈夫なくらいです。

・チキンキーマ
これ、お勧めです。
香辛料が目に見えるほど粗めに挽かれており、口に入れた瞬間
香辛料の突き抜けるような爽快な風味を感じられます。
これは今まで食べたキーマの中でも1,2を争う美味しさにしたいです。
やはりナンのハチミツでこれも甘くなってしまったので、ハニーナンをご注文の際は
是非辛口で食べましょう。

ハチミツ部隊を全滅させるべく、ナンだけ早めに食べて
追加のプレーンナンをお願いしました。
このプレーンナンだとナンの美味しさがよくわかります。
が、まだターリー皿に突き抜けたハチミツがあるので、ナンでターリー皿を掃除するように
ハチミツをすくって食べました。インドの神様に怒られるくらい下品な行為かも知れません。

食後はブレないマンゴーラッシー先輩。
写真でお分かりになるように、マンゴーとラッシーが分離しています。
これがブレない理由です。


￥980でこのセット内容は正直高いと食べる前は思っていましたが、
ナンとチキンキーマが予想以上に美味しく大満足に終わりました。

がしかし、食べ終わった時点でお昼のピーク時だというのに
私以外のお客さんが全く来ていないという残念な事態になっていました。
ＨＩＲＡ呼続店でもこのような貸切状態でしたが、
あの時はお昼過ぎだったのと台風が直撃する寸前だったのが理由ですが
今回はお昼前～お昼ピーク時の訪問にも関わらず貸切状態でした。

何が理由かはわかりません。
知名度が無いんでしょうか。値段が高いんでしょうか。
通る車通る車、このお店を素通りしていくのが残念でした。
もっとお客さんで溢れてもいい、美味しいお店だと私は思います。
港区民の方々は一度訪れてみてはいかがでしょうか。

・お店の場所

東海市の交差点「濁池」の一角にお店があります。
駐車場はお店の横に8台。
最寄であろう名和駅や聚楽園駅からは1.5kmほどあり坂も多いので、
徒歩で行くのはお勧めしません。
自転車か自動車をお勧めします。


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11:30頃に訪問。
店内はカウンター席・テーブル席が充実しています。
スパイスの写真やネパールの小物などが置かれている、雰囲気の押し付けがない落ち着いた店内です。
先客はなく、私の後にはたくさんのお客様が来ていました。


ランチメニューを見ていて目に飛び込んだのが、その構成。
これは、烏森のスナオールで見るランチメニューの構成とあまり変わりません。
特に違うのは、価格が外税表示であるのと、Cランチ\950のナンがメニューから選べるという点です。
スナオールの支店？と思いましたが、店主様をはじめとする従業員の方々は、大府のジャイプールという
お店で長く働いた方のようです。
30年越えのキャリアを持つベテランシェフやモデルのようなイケメンシェフなど、
従業員の紹介が書かれているのが特徴的です。


メニューからナンを選べるCランチ\950(税別)を選択しました。
スープ･サラダ・メニューから選べるナン・ほうれん草チキンカレー（固定）・日替わりカレー・ライス・ソフトドリンク
のセットです。プレーンナンはおかわり自由、選んだナンのおかわりは+\200。
ナンメニューからキーマクルチャを選択し、カレーの辛さは普通、
ソフトドリンクはアイスマサラティーをお願いしました。


・スープ

かなり塩辛いですが、ねぎとチキン、溶き卵と基本的な要素は満たしているので
飲み干しました。

・サラダ

ドレッシングは辛味が効いており、風味に厚みはありませんが、味が濃いです。
量も結構あります。
具はキュウリ･キャベツ･レタス･人参。

・メニューから選べるナン（プレーンナンおかわり自由、選んだナンは+\200でおかわり可能）

今回はキーマクルチャをお願いしました。
挽き肉と玉ねぎが入った円状のナンです。
玉ねぎは炒められていて甘味があり、挽き肉は香辛料と和えられていてチキンティカのような色合いで、
ほんの少し辛いです。

・日替わりカレー

今日の日替わりカレーは「オクラ・ジャガイモ・チキン」のカレーです。
玉ねぎベースなので玉ねぎ由来の甘味が強く、スッと後引く香辛料の風味が心地よいです。
ジャガイモはかなり大ぶりでした。

・ほうれん草チキンカレー

カレーは粘度が高く、ほうれん草の風味はそれほど強くなく、甘味が強いです。
香辛料は程々に入っていますが、クミンが強め。
スナオールのほうれん草チキンカレーと寸分違わないであろう美味しいほうれん草チキンカレーでした。

・ソフトドリンク

今回はアイスマサラティー。いわゆるアイスチャイです。
こちらは香辛料が効いていてとても美味しいチャイでした。


カレーが辛くないか聞いていただけたり、水が減れば即座に注いでいただけます。
接客担当は店長様でしたが、日本語が堪能で接客も丁寧でした。


ここ最近新しくオープンしたインド･ネパール料理店を巡った中では
1番好みのお店です。
ただ味はスナオールに非常に近いと思うので、スナオールの味が合わない方には
厳しいものがあるかも知れません。

