魔欄さんが投稿したBlue'dge(愛知/名古屋)の口コミ詳細

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閉店Blue'dge名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/ダイニングバー、フレンチ、バー

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

天空のフレンチ

名古屋観光のランチに伺った 平日だが、予約で満席
ミッドタワーの最上階で窓際の席でも無くも、名古屋の街がはっきり見えて気分が昂る
アミューズは旬のホタルイカ 一口サイズでも春の香りがする 前菜のテリーヌは繊細な宝石箱みたいだ
スープは白と緑の2種の色が鮮やか まろやかな味わい 魚料理は別料金でグレードアップ これまた
春ものの蛤とロブスター 華やいだ逸品 パンにアメリケーヌソースを付けて頂いくと最高 海鮮の身も柔らかで美味しい メインもグレードアップして牛フィレ お肉の旨味が五臓六腑に染み渡る パン焼きたてでお料理とよくあいお代わりまでできてありがたかった  デザートも春色満開 ピンクのアイスクリームの爽やかな甘味が口の中で広がる。 ふわふわとサクサクのそれぞれ歯応えの違う2種のケーキを
ゆっくり堪能しながら、絶景を楽しんだ 
店員さんのサービスも良く地下鉄一日乗車時もサービスめ受けられて 至極のひと時を過ごせた

2023/03/19 更新

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