この口コミは、tomiishin93さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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うまい！ラーメン発見！
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2025/04/05 更新
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夢洲で仕事終えてあまりの腹減りすぎて阿波座で途中下車。
当初行く予定だったお店に行ったのだがお店はすでに終了。
もう一つ候補にしていたお店が今回行ったお店。「麺屋TAKA」さんです。
前からずっと行ってみたかったお店だったのだがお店の場所があまり通らない場所にあったのでなかなか行けていなかったのだが、今回初見参！
着いた時間も20:00過ぎていたのでお客はゼロ。
とりあえず食券機で中華そば大盛りを注文。
待つ事数分、中華そば大盛が着丼！
シンプルな中華そば、匂いも好みの匂い。
まずはスープ。
めちゃくちゃうまい！
さっぱりとした感じで魚系出汁がちょうどよい。
私が大好きな味。さっぱりしているけど風味に厚みがある。昔ながらの感じだけどどこか新しさもある。
麺も喉ごしがよく、スルスルと麺がはいってくる。
チャーシューは２枚
玉ねぎが入っていてよいアクセントになっている。
うま過ぎてスープまで飲み干してしまった！
ここの中華そばはうまいです！
私的にＮｏ．1のラーメンになったかも。
ラーメン的には「ストライク軒」の方向のラーメンだけどここのラーメンの方がさっぱりさはあるかも。
とにかくうまいラーメンでした！
ごちそうさまでした！