・お店の場所

市営地下鉄東山線「岩塚」駅２番出口を出て目の前の道路を右に真っ直ぐ歩き、
交差点「岩塚本通3」を越えて一つ目の交差点（接骨院とうどん店があります）を右に曲がります。
そのまままっすぐ歩き、パレマルシェが見えたらその奥にお店があります。
駐車場はありません。

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とある会で夜に訪問しました。

店内はカウンター席が少々と、テーブル席が２卓ほど。
接客は日本語堪能な方なので、安心しました。

今回皆さんが注文したのはニューデリースペシャルセット￥1450。

サラダ・タンドリーチキン・カレー1種・ナン（食べ放題）・選べるドリンクがついての
お値段です。名古屋の夜のインド・ネパール料理店でタンドリーチキンがついてこの値段は良心的です。
私は「チャナマサラ」カレーを普通の辛さでお願いしました。
以下は覚えているものだけの感想です。

・タンドリーチキン

一人前がタンドリー手羽元+チキンティカで、量があります。
香辛料がしっかり効いていて酸味もあり、後引く辛さを感じました。
これ、他店と比べてもかなり美味しいです。

・ビリヤニ（要予約）

予約しなければ食べられないニューデリーのビリヤニですが、それもそのはず、
炊き込んで作るタイプのビリヤニでした。
お米はインディカ米で、元々水分含量の少ないお米ですが、
このビリヤニはしっとりしています。
具はチキン・キュウリ・玉ねぎ・ニンジン・トマト。
見た目も鮮やかで、美味しいビリヤニです。

・パラクパニール（ほうれん草チーズ）

パラクパニールといえばほうれん草系の中でも当たり外れの少なくないカレーです。
というのも、パニール（牛乳に酸性の液体を加えて脂肪分を分離させたチーズ）が手作りか、
或いはただ単に市販のチーズをふりかけるかで大きく満足感の変わるカレーなのです。
このカレーのパニールは大正解、手作りのパニールでした。
脂肪分が分離されているためしつこさがなく、カレーにもよくなじみます。
ほうれん草の風味も濃厚で、とても美味しいカレーでした。


後殆どのものは美味しかったという記憶しかありません。
接客も丁寧で、気配りも素晴らしかったです。
こんな良いお店がある中村区民の方が羨ましい。
是非また伺いたいお店です。

～2015/03.03～


夕方の開店直後に訪問。
ピザナン\600、タンドリーぶり（1P）\400、ポテトチリ\350をお願いしました。
サービスでスープ・サラダもつきました。

・ポテトチリ\350

これは好みではありません。
具は揚げたじゃがいも、ピーマン、たまねぎ、小口ねぎ。
チリソースが非常に濃く塩気が強すぎます。もっとあっさりしたものであってほしいです。

・タンドリーぶり\400

１つ\400、２つで\700です。
ぶりの脂がタンドリーで程よく落とされていて、見た目よりあっさりした味。
辛いのは外身だけで中の白身は淡白な味わいです。あと皮が絶品です。
鉄板の野菜が鰤の脂を吸っていてこれも美味しい。

・ピザナン\600

元々はクリスマス時期の売り物なので量が宴会仕様です。
具は少々の野菜とチーズ、ピザソースで見た目通りの味ですが、出来立てがふわふわで美味しいので
その場で食べることをお勧めします。


ビンディカは独自色の強い料理も個性があって好きです。
この3品でクーポンを使用して\1188でした。


～４回目訪問時～

平日の夕方に訪問。
今回はビンディカが発行する食べログクーポン「月～金限定ランチ￥100OFF/ディナー20%OFF（会計時提示）」
を持参しました。


お目当ては、以前から食べたかった「タンドリーチキンスープカレーセット」￥1200（外税）。
サラダ・スープ・タンドリーチキンスープカレー・ターメリックライスorナン・ソフトドリンクのセットです。
ネパールのカレーと北海道のスープカレーを融合したビンディカオリジナルのカレーです。
これだけで20%OFFにして頂くのは申し訳ないので、チキンパコダ（インド風鶏と野菜のかき揚げ）2p\400もお願いしました。

・スープ＆サラダ

いつもランチについてくるものとほぼ同等の味です。

・チキンパコダ2p\400

これが出てきた瞬間目を丸くしました。
メニューには「2p」とありますが、これは6pくらいあるように見えます。
実際は大きめのパコダを2等分・小さめのパコダを2等分しているのでこう見えますが
それにしても１つが大きすぎます。
ガラムマサラが効いていて、油もちゃんと切れている美味しいかき揚げでした。

・タンドリーチキンスープカレー

これはメニューから見て野菜が沢山入っていることはわかっていました。
野菜は大きいカボチャ・ジャガイモ・トマト・ニンジン・レンコン・オクラ・ブロッコリー・ネギ・ショウガが入っています。
そして驚きなのがタンドリーチキン。
タンドリーチキン1pcと言えど、これだけ野菜が多いのでせいぜい手羽元くらいの大きさかな、と思って引きずり出してみたら
本当に丸一本入っています。

