スティービー2さんが投稿したひつまぶし 花岡(愛知/栄)の口コミ詳細

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スティービー2 (50代後半・男性・東京都) 認証済

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ひつまぶし 花岡栄(名古屋)、矢場町、栄町/うなぎ、日本料理、郷土料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

日本一おいしい ひつまぶしです

ひつまぶし花岡のひつまぶし本当においしい、ですね。
外はカリッとした食感。身はいいやわらかさです。

4つの召し上がり方が書かれているのですが
私が好きなのは、ひつまぶしに、わさびとだしをかけて
いただくシンプルなもの。
鰻のおいしさが一番ひきだされる気がします。

花岡の特色であるうめぼしもいい酸っぱさで
味にいい刺激を与えてくれます。

話を戻すと、この日の名古屋栄は寒くて雪もちらほら。
そんな寒い中30分ほど歩いて
開店10分前に到着すると9番目に名前を記入。

そこからさらに1時間10分外で待ち
(椅子があったのがありがたい)12時頃入店。
そこからさらに2,30分待っていただいたのですが
待っている時間も含めて楽しめました。
(本当寒かったですが)
店員さんの愛想もよく、気軽な会話もできて
最高の環境でした。

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私の隣に鎮座されていた まねきねこ も登場

2021/12/26 更新

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