味の方はというと、このお店の特徴である粘度の高い濃厚なカレーの逆をいく
トマト・ショウガ・チリペッパーと煮込んで出た野菜の旨みが一体となったスープでした。
ネパールカレーの要素はあまり無いと思います。

食べ始めはさっぱりとした味わいに戸惑いますが、徐々にこのスープの美味しさが舌にじんわり伝わります。
インド・ネパールカレーを食べ歩く自分にとっては新しい体験でした。
何より、これだけ量があって最終的な会計金額が￥1402だった事が驚きです。

～3回目訪問時～

お昼のピーク前に伺いました。

いつもはAセット￥700に＋ナン変更などをお願いしますが、
今回はBセット￥900をお願いしました。

Bセットは、ナンorライス（おかわり自由）、サラダ、日替わりスープ（数量限定）、
カレー8種類の中から2種、ソフトドリンクという内容です。

毎回チキンサグを食べて満足はするのですが、冒険心もあり
8種類の中から「マトンキーマ」と「ダル（インド豆）」を選択。
辛さはふたつとも普通でお願いしました。

今日のナンはいつもよりふかふかで甘みが強く、底面がパリパリで
このお店で食べた中で一番美味しいナンでした。
珍しくフルサイズナンの追加をお願いし、2枚とも平らげてしまう始末。

・マトンキーマ
写真では分かり辛いですが、羊の挽き肉がゴロゴロ入っています。
表面に見える長い物体は、なんとミョウガです。
マトンの臭みは殆どなく、牛挽き肉のような味わいです。
肉の脂がカレーに溶け出て、抜けるようなミョウガの辛さが後を追い、とても美味しいです。

・ダル（インド豆）
マトンキーマと同じく、ミョウガがのっています。
マトンキーマよりもあっさりとしており、小粒のダルがゴロゴロ入っていて
こってりなマトンとは対照的な味わいなので、マトンと一緒に頼んで正解でした。

食後はホットチャイで温まり、お会計。
ランチタイム限定の食べログクーポンで15%OFFになり、
通常価格￥900→値引き後￥765！ナムコー！（ポイントカードにポイントの追加は出来ません）
本当に頭が下がります。
ここまで安く美味しく食べられるインド料理店は、名古屋にそうそうありません。
行ったことの無い方には是非お勧めします！


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名古屋市内のインドカレーを食べ続けましたが、他店と比べると
この大江駅最寄りのビンディカさんは値段、量、味のバランスが秀逸です。

お昼メニューは¥700から。

・ナン、ライス
おかわり自由でナンと米を一緒におかわりする事も可能。
また、ナン、米共に少なめの量にしていただく事も可能。

・日替わりスープ、サラダ
スープは具が多い。サラダはサラダ。

・日替わりカレー含む8種類の選べるカレー

私は毎回チキンサグを頼みます。
他店と比べチキンが大ぶりで、カレーがとにかく濃厚。
なめらかさこそ無いものの、力いっぱいのほうれん草と香辛料の味わいがたまりません。

・ドリンク
何種類からか選べます。
チャイはホット、アイスどちらもしっかり香辛料が効いて美味しい。

この基本セットに、ラーメンのトッピングよろしく
チキンティカやシークカバブ等を追加していただけます。
ビールも追加料金のみで飲めますよ。

ポイントカードや提示で10%OFFになるチラシを併用すれば、
更に安く食べられますから凄いです。

まだ食べてないカレーも沢山ありますし、
これからも通って行きたいお店のひとつです。
聚楽園にある本店にも行かなければ。

～お店の場所～

近鉄名古屋線「烏森」駅2番出口を出て目の前の通りを左（西）に歩き、
交差点「烏森駅西」で右（北）に曲がり、進み続けるとお店があります。
駐車場はお店の前に1台、他にはコインパーキングもありサービスが受けられます。

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お昼の11:30頃訪問。


前から行きたかったお店のひとつです。


店内はテーブル席主体で、喫茶店のような雰囲気があり
BGMとテレビの音量が控えめで私好みです。
アッパーなクラブミュージックがかかるお店もありますが、それはそれで良いですよね。


お昼前だからか、先客は０。
接客担当の方も調理担当の方も非常に物腰柔らかで、丁寧な接客です。
席に着くと、目の前に一枚の敷き紙を敷いてくれます。
これは他店で経験したことがありません。
スプーンやフォークなど食器の置き場所にもなりますし、これもありがたいです。
メニューを見てみると、カレー欄には「カレーのベース（トマト･玉ねぎ･ほうれん草）」が記載されていて
とても分かりやすく作られています。これは良い試みですね。


ランチはA～Eのセットからなり、

・Aランチ￥750　日替わりカレー・サラダ・ナンorライス・ドリンク
・Bランチ￥850　チキンカレー・日替わりカレー・サラダ・ナンorライス・ドリンク
・Cランチ￥950　サグ（ほうれん草）チキンカレー・日替わりカレー・サラダ・チーズナンorライス・ドリンク
・Dランチ￥1,200　ポークカレー・日替わりカレー・サラダ・ナンorライス・チキンティカ＆マライティカ・ドリンク
・Eランチ￥1,450　プローン（エビ）カレー・日替わりカレー・サラダ・ナンorライス・タンドリーチキン・シシカバブ・ドリンク

となっています。チーズナンへの変更は＋￥150。
Bランチ以降のものはこれに小ライスがつきます。


今回の日替わりカレーは「ミックスベジタブル」でした。
この名前を聞くと不安がよぎりますが、基本的にどのカレーにもつくので避けようがありません。

他店でチーズナンを食べようとすると、大概￥1000を超えてしまいますが、
このお店では￥950でカレー2種とチーズナンにライスでこのお値段です。
高畑のマハマハのチーズナンは美味しかったのですが、￥1200超えますからね。
お値打ちにチーズナンが楽しめる、Cランチ￥950をお願いしました。
カレーの辛さもカレー別に伺っていただけます。
今回は初めての訪問ですので、辛さは両カレー普通、ドリンクはマサラホットチャイでお願いしました。
ちなみにCランチはプレーンナンのおかわりも自由です。お得でしかありません。


Cランチ￥950


・サラダ

キャベツ・ニンジンのシンプルなサラダ。
ドレッシングは濃いめで、香辛料がほのかに効いていて美味しいです。
量も割とありますよ。


・チーズナン

高畑のマハマハで食べたチーズナンは、一口目から強烈なハチミツの甘さを感じる
ハニーチーズナンでしたが、このスナオールのチーズナンはほどよく自然な甘味です。
チーズの風味と甘みのバランスが絶妙。
ナン自体は柔らかくもっちりとした仕上がりで、とろみのあるチーズとの相性が抜群です。
他店でもチーズナンは食べてきましたが、このチーズナンが個人的最高のチーズナンです。


・サグ（ほうれん草）チキンカレー

粘度が高く、ほうれん草の風味も濃いです。
香辛料もほんのりと効いていて、ちゃんと辛く仕上げてあります。
これも今まで食べたサグ系の中で5本の指に入れたい美味しさ。

・日替わりカレー（ミックスベジタブル）

ミックスベジタブルという言葉を見た瞬間、「冷凍の？」という不安がよぎります。
実際その通りになる事もしばしばありますが、このお店はちゃんと作ってます！
ニンジン・インゲン・タケノコ・ナスなどを細切りにした野菜を、トマトベース？のカレーに合わせた一品。
サグチキンに比べると香辛料の効きが強めで、しっかり辛く美味しいです。

・小ライス

丸く形成したお米。
固めの仕上がりですが、芯まで火が通っていて、パラっとした食感。
どちらのカレーにも良く合います。

・追加のプレーンナン

ギーが多めに塗られていて、ふんわり柔らかく程よい甘みがあります。
このナンもやはりとても美味しいです。

・マサラホットチャイ

香辛料が効いていて、美味しいチャイ。
チーズナンを食べた後に提供されましたが、たぶん食後に提供されるものだと思います。


￥950という値段でここまで美味しいカレーとチーズナンが食べられるとは驚きです。
丁寧な接客と店内の落ち着いた雰囲気も素晴らしく、間違いなくまた行きたいと思えるお店でした。

個人的に大江のビンディカにカレー部門の最高評価をつけましたが、
こちらのスナオール烏森店を今の段階ではビンディカ以上とします。
本当に行って良かったお店です。
チーズナンが絶品でした！


※会計時にポイントカードをいただきました。
裏面のスタンプが「ナマステ」とちょっと面白いスタンプでしたので、写真を載せています。

～9回目訪問時～

9月に訪問。

暑い日でしたが、五目ラーメンの単品￥680をお願いしました。
ランチタイムのライスセットは、￥750です。
具はタケノコ、ニンジン、小松菜、きくらげ、白菜、卵の白身、豚バラ肉。
スープは野菜の旨味と味の秘訣が詰まっていて、五目ラーメンとしては美味しい部類です。
相変わらず麺の量は他店の1.5倍位ありますが、今回の麺は茹で過ぎなのか、
麺の中心が粘っていたのが残念です。

～8回目訪問時～

5月に訪問しました。
増税を受けて、これまで食べてきた日替わりランチ、ラーメンセットともども￥50前後の値上げとなっています。
それでも名古屋屈指の安さと量である事は変わりません。
今回お願いしたのは、「冷やし坦々麺+チャーハンセット￥850」。
夏季限定の冷やし中華・冷やし坦々麺は両方単品価格￥750。
ランチ限定で、同価格でご飯がつくライスセットと、+￥100でチャーハンがセットになる組み合わせもあります。


チャーハンは以前天津麺とのセットでいただきましたが、
相変わらず量は通常の1.5人前程あり食べきるのに苦労しました。
味に関しては前回と同じく薄味なのですが、顆粒系の調味料の風味が強いです。


冷やし坦々麺は、恐らく他店の冷やし中華の1.5人前ほどはあるでしょう。
見た目は冷やし中華とそう変わりませんが、結構な胡麻の風味と辛味があり
何度も水を飲みました。しかし通常の坦々麺ほどは辛くありません。
冷やし坦々麺として捉えると物足りないかな、とは思いますが
冷たい麺とチャーハンを￥850でお腹いっぱいに食べられると考えれば
とてもお得な組み合わせです。

～7回目訪問時～

大体月1の頻度でこのお店に通っています。
11時半頃にお店に入ると、店内はカウンター以外満席という混雑振り。
お昼前というのに意外です。

今回は、「角煮ラーメン（単品￥650）」のライスセット￥700をいただきました。
前回の日替わりランチで食べた角煮が美味しかったので、興味が沸いた次第です。

出てきたのが、このラーメン。
大きな角煮が３つも入っています。

単品￥650でこの肉のボリューム、涙が出てきます。労働者階級万歳！
大変だ！南区のまさ春くんが息してない！

スープはやや塩気の強い、基本に忠実な醤油スープ。
麺は太陽食品の細麺で、固めの茹で上がり。
具は角煮に負けないくらい量のある青菜と、ショウガの風味が強めで
柔らか過ぎずに肉の歯ごたえを残した美味しい角煮が３つ。

当然のようにご飯にあわせて食べれば、やはり人間は肉を美味しく感じるように出来てるんだと
しみじみ思います。
角煮はご飯のベストフレンドですから。

お腹いっぱい、胸いっぱいでお店を後にしました。
南区のまさ春くんは、味付けしていない冷凍のチャーシューを湯煎して客に提供したことが原因で
息を引き取りました。

～6回目訪問時～

先週に引き続いてしまいましたが、どうしても上海菜の日替わりランチ￥700が食べたかったのもあり、
当日忙しく動き回っていて空腹だったのもあり、思い切って訪れることにしました。

11時半頃に訪れると、先客０。
私が入店した直後に10人ほどの来店があり、皆さん当たり前のように日替わりランチ￥700を注文されていました。

私も負けじと日替わりランチ￥700をお願いしました。
今日の日替わりの内容は、

・油揚げの肉詰め
・若鶏の唐揚げ
・厚揚げと大根の煮物
・魚のあげ
・麻婆豆腐
・野菜炒め
・スープ＆ライス

と、入口横の看板にあります。
これら全てが入って￥700ですから凄い事です。

5分ほどしてご飯とスープ・野菜炒めが先に到着。
もう5分して日替わりのお重がやってきました。

相変わらず壮観です。
もはや余分3兄弟ならぬ余分大家族。
しかも、表の看板には書いていなかった「豚の角煮」まで入っています。

・野菜炒め

ニンジン・キャベツ・ピーマンと具沢山で、ちゃんと肉も入っています。
油が多めですが、コクのある炒め具合で美味しいです。
野菜がある場合はお重のおかずよりも先に食べたほうが太りにくいですよ。

・スープ

前回日替わり注文時はラーメンのスープでしたが、
今回は比較的さっぱりとした中華風コーンスープ的スープ。
塩気の強い日替わりおかずの中では凄くさわやかな存在です。

・油揚げの肉詰め

具は大根の葉・キャベツ・大葉・豚の挽き肉。
しっかり煮込まれているそうで、豚の旨みが油揚げに沁みていて美味。

・若鶏の唐揚げ2コ

前回日替わり注文時にも食べましたが、揚がり具合は上々です。
これに限らず日替わりの揚げ物は塩気が強いですが、しっかり鶏の味もする美味しい唐揚げ。

・魚の揚げ

なにやらわからない白身魚の唐揚げと、子持ちししゃもの唐揚げが3尾。
塩以外の味付けはされていません。量多すぎます。

・麻婆豆腐

これも前回食べたマーボー麺に入っていた麻婆豆腐と同じものですね。
このままだと私には辛すぎるので、酢を多めに入れて食べ切りました。

・厚揚げと大根の煮物

味噌風味の煮物です。
具は大根と厚揚げ・こんにゃく。
しっかり味噌が沁みていて、大根はホクホクで美味しい。
この煮物もまた味付けが濃いですが、とても良いご飯のおかずになりますね。

・豚の角煮

忘れ去られていた伏兵。
見たときは厚揚げだと思っていたのですが、照りが違います。
醤油がしっかりしみていながら、肉質はほどよく形を保っており
箸で持ち上げても崩れません。
脂身部分がトロトロなのが最高です。
ちなみにラーメンのメニューに「角煮ラーメン」があるそうですが
この角煮がいくつか入っているそうです。恐ろしい食べ物ですね。


もちろん全ては食べ切れずに、いくつかの料理を持ち帰りました。
私にとってそもそも食べきれる量ではありませんが、
女将さんが嫌な顔せずに持ち帰り袋を提供していただける事がありがたいですね。

流石にまた来週行くなどという事はありませんが、
行きたくなったら行ってしまうお店のひとつです。


～5回目訪問時～

お昼過ぎに訪問。
なんだかんだで、上海菜には月1で訪れていたりします。

今回は、マーボー麺と天津飯のセット￥700をお願いしました。

3分足らずで両方提供されました。
早すぎです。


・マーボー麺

このお店の標準的な醤油ラーメンに、日替わりランチなどに入っているマーボーがのせられたラーメンです。
写真でこの大きさが伝わるでしょうか。
通常の1.3～1.5倍ほどの麺量で、たっぷりの豆腐とねぎがのせられていて美味しいです。
麻婆豆腐に期待する「しびれ」の成分はあまりありませんが、唐辛子の鋭い辛味が印象的な一杯です。

・天津飯

こちらも大きさが写真で伝わりづらいのが残念。
ご飯の量は他店の1.3倍ほど、卵は1.5倍ほどの量です。
雑味の無いすっきりとした醤油あんに、多めのごま油が加わっていてご飯が進みます。
卵は完熟寄りの半熟で、食べても食べてもなかなか減りません。

このお店にある多数のラーメンセットの中でもボリューム満点な組み合わせでした。
次回は久しぶりに日替わりを食べましょうか……


～4回目訪問時～

今回は、前回も書いたとおり「半（バリソバ+中華飯）セット」￥700をお願いしました。
「バリ中華」でも注文は通じます。


しばらくして、大きなお皿に半セットがのってやってきました。卵スープも付いてきます。
どうやらバリソバと中華飯の餡が共通のもので、ひとつのお皿に右左で分けて盛られています。
「横着」とはこの為にあるような言葉ですね。褒め言葉ですよ。


あんかけは塩ベースで、野菜が白菜、青菜、ニンジン、玉ねぎ、タケノコ、キクラゲと
豚バラ肉になぜか目玉焼きが中心に鎮座しています。
目玉焼きはフチがカリカリに焼かれていて美味。
あんかけは最初とろみがついているのですが、段々とスープ状になっていきます。
バリソバはこんがりと揚げられていて、スープ状になった餡に沈められているため
バリっとした食感が徐々に失われていくので、先にこちらから食べた方がいいと仰っていました。
豚バラの脂と野菜の旨みが溶け込んだ餡がアツアツで、とても美味しいです。
このお店にしては量はそれほどでもありませんので、最後まで美味しくいただけました。
これで￥700とは恐れ入ります。


次回は麺類と飯類のセットか、麺+ご飯のセットか……
安すぎる上に量が多いので、どれにしようか本当に迷います。


～3回目訪問時～


今回は、前回の狙い通り四川風坦々麺（単品￥650）のライスセット￥700をお願いしました。

出てきた坦々麺に驚き。
意外にも本格的な坦々麺です。
失礼な話かも知れませんが、白い丼にねぎと挽き肉が散らされた、
芝麻醤とラー油で坦々麺ぽく仕上げたイカニモな大衆中国料理店の坦々麺を想像していました。
深くお詫び申し上げます。

このお店の近くに坦々麺の有名なお店がありますが、
私としてはそこよりも美味しい、本格坦々麺だと思います。

まろやかで濃厚な胡麻の風味と、鋭い辛味が合わさり、シビれる美味しさです。
胡麻の粒のようにサラサラな挽き肉は、他店ではあまり見かけません。
青菜、ねぎもたっぷり、麺量もやはり他店の1.5倍ほどあります。

これにご飯を合わせて食べると、なんというか申し訳の立たない美味しさです。
魔物が住んでます。
坦々麺とご飯の組み合わせ、恐ろしい子……！

次回は半セット（半バリソバ＆半中華）￥700のセットが食べたいですね。
どれを食べても今のところ外れ無しです。
坦々麺は是非お勧めしたいです。坦々麺の方こそ是非。


～2回目訪問時～


前回は、やり過ぎな日替わりランチ￥700をお願いしましたが、
今回は、天津麺＋チャーハンのセット￥700をお願いしました。
写真はありません。

天津麺は、卵を5,6個は使っていそうな分厚くて柔らかな卵焼きを、
中国料理店の醤油ラーメンにのせた簡潔な出来でしたが
これまた量が凄かったです。

ラーメンの麺量が他店の1.5倍ほど＋卵焼きですから
これだけで￥700でも元が取れそうですが、さらにこれも他店の1.5倍はあろうかという
チャーハンがついてきました。

チャーハンは意外にも薄味で、人参とピーマン、ハムと少しのチャーシューが入った五目風で
美味しかったです。家庭で作る美味しいチャーハンのようです。
次回は「四川風坦々麺」のライスセット￥700が食べたいですね。


～1回目訪問時～

お店はあおなみ線荒子駅から東にしばらく歩いた、ラーメン福篠原橋店の手前、セブンイレブンの向かい、
喫茶店ツーセブン松葉の横にあります。
国道一号線からは「昭和橋３」を北にまっすぐ、「松葉公園」交差点で左に曲がると上記の一帯に出くわします。

最近インドカレーばかりだったので、気分を変えて大衆中国料理です。
大盛り系らしく、期待が高まります。

お店の玄関に、日替わりランチの内容が書かれた看板が置かれています。
写真は3回目に訪れた時の日替わりランチですので、今回のものとは少し違います。

お店に入ると、小上がりとお座敷、カウンターが7,8席ほどの広さです。
カウンター席には観葉植物が並べられており、よく見るとお寿司屋さんのケースでした。
元お寿司屋さんのようです。

接客担当の方ははじめ日本人かな？と思ったのですが、
よく聞くと中国の方とのこと。
（普段は力の抜けた程よい接客なのですが、一度スイッチが入ると40分ほどしゃべり倒します）

￥700で食べられる麺類＋ご飯類のセットや、麺類にご飯がつくライスセット￥700など
セットでお得になるメニューが多いので多少迷いましたが
日替わりランチは食べきれない分を持ち帰られるとのことで、￥700の日替わりランチをお願いします。

しばらくして、ご飯、小鉢、スープが来ました。
ご飯はおかわり自由だそうです。
小鉢はもやしのナムル？でしょうか、結構辛く、ご飯のすすみそうな作りです。
スープはラーメンの醤油スープのようで、久しぶりに出会うこの中国料理店のスープが
とても美味しく感じます。

またしばらくして、日替わりランチのおかずが来ました。

「うわあ、なんだか凄いことになっちゃったぞ」

なんという事でしょう！凄い量です。


から揚げ、てんぷら、手羽先のから揚げ、キャベツ、魚の一夜干、
麻婆豆腐、漬物、厚揚げと豚肉のうま煮、味噌を絡めた野菜（名前失念）がお重に詰められています。
実際はもっとお重が分厚いので、汁物の量は写真よりも多いと思ってください。
しかし塩分過多に見えるのは私だけでしょうか？


・麻婆豆腐
これ、少ないように見えて一番量があります。
ラー油の辛さとねぎの風味が強く、ご飯がすすみます。
しびれはあまり感じませんでした。

・から揚げ、てんぷら、手羽先のから揚げ
しっかり揚がっていて、塩気も強いですが旨みが凝縮されていて美味しいです。
てんぷらはイモ天でした。

・魚の一夜干
これ、かなり塩辛いです。
一口食べて、今この場では食べきれないと思い持ち帰りパックに入れました。

・厚揚げと豚肉のうま煮
甘みととろみのついた汁に豚肉の旨みが溶け込んでおり、
大根や厚揚げに味が沁みていてとても美味しいです。
個人的にはこれをもっと増やして麻婆豆腐を減らして欲しいです。

・野菜の味噌和え（名前失念）
人参やその他の野菜に、赤っぽい味噌が絡められており、ご飯がすすみます。
味噌辛いのでこれも持ち帰りに。


食べ切れない分の持ち帰りは心苦しいですが、お店の方から快く持ち帰りパックを
いただけるので、罪悪感をあまり覚えることなく食べる事が出来ました。


全体的にご飯をたくさん食べるための味付けになっていますが、
ちゃんと美味しく仕上げてあり、￥700かつ持ち帰りも可能なら
本当にお得だと思います。
恐ろしいお店でした。
また是非行きたいと思います。

～お店の場所～

地下鉄名城線「六番町」駅2番出口を出て目の前の「国道一号線」を右に歩き続けます。
その後、奥に葬儀会館の「愛昇殿」が見え、手前に美容室がある路地を右に曲がり、
そのまま歩き続けると「名古屋市立船方小学校」のある小さな交差点に出ます。

その手前にお店があり、駐車場が店舗横に3台分あります。
駐車場は狭いのでお気をつけて。

～～～～～～～

お昼12:40頃訪問。


家族で営む、バイキング形式の割烹です。

お昼の一番忙しい時間を少し過ぎた時間帯だったので、お客さんは食べ終わった方がおひとりのみ。

初めての方でも丁寧にルールを説明していただけます。

・ご飯・おかずバイキングなのでおかわり自由
・赤だしと漬物は店員が提供
・冷めたおかずは温めてもらえる
・取り皿は料理の下
・冷たいお茶・温かいお茶どちらか選択

など。

入口入ったすぐ目の前にはおでん（カラシも有）、どて煮・カレー・肉系の揚げ物・イカの和え物。
入口の右手に食器類と10種類ほどの野菜のおかずがあります。

バイキングとなると全ての味を確かめたくなるのが私です。

揚げ物は入店時には切らしていたのですが、丁度新しいものが揚がるタイミングだったので
熱々のものがいただけました。


ご飯を0.5合、どて煮は大根のみ、カレーを少々、大きい平皿に野菜のおかずを少しずつのせて
いただきます。


・漬物

たくあんと白菜の漬物です。
白菜はかなり塩辛く、ご飯の進む仕上がり。

・赤だし

日本人の食卓にはこれです。
赤だしというと塩気の強い印象がありますが、これはややさっぱりとしていて
豚肉とネギが多めに入っていて美味。

・揚げ物

細長い何かのフライと、揚がったばかりの鶏のから揚げです。
どちらも手作りでは無いと思いますが、安心の（安全とは言いません）出来です。
揚げたてですのでサクサクの食感で美味しくいただけました。

・イカの和え物

パセリとマヨネーズのような白いもので和えてある、薄味のイカの和え物。

・サラダ

ニンジン・ベビーリーフ・レタス・キュウリ・タマネギ・トマト・紫キャベツなどで構成されています。
イタリアン・フレンチ・糀ドレッシングを選んでかける事ができます。

・もずく

手作りだと思います。
市販のものよりも柔らかい酸味で、甘みが強いです。
これは何回かおかわりしました。

・大根の皮

大根の皮を唐辛子で和えたものですが、さっぱりとしていてさほど辛くありません。
コリっとした食感がよく、ご飯がよく進みます。

・里芋

六角に切られた里芋を、柚子のような柑橘類と共に煮ており
爽やかな口当たりでとても美味しいです。
が、残り２つだったためおかわりできず。


印象的だったのは上記の料理で、後のもの（きんぴらごぼう・卯の花・かぼちゃ・菜花・ひじき・厚揚げ等）は
基本に忠実に作られており、どれも美味しくいただけました。


カレーもどて煮も美味しくて、ご飯を2度ほどおかわりしてしまい
満腹です。


肉類は早い段階で持っていかれるので、肉類を食べたい方は早めに訪問した方が良いですね。


野菜中心で体にも優しいこの和食バイキング、お値段なんと￥700。
財布にも優しく、大満足でした。


旬の野菜が切り替わる次の季節に、また是非行きたいと思います。

～お店の場所～


地下鉄名城線「上前津」駅、地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅を結ぶ、大須通りの中間。
交差点「記念橋東」を越えて一つ目の路地を右に入って少し歩くと、お店があります。
工場と食堂？の間。


～～～～～～～

開店直後に訪問。


店内は細長く、テーブル席が数席と、奥にお座敷がある不思議な作り。
照明は暗めに設定されていて、光もあまり入ってきません。


このお店の名物店長、マリーさんはホール担当。
強面ですが、日本語は堪能で接客も丁寧です。
お話好きで、他のお客さんにも積極的に話しかけていました。


このお店に行く前にお店のＨＰを確認しましたが、
土日限定のお得なランチセット（A￥1000・B￥800）が現在は平日にも提供されているとのことで、
Ａランチ￥1000をお願いしました。
プレーンナン・ターメリックライス・サラダ・スープ・日替わりカバブ2種・カレー2種・デザート・ソフトドリンクが
つく、お得なランチセットです。
カレーの辛さは普通、ドリンクはマンゴージュースか温or冷チャイが選べるそうで、ホットチャイをお願いしました。


提供までの間、マリーさんがお話してくれましたが
このお店の従業員は総てインド人だそうです。
近くのムガルパレスの従業員はネパール人だそうで、最近のインド・ネパール料理店の従業員は殆どがネパール人で
インド人はあまりいないとのお話でした。
また、このお店には毎日常連さんが来店するそうで、多数の写真が店内の壁に貼ってあります。
これもひとえにマリーさんの人柄でしょうか。


さて、Ａランチ￥1000です。


・サラダ

キャベツ・レタス・ニンジン・トマトの基本に忠実なサラダ。
ドレッシングは甘め。

・スープ（アカースゴールデンスープ）

マリーさん曰く、このお店自慢のスープだそう。
鶏の旨みがよく出ていて、フルバリ緑本店のスープよりも油気が少なめで
美味しいスープだと思います。

・日替わりカバブ2種（チキンティッカ）

日替わりのカバブですが、今日はチキンティッカでした。
肉身はしっとりとしていて、香辛料がしっかり効いています。
モモ肉とムネ肉の中間のような鶏の味がする、美味しいチキンティッカです。

・カレー2種

このカレー２種は日替わりか固定か聞きそびれました。
とりあえず今回はチキンとミッスクベジタブルだと思います。
粘度の低いさらりとしたカレーで、香辛料は程々に効いています。
万人受けする味付けで、ナンにもライスにも良く合います。

・プレーンナン

平日・土日祝・昼夜問わずナンとライスは食べ放題で、
追加のプレーンナンのサイズは1/2、1/4のも選べるそうです。
他店と比べると小さめですが、冷めないうちに食べ切ることのできるサイズなのがありがたいです。
甘味は殆どなく、生地はもっちりとしていて底面がパリパリです。
もっちり感とパリパリ感が両立されたナンは、あまり食べた事がありません。
このナンもマリーさんお勧め。

・ターメリックライス

こちらも食べ放題。
ターメリックと、恐らくクミンシードが混ぜ込まれていて
ただ黄色いだけではなく香辛料の風味もしっかりと効いた美味しいライスです。
やや柔らかめの炊き具合で、胃を切迫しません。

・デザート（チャイのパンナコッタ）

見た目はライタのようですが、表面がチャイの層で
その下にマンゴー色の本体が隠れており、これが粒粒感を残した仕上がりで、とても美味しいんです。
手作り感のある美味しいパンナコッタでした。


￥1000ちょうどで、これだけ食べられたので大満足です。

マリーさんだけでなく、他の従業員の方も大変丁寧な接客で、
とても落ち着けるお店です。
特にスープ・ナンとライス・パンナコッタはとても美味しかったので
また是非夜に、今度はこのお店自慢のほうれん草料理を堪能できる「ベジタリアンセット」￥2000を
お願いしたいと思います。